Skikkelige blundere og andre artige mathistorier

[Elin]

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Jeg har alltid vært flink til å lage mat, men av og til må det jo nesten gå gale.

For noen måneder siden skulle jeg lage pizza-boller.
For å si det sånn... Det så litt makabert ut på kjøkkenbordet:









Det var egentlig veldig morsomt, men jeg ble så sint at det endte med at jeg sto og hulket på kjøkkenet
Lille var syk nemlig, og jeg skulle være god mor og lage noe godt til henne.

Vet du, blir denne tråden morsommere nå, så må jeg begynne med Tena Lady... Herlighet LilleLeo.... tanken var god den, men dette ser ut som..... drap??

[Fruktflua]

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Jeg har alltid vært flink til å lage mat, men av og til må det jo nesten gå gale.

For noen måneder siden skulle jeg lage pizza-boller.
For å si det sånn... Det så litt makabert ut på kjøkkenbordet:









Det var egentlig veldig morsomt, men jeg ble så sint at det endte med at jeg sto og hulket på kjøkkenet
Lille var syk nemlig, og jeg skulle være god mor og lage noe godt til henne.

Nå ler jeg jaggu godt her!

[Interference]

Dette må være den beste tråden jeg har lest noen sinne tror jeg!
Har ledd meg gjennom hele tråden nå.
Siden jeg jobber med mat så har jeg ganske mange historier på lager, både fra meg selv og andre.
Kan starte med en som skjedde med en stakkars kokkelærling da jeg jobbet på storkjøkken for et par år siden..
Dagens suppe var squashsuppe med sprøstekt bacon. Og denne lærlingen som var helt ny hadde fått beskjed om å kutte squash i fine terninger.
Hun var ganske stresset men satte i gang å kutte, med kniv.
Når man lager mat til mellom 500-1000 mennesker så sier det seg selv at det er store mengder som skal lages, og det er selvsagt maskiner som kutter opp grønnsakene i fine biter.
Men uansett, denne stakkars lærlingen kuttet og kuttet, kokkene ble etter hvert oppmerksomme på denne lille blunderen, og det ble en del fnising. Det de ikke la merke til derimot, var at jenta stod å skar opp AGURKER istedenfor squash... Dere kan tenke dere kjøkkensjefen når hun stolt kom med de pent opphakkede agurkene og skulle ha i squashsuppen.

[Vito]

utrolig mye morsomt her!! Gleder meg til jeg får lest igjennom hele tråden!

Må bare legge til at banan i omelett ikke anbefales
Gubben driver og utfolder seg av og til når han lager mat ... og slikt som det kan fort bli resultatet ... Selv syntes han at det smakte forteffelig

[Mandarin]

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Jeg har alltid vært flink til å lage mat, men av og til må det jo nesten gå gale.

For noen måneder siden skulle jeg lage pizza-boller.
For å si det sånn... Det så litt makabert ut på kjøkkenbordet:









Det var egentlig veldig morsomt, men jeg ble så sint at det endte med at jeg sto og hulket på kjøkkenet
Lille var syk nemlig, og jeg skulle være god mor og lage noe godt til henne.

Sorry altså men jeg ler så jeg griner her!!

[Dali]

Bilde av kaka mi:

Den var lekker, Beata!

[Nuppa]

av både pizzaboller og sjokoladeostekake. Fantastisk!

[Fargo]

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Jeg har alltid vært flink til å lage mat, men av og til må det jo nesten gå gale.

For noen måneder siden skulle jeg lage pizza-boller.
For å si det sånn... Det så litt makabert ut på kjøkkenbordet:









Det var egentlig veldig morsomt, men jeg ble så sint at det endte med at jeg sto og hulket på kjøkkenet
Lille var syk nemlig, og jeg skulle være god mor og lage noe godt til henne.

Jeg ble sulten.

Elsker denne tråden. De pizzabollene til LilleLeo sørger for at enhver dårlig dag blir en hvor det kommer et glis frem.

[Vimsen]

Jeg ble kvalm.

