Hva mente ungen(e) om dagens middag?

[Puslingen]

Hva var det til middag?
Tortillasuppe

Prøvd før?
Nei.

Barnerespons
Storesøster var veldig entusiastisk til den 5. skeia, så var det stopp. Lillesøster og lillegjest spiste i veg.

Voksenrespons
Veldig godt, og absolutt eit alternativ til taco. Neste gong skal eg ha mindre kraft i, for den vart litt tynn. Friterte tortillas var knallgodt.

[Amelie]

Hva var det til middag?
Hjemmelaget minestronesuppe med speltpastaskruer.
(hermetiske tomater, 3 gulrøtter, løk, vårløk, hvitløk, frisk basilikum, chili, bacon (alt i blender) og til slutt hvite bønner. Revet parmesan over.

Prøvd før?
Nei. Mannen har slått til igjen!

Barnerespons
God. Begge spiste opp alt. Jeg kalte det for Minni & Mikke-suppe, og ikke Minestronesuppe. Og at det var favorittretten til Langbein. Dessuten elsker Lilleulv hvite bønner. Hehehe.

Voksenrespons
Kjempegodt. Spiste en porsjon til kveldsmat også.....

[Gaia]

Hva var det til middag?
Hjemmelagde burgere med butikkjøpt pommes frittes. Forskjellige sauser, krydder og grønt.

Prøvd før?
Jepp

Barnerespons
Vi har huset fullt av små overnattingsgjester og de tømte alt av pommes frittes og spiste hamburgere med diverse tilbehør. Flere testet til og med skumle, nye sauser. Mors burgere gjorde stor suksess.

Voksenrespons
Mannen er litt "dagen derpå" og var storfornøyd med valg av middag. Jeg liker også hjemmelagde burgere i denne varianten.

[Mrs. Longbottom]

Hva var det til middag?
Hjemmelaget chili Con carne, med cornbread muffins, salat og rømme

Prøvd før?
Ikke denne oppskriften

Barnerespons
Snupsen: smakte på en mikrobit kjøtt og sa "ikke så godt"
Spiste 2 muffins med smør

Rusket: var overtrøtt og hylte og sutret seg gjennom måltidet uten å få spist noe særlig. Litt muffins, kjøtt, mais og rømme. Ba om å legge seg 3 ggr

Voksenrespons
Rett og slett nydelig, men chilien kunne vært mye sterkere. Var forsiktig for at ungene skulle kunne spise det, men det kunne jeg jo bare ha driti i.

[Bayone]

Hva var det til middag?
Tortillapizzabunn fra Santa Maria med egenvalgt fyll

Prøvd før?
Ikke denne bunnen, men ellers ja.

Barnerespons
Full klaff. Største har ganske fersk regulering og må ha veldig tynn bunn når vi har pizza. Hun hadde bare tomatsaus ost og kjøttboller på Minsten har melkeallergi og må ha uten ost så han har tomatsaus mais, skinke og kjøttboller.

Voksenrespons
Godt Mannen hadde tomatsaus, ost, mais, skinke og kjøttboller. Jeg hadde lys pizza med CF med hvitløk på bunnen, ost, hvitløksmarinert kyllingfilet og spekeskinke

[Polyanna]

Hva var det til middag?
Hjemmelagd tomatsuppe med egg. Rett og slett en sterk tomatsaus (restene etter lasagnalagingen i helgen) kjørt fin med stavmikser og tynnet med melk og vann.

Prøvd før?
Ja.

Barnerespons
De slikket skåla og minsten fikk den med i mattermos i dag.

Voksenrespons
God! Jeg lager den litt sterk, og så tynner/kjøler barna den ut med melk, sånn at den blir passe for alle.

[Acino]

Hva var det til middag?
Kjøttkaker i brun saus(hjemmelagd og greier) med poteter, brun saus og erterstuing. Slo til å lagde superstappe ved siden av til ære for kresen Klump; Halvt om halvt med moste poteter og blomkål, fløte(måtte bruke opp), smør, salt og pepper.

Prøvd før?
Ja, men lenge siden

Barnerespons
Klumpen: Fikk kjøttkake med saus, superstappe og bittelitt erterstuing. Ertersutingen smakte han ikke på(grønt må vite, farlige saker) men han fikk ellers påfyll av både superstappa og kjøttkake i saus.

