Fløtekake-/bløtkakefyll?

[Miss Norway]

Jeg fikk en sinnsykt god bløtkake forleden. Den var veldig frisk og god, men likevel typisk bløtkake.

Sukkerbrødet var hjemmelaget. Delt i to, og så smurt med vanlig vaniljekrem (ikke dynket, men vaniljekremen lå på en stund og trakk visstnok ned i kaken på det viset). Så var den smurt med med jordbær most med stavmikser. IKKE syltetøy, men altså friske (eller tinte frosne) jordbær som var helt most til kjempefrisk purè. Så pisket krem (med bittelitt sukker) oppå der, og så en gjentakelse med lag nr. to. Avsluttet med krem og friske jordbær i skiver.

Frisk og god og helt snadder!