[rakka]

Morsom tråd! Jeg hadde en skikkelig uheldig opplevelse da jeg kokte fiskekraft for første og hittil siste gang.

Etter å ha kokt og skummet på kraft at ekle palehoder og annet fiskeavfall vel og lenge, var tiden kommet for å sile av den deilige kraften som skulle bli til verdens beste fiskesuppe.

Men jeg kan ikke ha vært helt konsentrert, for plutselig stod jeg der med silen full av fiskehoder, og all den deilige kraften var borte vekk ned i sluken på vasken

[Veronal]

Morsom tråd.

For min egen regning så kan jeg fortelle om den gangen jeg i praksis oppdaget forskjellen på melne og ikke-melne poteter. Jeg hadde invitert noen venner på besøk for prøve en raclette jeg fikk til jul og ettersom jeg alltid har likt mandelpoteter så plukket jeg med meg x kg poteter som jeg skrelte da jeg kom hjem og satte til koking. Jeg får også nevne at dette var første gangen jeg kokte poteter.

Vel, i stedet for kokte mandelpoteter m/racletteost ble det mandelpotetmos m/racletteost. Gjestene var høflige og humoristisk anlagt, så de spiste det de ble servert.

[LilleLeo]

Vel, raspeballer i betasuppe er ikke godt. Pappa har funnet på mye rart i matveien opp igjennom årene.

[Skilpadda]

LilleLeo: Og så fantastisk at du dokumenterte det hele med å ta bilder, enda så sint du var! Mange flere burde gjøre det når de har mislykkes med noe, tror jeg. Med tanke på alle oss som kan underholdes med det!

[LilleLeo]

Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.

LilleLeo: Og så fantastisk at du dokumenterte det hele med å ta bilder, enda så sint du var! Mange flere burde gjøre det når de har mislykkes med noe, tror jeg. Med tanke på alle oss som kan underholdes med det!

Det var det faktisk sambo som gjorde, men jeg samtykket og greide å tenke såpass klart gjennom tåre-regnet, at det ville bli morsomt å tenke tilbake på en gang.

[LilleLeo]

Her er den frykteligste kaken. Som ble laget av et lokalt bakeri i min bydel, som kostet oss nesten 400 kr
For å forklare litt, så bad jeg om BLEKrosa roser. Det fikk jeg aldeles ikke.
Ingenting passer sammen, det er et virrvarr uten like.
Skriften er stygg, ujevn og skjev.
Og for å si det sånn; etter en sinnatelefon til bakeriet og klaging, så fikk jeg ikke en
drit igjen som kompensasjon.

Men jeg måtte more meg når den ene ansatte jeg snakket med på telefonen
innrømmet at han som laget kaken ikke syntes han var noe flink, og at hun
personlig syntes Lie Nielsen var best på skrift

[Java]

Lilleleo:

Her må du også legge ut bilde av dåpskaken. Ja, du har ikke laget den selv, men den er en profesjonell baker blunder. En morsom ting kan aldri vises for ofte.

[LilleLeo]

Opprinnelig lagt inn av Kanne, her.

Lilleleo:

Her må du også legge ut bilde av dåpskaken. Ja, du har ikke laget den selv, men den er en profesjonell baker blunder. En morsom ting kan aldri vises for ofte.

To sek, så skal jeg finne den. Selv om jeg blir helt kvalm av tanken på å se den.

[Røverdatter]

Her kunne jeg skrevet masse, men nøyer meg med et par favoritter fra Kasias kokkekunster:

Den eneste gangen jeg har laget fiskeboller i hvit saus så ringte jeg mamma for oppskrift. Hun sa jeg skulle bruke kraft fra boksen, og det gjorde jeg. All kraften. Og masse melk så klart. Sausen skulle jo være hvit.

Når man lager fløtegratinerte poteter så burde man ikke velge nye poteter. Det er så mye vann i dem.

Jeg har også et titalls historier om kakebakingen min. Jeg suger til alt annet enn gjærbakst, sjokoladekake i langpanne og sukkerbrød. Alt annet blir rått, flatt, vondt eller alle tre på en gang.