Har du mat-tabuer?

[Martis]

Opprinnelig lagt inn av Floksa, her.

Ikke av tabu grunner, men jeg prøver å huske å kjøpe høne når jeg ser det i butikk og vi har nettopp kjøpt 10 kg kje-kjøtt.
Fordi jeg mener vi skal bruke alle ressursene og ikke la dyr gå i bosset fordi vi er matsnobber.

Vi fikk servert kjekjøtt på Langedrag og det var veldig godt! Lignet mye på lam.

Jeg spiser ikke insekter, det hadde jeg ikke fått til. En del av islandsk tradisjonsmat greier jeg heller ikke, som råtten skate, råtten hai, surt hvalspekk og sure værballer. Smalahove liker jeg.

[Strå]

Mmm, nja, nei det tror jeg ikke. Det er en del mat jeg ikke ville valgt selv, en del mat jeg nekter å kjøpe, men det er mer etikk enn tabu. Men jeg er ikke blitt utfordret, så jeg VET ikke om jeg hadde spist insekter, edderkopper, katt, hund rotte og slanger. Hest har jeg spist, i Norge er det stort sett gamle øk, så da er det bra (i mitt hode) at dyret blir utnyttet.

Bedervet mat, som en sa det i tråden, har jeg smakt mye på , men jeg har til gode å like det (mye godt tilbehør til slikt da.

[Katta]

Katt, hund og hest. Det blir litt for mye kjæledyr.
Og lungemos. Det ser jeg for meg litt for ekkelt.

[Fløyel]

Mat som er fordervet eller ligget i malingsfjerner spiser jeg ikke, dvs b.la rakfisk, surstrømning eller lutefisk.

Katt, hund og reptiler spises heller ikke. Foie gras har jeg spist, men siste gang spiste jeg kun tilbehøret.
Jeg har spist alligator - det smakte som kylling med biffkonsistens, jeg tenker først og fremst på slanger.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av Fløyel, her.

Jeg har spist alligator - det smakte som kylling med biffkonsistens, jeg tenker først og fremst på slanger.

Likte du alligator? Jeg synes det smaker godt.

[Fløyel]

Opprinnelig lagt inn av millact, her.

Likte du alligator? Jeg synes det smaker godt.

Ja, jeg syntes det var godt. Det var med endel tilbehør, selve kjøttet smakte som kylling og det smaker jo ikke stort uten krydder og tilbehør.

[Katta]

Hva er dette med at alt som er potensielt kjipt å spise blir solgt inn som at det smaker som kylling forresten?

[Frances]

Yoghurt med fruktbiter er uaktuelt. Klarer ikke tygge og svelge de udefinerbare bitene. Mulig jeg har en ubegrunnet redsel for at det kan være insekter.

Ellers er det noen få ting jeg ikke klarer å spise for at det minner meg om vonde minner fra måltid da jeg var samboer med en psykopat. Wienersnitzel blant annet. Det vil jeg aldri klare å spise igjen. Men dette er jo også en mental greie.

Ellers rimelig altetende tror jeg.

[veobra]

Avesjon mot makrell kjenner jeg til. Jeg trodde den forsvant med min foreldregerasjon. Man spiste bare ikke makrell tidligere der jeg har familie fra. Jeg har hørt det var fordi den spiser druknede fiskere.

[him]

Nei. Store insekter ville jeg hatt problemer med. Har ellers spist både hest, østers, kanin aligator, snegler og frosk (og har likt alt). Har også spist bjørn, men det var ikke så godt etter min smak.

Begge jentene mine ønsker ikke å spise dyr de har forhold til, dvs kanin, hest etc. Eldste er også slik som nokon og liker ikke mat uten "konsistens"

Opprinnelig lagt inn av nokon, her.

Eg har ein del issues i forhold til konsistens på enkelte matvarer. Fromasj, fiskepudding, kjøttpudding, veldig farse-aktige pølser og fiskekaker, sjokoladepudding og så vidare klarer eg ikkje spise. Og eg blir usikker på korleis eg skal håndtere det på ein voksen måte, når eg får det servert.

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Hva er dette med at alt som er potensielt kjipt å spise blir solgt inn som at det smaker som kylling forresten?

Amfibier (frosk) og aligator (reptiler) er jo i slekt med fugler, lyst kjøtt. Bjørn og hest smaker ikke som kylling.

Er ellers (endelig!) kommet dit at jeg har startet å jobbe meg opp på kortreist og økologisk mat. En lang periode (flere år) var det kun mannen min som handlet og lagde mat (praktiske årsaker). Men jeg vil ikke si det er tabu for meg å handle utenlands mat eller ikke-økologisk mat, jeg er ikke 100% prinsippfast, men nokså på G.