Snuppa: Spiste opp erterstuingen før hun smakte på annet. Fikk påfyll av erterstuing som forsvant like fort. Spiste så, på litt oppfordring, både kjøttkake og saus og mere saus. Superstappa var ikke så veldig populær, hun gikk heller for vanlig kokt potet.

Voksenrespons
Veldig godt med hjemmelagde kjøttkaker igjen, er lenge siden. Dessverre ble ikke sausen helt som jeg ønska idag, men, men. Mannen har ikke spist enda, han får oppigjenvarma når han kommer fra overtidsjobb senere.

[Nip]

Var var det til middag:

Moussaka med vri (cottage cheese og poteter, krydder, kjøttdeig, ost og hakkede tomater) med "voksensalat" og barnesalat (mais og agurk og fetaost)

Hatt før:
Ikke denne varianten

Barnas reaksjon:
Kan vi spise ute. Ingen reaksjon, helte på med salat og høgg innpå, kan jeg få mer sånn (barnesalat). Høgg innpå og takket for maten og gikk inn.

Voksenreaksjon:
Veldig godt, deilig med frisk salat og god moussaka

[Maverick]

Gårsdagens:

Hva var det til middag?

Kjøttboller av kyllingkjøttdeig med hvitløk, og karrisaus med tomater, hønsebuljong, løk og ymse, og ris.

Prøvd før?

Nope. Spennende!

Barnas reaksjon:

"Mamma, har du lagd maten helt selv? Det er jo godt!" ( )

Voksnes reaksjon:

Etter tre meltdowns mens jeg lagde middag, jobbet, hengte opp klær, la sammen klær og to telefoner ringte med en gang, turte ikke Mannen annet enn å si "veldig godt, kjære!", men det kan hende han likte det. Jeg likte det i hvert fall godt.

[Toffskij]

Hva var det til middag?
Taco/tortillas.

Prøvd før?
Annenhver fredag, år ut og år inn.

Barnas reaksjon:
Entusiastisk. Secunda fylte sine med kjøtt, bønner, agurk og ost, Prima kjørte med kjøtt, mais og ost. Ingen skjønner poenget med salsa og rømme og slikt.

Voksnes reaksjon:
Vi liker det heldigvis vi også, og skeier til og med ut med tomater, salat, salsa og rømme.

[Acino]

Hva var det til middag?
Idag skeia vi skikkelig ut med å grille, litt fra fryseren og litt ferskt:
Hamburgere(hamburgerbrød, rå løk, tomat, salatblad, diverse sauser, ketchup), biff, bakte poteter, pommes frites og kryddersmør.

Prøvd før?
Nei, ikke i denne kombinasjonen.

Barnas reaksjon:
Klumpen: Spiste, spiste og spiste. Gikk med mest hamburger i hambrugerbrød med ketchup og sprøstekt løk. Litt pommes frites som han fikk dyppe i ketchup. Smakte også på hvitløksdressing, rå løk(det kom i retur gitt) og ett halvt salatblad. Biff var såvidt innom munnen men han rakk neppe smake før den pent ble levert tilbake igjen.

Snuppa: Litt hamburger, noen pommes frites og så smakte hun vel på alt vi hadde av sauser, ketchup og kryddersmør. Biff spiste hun også noen biter av samt litt bakt potet med og uten kryddersmør og "vanlig" smør. Ja, og litt tomat gikk vel også med før hun kom på at det kanskje ikke var det beste.

Voksnes reaksjon:
Mannen spiste hamburgere og jeg spiste biff med bakt potet. Kan trygt si vi begge forspiste oss, veldig godt.

[Toffskij]

Hva var det til middag?
Moussaka.

Prøvd før?
Ja, men det var så lenge siden nå at ungene knapt husker det. (Sist vi prøvde det, avskydde de det unisont.)

Barnas reaksjon:
Prima smakte høflig på både ostesauslaget og kjøttsauslaget, kommenterte i en sivilisert tone at kjøttsausen var noe mindre vond enn ostesausen, og gikk og lagde seg et ostesmørbrød helt selv.

Secunda nektet å smake på auberginelaget, fant ikke noe spiselig i kjøttsausen, men likte ostesauslaget godt og spiste en pen haug av det. Deretter gikk hun og lagde seg et ostesmørbrød hun også.

Vi får vel være fornøyd med det.

Voksnes reaksjon:
Vi husker fortsatt hvordan vi lager god moussaka.

[Maverick]

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

Hva var det til middag?
Moussaka.

Prøvd før?
Ja, men det var så lenge siden nå at ungene knapt husker det. (Sist vi prøvde det, avskydde de det unisont.)

