|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
24-09-13, 14:05 | #1 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 3.627
|
Annen fisk enn laks og torsk?Spiser dere annen fisk enn laks og torsk? Her går det omtrent baare i det (foruten fiskekaker da). Spiser dere annen fisk? Har dere noen gode oppskrifter i så fall? |
24-09-13, 14:12 | #2 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 1.921
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Spiser ørret, sei, kveite, rødspette og uer i tillegg. Sistnevnte er jeg ikke overbegeistret for, men spiser det innimellom.
__________________
-08 & -11 |
24-09-13, 14:18 | #3 |
Fjellpiper
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Stekt seifilet er kjempegodt! Vend i mel med salt og pepper, stek på middels varme til de er fint gyldne på begge sider. Stekt løk, potet og grønnsaker er tradisjonelt tilbehør for meg. |
24-09-13, 14:25 | #4 |
Glamorøs
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Kveite syns jeg er veldig godt i curry. Da woker jeg raskt opp grønnsaker, heller i en form med en boks kokosmelk og noen skjeer currypaste, legger fisken oppi og baker i ovnen. Serveres med ris.
__________________
|
24-09-13, 14:27 | #5 |
Curlingkone
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Sei går det en del av her i alle fall.
__________________
Mjau maler videre... |
24-09-13, 16:42 | #6 |
Dragedytteren
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Vi testet steinbitfileter for et par uker siden, det falt i smak hos alle tre.
__________________
Det jeg mangler i tålmodighet, tar jeg igjen i temperament. Ville (nov. 07) |
24-09-13, 16:53 | #7 |
Tittel og tittel....
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Jeg spiser omtrent ikke torsk, og laks er en greie jeg planlegger å prøve å like.
__________________
Nå også med avatar |
24-09-13, 17:39 | #8 |
Har kontroll
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Nordland
Innlegg: 550
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Sei, lyr og kveite spiser vi en del av, og i det siste har vi fisket endel makrell og brosme, sistnevnte var overraskende godt, har aldri smakt det før.
__________________
Gutt 95 |
25-09-13, 13:22 | #10 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 3.627
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Hvordan tilbereder man brosme? Får man kjøpt det i en vanig fiskedisk med helt ordinært utvalg? |
25-09-13, 13:30 | #11 |
Superduperaktiv
Medlem siden: Jun 2008
Innlegg: 544
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Sei i mengder her også. Og makrell- min favoritt- som vi fyller fryseren med mens det er sesong. |
25-09-13, 14:19 | #13 |
Har kontroll
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Nordland
Innlegg: 550
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?
Vet ikke hvor man får kjøpt det, vi fisket selv. Hadde det i en fiskesuppe det egentlig skulle være torsk, og har hørt folk både koker og steker brosme. Syns det liknet veldig på torsk, bare enda bedre. Fastere på en måte.
__________________
Gutt 95 |
25-09-13, 20:05 | #14 |
Står på egne ben
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 10.927
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Stekt makrell med rømmesaus. Tar bare makrellfileer og vender i mel, salt og pepper og steker på skinnsiden først så den blir sprø og andre siden etterpå til den er ferdig. Tar fisken ut av panna og koker opp 1-2 bokser lettrømme. Har agurksalat og smørdampede gulrøtter ved siden av og poteter eller potetgrateng til. |
25-09-13, 20:13 | #15 |
Earthling
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.035
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Kolje, ørret og sei her. Koljen er god til Jamie Olivers fiskepai. |
26-09-13, 11:48 | #17 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Nov 2009
Innlegg: 3.444
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Her går det mest i torsk og sei. Og røkt kolje. Laks og kveite en gang i blant. |
26-09-13, 12:57 | #18 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 3.725
|
Sv: Annen fisk enn laks og torsk?Minsten vil bare ha laksefileet - men vi kjøper ofte det til han også nå går det mye i makrellfileet til oss (billig og veldig godt) |
|
|