Å være vegetarianer er vanskelig …

[Dixie Diner]

Hufffff. Dere får sitere noen andre fra nå av, jeg er borte så fort HP har tatt seg av utmeldingen min (og det sier jeg kun fordi folk skal vite hvorfor jeg ikke svarer mer). God påske, folkens.

[Anne C]

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Hufffff. Dere får sitere noen andre fra nå av, jeg er borte så fort HP har tatt seg av utmeldingen min (og det sier jeg kun fordi folk skal vite hvorfor jeg ikke svarer mer). God påske, folkens.

Kjære vene, melder du deg ut fra FP fordi du får litt pes fordi du må forsvare/ forklare at du er veganer?

[rine]

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Hufffff. Dere får sitere noen andre fra nå av, jeg er borte så fort HP har tatt seg av utmeldingen min (og det sier jeg kun fordi folk skal vite hvorfor jeg ikke svarer mer). God påske, folkens.

Folk må gjerne melde seg ut og inn alt de lyster for min del, men sånn barnslig slamring med dører fordi noen er uenig med en? - særdeles usjarmerende. Kanskje du har lavt blodsukker, ta deg en kotelett.

[Teofelia]

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Synes det er interessant å se så mange som er storforbrukere av kjøtt, snakke om "spis mer bærekraftig" og "velg etisk". Hvordan bidrar dere til å få slutt på dyrelidelser? Er det ikke bedre å se på eget kjøtt- og fiskeforbruk enn å skulle "ta" veganere på at de IKKE bidrar til det?

Vi spiser ganske mye kjøtt, men langt det meste av kjøttet vi bruker til middag er fra hjort som kommer fra et område i landet der det er helt nødvendig å regulere bestanden, ikke minst for dyrenes egen skyld. Ellers spiser vi også en del lam, som kommer fra dyr som går ute i fjellet hele sommeren. De er så selvregulerte at i fjor fikk vi ikke lammekjøttet til jul, slik vi pleier, men først til påske. Det var nemlig så varmt i fjellet det året, at flokken ikke kom ned fra fjellet før i februar.

[Appelsin]

Ok:
Nå skal Appelsin komme på besøk. Hun er akkurat like teit og kresen som fireåringen, som nekter å blande sausen med pastaskruene. Men, men, jeg er et anstendig menneske som likevel, på tross av dette, skal ta imot henne med mine beste kokkekunster, for ingen skal kunne si at jeg ikke er fleksibel og flink.

Flaks for dere at jeg allerede har følt det sånn i mange år, det har bare blitt satt ord på opp og ned i mente i løpet av denne tråden. Og hvis ingen ser det selv, så er det naturligvis fordi dere er fornuftige og lure, og jeg er den sære og atypiske.

[Tangerine]

Jeg lurer på om jeg bør fortelle hva jeg skal servere når jeg ber folk til middag. Jeg fant ut at de jeg serverte bacalao til egentlig ikke likte det så godt, sånn generelt. Bruker dere å si på forhånd hva som blir servert? Jeg kommer til å gjøre det fra nå av. Men kommer folk til å tilstå at de ikke liker så godt det man lager?

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av Tangerine, her.

Jeg lurer på om jeg bør fortelle hva jeg skal servere når jeg ber folk til middag. Jeg fant ut at de jeg serverte bacalao til egentlig ikke likte det så godt, sånn generelt. Bruker dere å si på forhånd hva som blir servert? Jeg kommer til å gjøre det fra nå av. Men kommer folk til å tilstå at de ikke liker så godt det man lager?

Jeg pleier alltid å si på forhånd hva jeg planlegger å servere, både for evt. allergier/intoleranser (jeg tror enda ikke jeg har hatt vegetar/vegan på besøk hjemme) og slik at folk gjerne kan si fra hva de ikke er så stor fan av.
Det er ikke så lenge siden jeg inviterte familien på middag og skulle servere taco, og jeg fikk da til svar fra den eldre tanten at hun valgte å avstå siden hun ikke liker taco.
Jeg endret da menyen til noe jeg vet at hun liker.

For egen del syes jeg det er veldig greit å vite på forhånd, da kan jeg si fra om ting jeg ikke tåler (som ikke er å logiske å tenke seg til ut fra min allergi) og slipper at dette blir et samtaleemne eller fokus på under måltidet.