Barnas reaksjon:
Prima smakte høflig på både ostesauslaget og kjøttsauslaget, kommenterte i en sivilisert tone at kjøttsausen var noe mindre vond enn ostesausen, og gikk og lagde seg et ostesmørbrød helt selv.

Secunda nektet å smake på auberginelaget, fant ikke noe spiselig i kjøttsausen, men likte ostesauslaget godt og spiste en pen haug av det. Deretter gikk hun og lagde seg et ostesmørbrød hun også.

Vi får vel være fornøyd med det.

Voksnes reaksjon:
Vi husker fortsatt hvordan vi lager god moussaka.

Se der! Høflige smil.

(Moussaka! )

[Toffskij]

Opprinnelig lagt inn av Maverick, her.

Se der! Høflige smil.

Sjeldent høflige, faktisk.

[Mirasol]

Hva var det til middag?
Hjemmelagd kyllingwok med ris

Prøvd før?
Ja, men ikke med Spring onion and oystersauce fra Blue Dragon
Barnerespons
Eldste likte det kjempegodt, mellomste spiste bare kylling, cashew og ris, minste spiste cashewnøtter!

Voksenrespons
Helt nydelig faktisk!

[Niobe]

Hva var det til middag?
Quesadillas med tacokjøttdeig og salat til

Prøvd før?
Ja.

Barnerespons
Eldste synes det er kjempegodt, minsten er ikke overbegeistret, men spiser.

Voksenrespons
Helt greit som lørdagsmat.

[IOA]

Hva var det til middag?
Minipizza. Jeg lagde bunnene, og så fikk ungene være med å legge på fyllet på sin egen pizza.

Prøvd før?
Nei.

Barnerespons
De syns det var veldig gøy å kunne velge fyll selv, og koste seg med det.
Minstemann hadde tre raserianfall i rask rekkefølge fordi:
1) De måtte stekes (og dermed bli varme)
2) Osten hang fast på pizzaene da de var stekt
3) De var varme da de kom ut av ovnen
Etter dette beskyldte han pizzabunnen for å være polarbrød, og var ytterst skeptisk til å smake, selv etter at vinduet hadde stått oppe på kjøkkenet og avkjølt pizzaene. Men da han etter mye om og men fikk smakt på en bit, falt det visst i smak. Han spiste nesten en minipizza, og kunne kanskje ha spist litt til dersom det ikke var barnetvtid.
Eldste likte maten, og spiste nesten opp de to hun hadde laget selv.

Voksenrespons
Oh, svett! Men da minstemann endelig fikk roet seg, fikk jeg spist også, og det var faktisk godt!

[Tjorven]

Hva var det til middag
Kylling og bacon med grønnsaker i ildfast form med fullkornsris

Prøvd før
Nei

Barnereaksjon
Snuppa: "Åh, nei. Er det Middagshjelpen denne uka? Jeg HATER Middagshjelpen." Spiste 4 biter med kylling. Hun har tidligere vært svært glad i fullkornsris, men etter at en venninne var litt skeptisk for noen uker siden, så nekter hun å nærme seg nå. Det irriterer meg grenseløst.
Knerten: (med et djevelsk smil til søsteren som lyste "Se. Du får kjeft og det gjør ikke jeg.") Spiste både kylling, bacon, ris og ... saus

Voksenreaksjon
Svært godt, men relativt arbeidskrevende. Grønnsakene ble svært gode i formen.

[Dixie Diner]

Hva var det til middag:
Hjemmelaget blomkålsuppe med speltbrød til.

Hatt før:
Ja, mange ganger.

Barnas reaksjon:
Minsten sovnet på sofaen og ville ikke ha (tidlig oppe i dag), han spiste fruktsalat da han våknet.
Eldste: eg ELSKE blomkålsuppa, kan eg få rester med på skolen i mårå, pliiiis?

Voksenreaksjon:
Mor: veldig godt, som alltid.
Far: helt greit (liker egentlig ikke blomkål, så det at han i det hele tatt spiser suppa mi tar jeg som et kompliment).

[polarjenta]

Hva var det til middag?
Grandiosa med pepperoni(Jeg var uggen og kvalm og klarte ikke tanken på å lage mat) som jeg klarte å steke for mye.

Hatt før:
Ja, av og til

Barnas reaksjon:
Begge spiste som forventet.

Voksenreaksjon:
Spiste et lite stykke for å teste om det gikk bra,.