Hva skal du ha til middag i dag?

[millact]

Vi spiser oss ut, så i dag ble det Jippi sine gode fiskefigurer (som faktisk inneholder endel fisk og er gode), wok grønnsaker og pommes frites. Ungene jublet da de så det.

[Acino]

Ble kalkunrester idag; plukket fritt skroget og alle småbitene ble varmet i den gode sausen med resten av potetstappa og surkålen. I morgen blir de fineste stykkene brukt til smørbrød. Fritt valg mellom smør, majones, sennep, sylteagurk, vanlig akurk, paprika, rødløk, ost, bacon og kalkun. Mulig salat også om den har overlevd. Ferskt brød. Føler vi virkelig har startet med god utnyttelse av maten nå, fornøyd!

[Millen]

Taco. Ungene har spurt etter det lenge. Minste er så glad i avokado at hun kaller det for Taco.

[Lyppa]

Her hadde vi mange på besøk plutselig, og det ble taco på flesteparten og lapskausrester på noen.

[Myria]

Da var hverdagen brått tilbake. Trening på storebror i kveld så rask middag i dag: frittata med potet, løk, skinke og spinat. Godt brød til.

[Nasse]

Fiskepakke

[Myria]

I dag skal vi ha Bulgogi (koreansk marinert og grillet biff). Dessert blir restene fra nyttårsdesserten på fredag.

[millact]

Taco.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Novla, her.

I går fikk vi nok av kjøtt/fisk-og-poteter-middager, så jeg gikk litt bananas med meze: Hummus, tabbouleh, labneh med rødbeter, gulrotdip med hvitløksyoghurt, fetadip med grillet paprika, to typer kjøttboller, falafel, aprikoser fylt med labneh og pistasjenøtter, samt pide. Det tok gudhjelpemeg halve dagen, men det var verdt det.

I dag skal vi ha and som har ligget i te-lake over natten, og skal stekes hel med kinesiskinspirert rub, honning og soyasaus. Pak choi, stekt kål med paprika og ingefær og jasminris til.

Åh, nam! Til begge middagene. Kan du ikke lage en egen tråd med oppskrifter?

I dag er vi for første gang på lenge tilbake til hverdagen kjennes det ut som, og jeg har dykket ned i fryseren. Der fant jeg en entrecote og fylt pasta, yay! Så nå må jeg bare finne ut hva slags saus vi skal ha til. Lurer på om jeg rett og slett skal koke en deilig italiensk bondegryte på entrecoten.

[Novla]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Åh, nam! Til begge middagene. Kan du ikke lage en egen tråd med oppskrifter?

Den andeoppskriften funket bare sånn måtelig, synes jeg, så jeg vet ikke om jeg gidder å skrive ned oppskriften (finner den ikke på nett). Skal prøve å få laget en meze-tråd når jeg får tid!

I dag skal vi prøve å få brukt opp restene av nevnte fjærkre; tenker å strimle kjøttet og hive det i en slags wok med diverse grønnsaker og sausen fra anda (improvisert av restene fra honning- og soya-glazen og stekesjyen).

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Novla, her.

Skal prøve å få laget en meze-tråd når jeg får tid!

Jess!

I dag går vi for klassikeren spaghetti bolognese. Med salat til. Trykkoker FTW!

[Toffskij]

Pinnekjøttrester til de voksne og pannekaker til ungene.

[Skilpadda]

I går var Poden i ulage, så vi lagde enkel, lettfordøyelig middag som han liker - grillkylling, grønnsaker og potetstappe med gulrøtter, og fruktsalat til dessert.

I dag blir det noe med oksekjøtt i trykkoker, kanskje gulasjlignende, med stekt potetstappe til og sikkert baconis til dessert.

[Isa]

Kyllingnuggets fra Trines matblogg i dag.

[Nasse]

Potet- og purresuppe.

[Syrinx]

Panert hyse, ris og råkostsalat.

[Toffskij]

Pizza (hjemmebakt).

[Lyppa]

Spaghetti og kjøttsaus etter ønske fra sønnen. I morgen tror jeg det blir fiskekaker i brun saus med potet, gulrot, brokkoli og blomkål.

[Acino]

Jippi fiskegrateng, grønnsaker, poteter og smelta smør.
I morgen blir det hjemmelagd potetstapp med pølser og grønnsaker.

[Skilpadda]

I går hadde vi en oksegryte med øl, paprika, jordskokker og rosmarin, med potetstappe til. Det ble mengder med mat, så det ble det samme i dag.