[Filifjonka]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jeg pleier alltid å si på forhånd hva jeg planlegger å servere, både for evt. allergier/intoleranser (jeg tror enda ikke jeg har hatt vegetar/vegan på besøk hjemme) og slik at folk gjerne kan si fra hva de ikke er så stor fan av.
Det er ikke så lenge siden jeg inviterte familien på middag og skulle servere taco, og jeg fikk da til svar fra den eldre tanten at hun valgte å avstå siden hun ikke liker taco.
Jeg endret da menyen til noe jeg vet at hun liker.

For egen del syes jeg det er veldig greit å vite på forhånd, da kan jeg si fra om ting jeg ikke tåler (som ikke er å logiske å tenke seg til ut fra min allergi) og slipper at dette blir et samtaleemne eller fokus på under måltidet.

Jeg syns det er veldig sært å takke nei til en middagsinvitasjon hvis det er noe man "ikke liker". Hvis det er en tante på 95 så kunne jeg kanskje forstått det, ellers tenker jeg at man takker ja uansett. Jeg er f.eks. ikke glad i lutefisk, men om jeg blir invitert på lutefiskmiddag i jula så takker jeg ja og spiser en bitteliten bit + mye tilbehør. Hvis noen hadde invitert meg på en spesiell middagsrett, så hadde det aldri falt meg inn å si "nei takk, det er jeg ikke så glad i".

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Jeg syns det er veldig sært å takke nei til en middagsinvitasjon hvis det er noe man "ikke liker". Hvis det er en tante på 95 så kunne jeg kanskje forstått det, ellers tenker jeg at man takker ja uansett. Jeg er f.eks. ikke glad i lutefisk, men om jeg blir invitert på lutefiskmiddag i jula så takker jeg ja og spiser en bitteliten bit + mye tilbehør.

Hun er 80.

Som tidligere sagt i denne diskusjonen legger jeg meg ikke opp i hvordan andre forholder seg til eget kosthold, og vil de takke nei pga. ikke liker så er det helt greit for meg (selv om jeg da heller justerer menyen for å passe alle).

Jeg er en forkjemper for at folk skal få spise de de kan eller vil uten at andre skal synes så mye om det.

[Guava]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Jeg syns det er veldig sært å takke nei til en middagsinvitasjon hvis det er noe man "ikke liker". Hvis det er en tante på 95 så kunne jeg kanskje forstått det, ellers tenker jeg at man takker ja uansett. Jeg er f.eks. ikke glad i lutefisk, men om jeg blir invitert på lutefiskmiddag i jula så takker jeg ja og spiser en bitteliten bit + mye tilbehør. Hvis noen hadde invitert meg på en spesiell middagsrett, så hadde det aldri falt meg inn å si "nei takk, det er jeg ikke så glad i".

Jeg har faktisk sagt fra at jeg hverken liker rakfisk eller akevitt da jeg ble invitert på rakfisklag. Jeg understreket dog at jrg var veldig glad for invitasjonen og gjerne ville komme og at jeg mer enn gjerne spiste tilbehøret, men at de ikke trengte å beregne hverken rakfisk eller akevitt til meg. Jeg følte det riktig å si i fra på forhånd.

[Java]

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Jeg håper virkelig ikke du tror veganere er veganere pga. kresenhet, Esme. Og om alle hadde spist mer plantebasert, hadde vi hatt mer mat til å mette verdens befolkning også, jeg er faktisk ikke veganer bare pga. dyr. Jeg er ikke engang voldsomt "glad i" dyr. Liker dyr, men er ikke utpreget dyreelsker. Og MER fisk? Når vi er i ferd med å tømme havene? Joda.

Det har du rett i, men det som også stemmer er at hvis vi hadde sluttet å kaste så mye mat som vi gjør i den vestlige verden hadde vi hatt mer enn nok mat til å fø verdens befolkning allerede. Også basert på at mange spiser kjøtt. I norske husholdninger kastes 1/3 av all mat vi kjøper. Det vil si at kjøper du tre brød i uken så kaster du faktisk ett av dem. Jeg respekterer veganere, men jeg synes ikke noe om måten du argumenterer på. Veganisme er ikke den eneste veien til bærekraftig forbruksmønster av mat.

