|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
18-10-12, 09:42 | #1 |
Borte
|
Tips til chicken curry?Jeg utforsker kylling i karri for tiden og ønsker meg tips til gode oppskrifter.
__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose |
18-10-12, 09:46 | #2 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Tips til chicken curry?Jeg lagde paneng curry til familien i går. Dette er en thailands rett. Vanligvis er det veldig godt, men i går var det et mordforsøk. Jeg testet ut en ny curry som var absurd mye sterkere enn de jeg har brukt tidligere.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
18-10-12, 09:54 | #4 |
Trademark: Imperfection
Medlem siden: Feb 2008
Innlegg: 11.055
|
Sv: Tips til chicken curry?Abonnerer, jeg vil eksperimentere med trykkokeren min.
__________________
Jeg skulle ønske jeg led av "flink pike syndrom" Tre stk! |
18-10-12, 09:58 | #5 |
Elsker gamlis- godis
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.697
|
Sv: Tips til chicken curry?Dersom det blir prosjekt å handle på innvandrerbutikk og man i tidsnød handler på Meny, hvilken er ok da? Står det penang på den?
__________________
2005 og 2010 |
18-10-12, 10:23 | #6 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Tips til chicken curry?Jeg jobber veldig nær innvandrerbutikker, så det er der jeg handler curryer. Men det vil stå paneng på den, ja.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
18-10-12, 11:14 | #8 |
kamerat
|
Sv: Tips til chicken curry?Det er mye bra å si om å lage karripastaen sin selv, altså, særlig for å unngå sånne opplevelser som Tjorven hadde. Da kan man justere chilinivået selv, og sørge for å få masse av alle de andre gode smakene også. Det er lett, bare hiv alle ingrediensene i kjøkkenmaskinen. Så lenge det er koriander, fiskesaus, basilikum, ingefær, chili og sitrus i, kommer det til å smake thai. Jeg har flere ganger gått ut fra denne og sjonglert etter skapinnhold og humør, det blir alltid bra.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
18-10-12, 11:20 | #9 |
Borte
|
Sv: Tips til chicken curry?Jeg må lage alt fra bunnen uansett så takk for tips til karripasta, Toffskij. Hva kan man bruke om fiskesaus utgår (østersaus utgår også)?
__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose |
18-10-12, 11:22 | #10 |
kamerat
|
Sv: Tips til chicken curry?Da ville vel soyasaus vært mitt neste valg – mesteparten av poenget med fiskesaus er jo saltet.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
18-10-12, 11:24 | #12 |
kamerat
|
Sv: Tips til chicken curry?Jamie Oliver har en haug indiske karripastaoppskrifter her, de ser gode ut.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
18-10-12, 11:28 | #14 |
kamerat
|
Sv: Tips til chicken curry?Thaipastaene er ikke mye jobb, synes jeg – jeg slenger bare koriander, ingefær, hvitløk, basilikum, fiskesaus, chili ++ i kjøkkenmaskinen uten å preprosessere dem nevneverdig. Det smaker alltid mye bedre enn ferdiglagd pasta, og jeg liker å kunne justere styrkenivået selv. Når jeg bruker ferdigpasta, blir jeg alltid litt sur fordi jeg synes jeg må stoppe før det er nok smak fordi det blir for sterkt.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
18-10-12, 11:29 | #15 |
Borte
|
Sv: Tips til chicken curry?Jeg kommer sikkert til å jukse og bruke krydderne og urtene rett i gryten i stedet for å morte dem til hverdags. Og droppe det jeg syns ser tidkrevende ut (revet limeskall og sånne ting). Ellers er det jo gøy å stå med sånne oppskrifter når man har tid til det. Syns jeg.
__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose |
18-10-12, 11:31 | #16 |
kamerat
|
Sv: Tips til chicken curry?Jeg bruker aldri morter. Pes! Minihakkeren på stavmikseren er min venn.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
18-10-12, 11:34 | #17 |
Borte
|
Sv: Tips til chicken curry?Når jeg tenker meg om så har jeg ikke morter en gang, men det var bilde av det i den ene oppskriften og jeg ønsker meg det.
__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose |
|
|