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Synes det er interessant å se så mange som er storforbrukere av kjøtt, snakke om "spis mer bærekraftig" og "velg etisk". Hvordan bidrar dere til å få slutt på dyrelidelser? Er det ikke bedre å se på eget kjøtt- og fiskeforbruk enn å skulle "ta" veganere på at de IKKE bidrar til det? Hjelper fint lite å snakke, man må handle.

Jeg tar ikke veganere. Flott at veganere gjør sitt. Men mitt brennende ønske er at vi legger tilrette for at det er enkelt å gjøre de rette valgene. Jeg synes det er veldig viktig å redusere import av soya fra Brasil, men i min verden handler det om å legge tilrette for bruk av kortreiste råvarer i stedet. Jeg er heller ikke av den oppfattelse at alt dyrehold er lidelse.

[Esme]

Opprinnelig lagt inn av Tangerine, her.

Jeg lurer på om jeg bør fortelle hva jeg skal servere når jeg ber folk til middag. Jeg fant ut at de jeg serverte bacalao til egentlig ikke likte det så godt, sånn generelt. Bruker dere å si på forhånd hva som blir servert? Jeg kommer til å gjøre det fra nå av. Men kommer folk til å tilstå at de ikke liker så godt det man lager?

Jeg synes det er veldig praktisk faktisk, gir et par alternativer sånn at folk kan uttale seg.
Spesielt om det er ting jeg vet folk kan være skeptiske til, som sopp eller fisk.

Venner vet jeg hva jeg liker, men ellers så inviterer jeg til [hovedrett], og sier spesifikt at de må si ifra om allergier/intoleranser/kostholdsrestriksjoner.

Og grunnen til det er jo at middagen blir jo hyggeligere om maten er noe alle kan spise og liker.

[banana]

Jeg har nå sett

(Kilde: youtube.com)

som en av deltakerne i denne tråden (via sin blogg) henviser til som en (del av?) forklaringen på hvorfor hun ble veganer. Hun har beskrevet dette i denne tråden og linket til bloggen men jeg finner det ikke igjen, så jeg tillater meg å gjøre det samme.

Denne filmen blir like mye propaganda som hva som helst annen propaganda for meg. Presentatoren er karismatisk og overbevisende, han er god til å snakke og vet mye. Men det legges premisser som er ytterst tvilsomme og benyttes "fakta" som ganske sikkert kan diskuteres. Det brukes svært sterke virkemidler (bl.a. filming av dyremishandling og argumentasjon som formidler at det er dette som er normalen). Dette minner mer om et (forsøk på) vekkelsesmøte enn noe annet og jeg synes det er uforståelig at noen kan bli kategorisk omvendt til fullblods veganer kun av å se dette.

At det er lurt å begrense inntak av kjøtt av mange grunner og å tenke bærekraft slik som velformulerende sjeler flere ganger har nevt i denne tråden er jeg ikke det ringeste i tvil om.

[MegaMie]

Jeg var veldig skeptisk til videoen, men den ble en virkelig tankevekker for meg.

[Magica]

Opprinnelig lagt inn av Tangerine, her.

Jeg lurer på om jeg bør fortelle hva jeg skal servere når jeg ber folk til middag. Jeg fant ut at de jeg serverte bacalao til egentlig ikke likte det så godt, sånn generelt. Bruker dere å si på forhånd hva som blir servert? Jeg kommer til å gjøre det fra nå av. Men kommer folk til å tilstå at de ikke liker så godt det man lager?

Her følte jeg meg truffet. Jeg er veldig lite begeistra for klippfisk og bacalao da inkludert. Meeen det hender jeg får det, likevel - og man føler seg jo litt "teit", men jeg spiser litt, og så spiser jeg tilbehør hvis det fins. Ser liksom ingen annen måte å gjøre det på. De andre rundt bordet pleier å elske det, så da skulle det jo bare mangle om ikke det ble litt stusselig for meg, for en gangs skyld.

[Lille meg]

Opprinnelig lagt inn av Appelsin, her.

Nå skal Appelsin komme på besøk. Hun er akkurat like teit og kresen som fireåringen, som nekter å blande sausen med pastaskruene. Men, men, jeg er et anstendig menneske som likevel, på tross av dette, skal ta imot henne med mine beste kokkekunster, for ingen skal kunne si at jeg ikke er fleksibel og flink.

Jeg tilrettelegger i like stor grad for en fireåring som ikke vil blande mat, som for en veg(etari)aner. Jeg syns ingen av dem er teite, men jeg forbeholder meg retten til å mene at begge er sære.

Selv er jeg også sær i matveien. Hva så?

[Esme]

Opprinnelig lagt inn av Appelsin, her.

Ok:
Nå skal Appelsin komme på besøk. Hun er akkurat like teit og kresen som fireåringen, som nekter å blande sausen med pastaskruene. Men, men, jeg er et anstendig menneske som likevel, på tross av dette, skal ta imot henne med mine beste kokkekunster, for ingen skal kunne si at jeg ikke er fleksibel og flink.

Flaks for dere at jeg allerede har følt det sånn i mange år, det har bare blitt satt ord på opp og ned i mente i løpet av denne tråden. Og hvis ingen ser det selv, så er det naturligvis fordi dere er fornuftige og lure, og jeg er den sære og atypiske.

Jeg tror de fleste tilrettelegger fordi de ønsker at noen skal komme på middag.

Ellers så skjønner jeg ikke skrekken for å være sær. Virkelig ikke. De aller fleste spennende mennesker har særheter. Og man står stødigere om man innser sin egne særheter istedet for å bli sur når andre påpeker dem.

Du er helt klart mer sær enn meg i matveien. So what? Er det et krav at den som lager mat ska synes det er kult? Uansett, jeg er hundre ganger mer sær enn deg på andre ting. Om man innrømmer sine særheter og ikke gjør dem til store problem, så er det ikke noe negativt i det.

[Appelsin]

Opprinnelig lagt inn av Esme, her.

Jeg tror de fleste tilrettelegger fordi de ønsker at noen skal komme på middag.

Ellers så skjønner jeg ikke skrekken for å være sær. Virkelig ikke. De aller fleste spennende mennesker har særheter. Og man står stødigere om man innser sin egne særheter istedet for å bli sur når andre påpeker dem.

Du er helt klart mer sær enn meg i matveien. So what? Er det et krav at den som lager mat ska synes det er kult? Uansett, jeg er hundre ganger mer sær enn deg på andre ting. Om man innrømmer sine særheter og ikke gjør dem til store problem, så er det ikke noe negativt i det.

Jeg vil ikke si at jeg er redd for å være sær, for det har jeg alltid vært på ulike måter (vokste opp på et sneversynt sted, så det skulle ikke så mye til ). Men jeg innrømmer gjerne at jeg er redd for å bli sett ned på, basert på noe jeg selv mener at ikke er et så veldig ekstremt eller tullete valg (selv om jeg så langt ikke vet om noen som har samme grunn som meg til å ikke spise kjøtt).

Og altså: Selv om jeg ikke opplever mitt valg som et problem i seg selv, så synes jeg det er vanskelig å måtte snakke om valget mitt når jeg egentlig bare vil spise og ha det hyggelig.
Jeg var på arbeidsreise i forrige uke og det endte med at jeg følte meg beglodd og nedbrutt, det er vel sikkert derfor jeg ikke klarte å la denne tråden ligge, som jeg hadde tenkt.

[Lille meg]

Opprinnelig lagt inn av Appelsin, her.

Jeg var på arbeidsreise i forrige uke og det endte med at jeg følte meg beglodd og nedbrutt, det er vel sikkert derfor jeg ikke klarte å la denne tråden ligge, som jeg hadde tenkt.

Det jeg ikke forstår, er hvorfor du lar det påvirke deg. Du står da støtt i ditt matvalg, gjør du ikke? Jeg har blitt beglodd omtrent hele mitt liv. Om det ikke er på grunn av særegne matvaner, så har det vært andre grunner. Folk glor! Sånn er det bare. Det betyr ikke noe. Du endres ikke av at andre glor eller av at de er uforskammet (slik Trulte beskrev).

Mitt råd til deg: Gi mer blaffen! Mennesker som glor og som syns du er rar fordi du spiser annerledes enn dem, de er virkelig ikke verd din bekymring. Folk det er verd å bry seg om tar deg for den du er, helt uavhengig av hva du spiser.

[Fibi]

Jeg pleier som regel å informere om hva jeg serverer når jeg inviterer til middag. Nettopp for å unngå at noen sitter og spiser mat de egentlig ikke liker særlig godt.