[Guava]

Sånn apropos tabu.
Har dere noe forhold til makrell-tabu?
Jeg er oppvokst med makrellfiske og spiste meg lei på det i oppveksten.
Her vi bor nå hører jeg fra eldre en tabuaktig skepsis til makrell og det handler ikke om smak, men mer om at det er en ufisk som det var knyttet myter til.

[Guava]

Sånn apropos tabu.
Har dere noe forhold til makrell-tabu?
Jeg er oppvokst med makrellfiske og spiste meg lei på det i oppveksten.
Her vi bor nå hører jeg fra eldre en tabuaktig skepsis til makrell og det handler ikke om smak, men mer om at det er en ufisk som det var knyttet myter til.

[Addison]

Opprinnelig lagt inn av Guava, her.

Sånn apropos tabu.
Har dere noe forhold til makrell-tabu?
Jeg er oppvokst med makrellfiske og spiste meg lei på det i oppveksten.
Her vi bor nå hører jeg fra eldre en tabuaktig skepsis til makrell og det handler ikke om smak, men mer om at det er en ufisk som det var knyttet myter til.

Jeg er veldig glad i makrell og spiser det veldig gjerne, men har hørt myter ja. Heldigvis etter at jeg ble voksen, og kunne forholde meg til det som nettop myter. Spiste ofte makrell som barn, gjerne selvfisket.

[Mex]

Opprinnelig lagt inn av Guava, her.

Sånn apropos tabu.
Har dere noe forhold til makrell-tabu?
Jeg er oppvokst med makrellfiske og spiste meg lei på det i oppveksten.
Her vi bor nå hører jeg fra eldre en tabuaktig skepsis til makrell og det handler ikke om smak, men mer om at det er en ufisk som det var knyttet myter til.

Jeg vokste opp med en mormor som nektet å spise makrell fordi det ble ansett for å være en kadaverfisk.
Selv har jeg ikke noe problemer med makrellen sånn sett, bortsett fra at den er for feit, og har for mye bein..

[Bayone]

Opprinnelig lagt inn av Guava, her.

Sånn apropos tabu.
Har dere noe forhold til makrell-tabu?
Jeg er oppvokst med makrellfiske og spiste meg lei på det i oppveksten.
Her vi bor nå hører jeg fra eldre en tabuaktig skepsis til makrell og det handler ikke om smak, men mer om at det er en ufisk som det var knyttet myter til.

Mannen spiser ikke makrell, det er agn.

Jeg er ganske altetende, men insekter går ikke ned.

[Katta]

Opprinnelig lagt inn av Guava, her.

Sånn apropos tabu.
Har dere noe forhold til makrell-tabu?
Jeg er oppvokst med makrellfiske og spiste meg lei på det i oppveksten.
Her vi bor nå hører jeg fra eldre en tabuaktig skepsis til makrell og det handler ikke om smak, men mer om at det er en ufisk som det var knyttet myter til.

Bestemor spiser ikke makrell. Ikke sjans. Det er jo på grunn av sånt tabu, at den spiser folk så det er indirekte kanibalisme.

[mina]

Opprinnelig lagt inn av Guava, her.

Sånn apropos tabu.
Har dere noe forhold til makrell-tabu?
Jeg er oppvokst med makrellfiske og spiste meg lei på det i oppveksten.
Her vi bor nå hører jeg fra eldre en tabuaktig skepsis til makrell og det handler ikke om smak, men mer om at det er en ufisk som det var knyttet myter til.

Mamma (trønder) serverte makrell til en rogalending en gang for 30 år siden. Han hadde aldri smakt det før, for "de e hynsamad (hønemat) heime".

Vet ikke om de gav det til hønene eller om det bare var et bilde på at de ikke spiste makrellen?

Jeg har også hørt at folk ikke spiser makrell fordi den spiser drukna mennesker.

[Myria]

Opprinnelig lagt inn av mina, her.

Mamma (trønder) serverte makrell til en rogalending en gang for 30 år siden. Han hadde aldri smakt det før, for "de e hynsamad (hønemat) heime".

Vet ikke om de gav det til hønene eller om det bare var et bilde på at de ikke spiste makrellen?

Mannen er rogalending og har blitt servert veldig mye makrell i oppveksten. De jeg kjenner som mener makrell er ufisk er alle fra Finnmark.

[Guava]

Opprinnelig lagt inn av mina, her.

Mamma (trønder) serverte makrell til en rogalending en gang for 30 år siden. Han hadde aldri smakt det før, for "de e hynsamad (hønemat) heime".

Vet ikke om de gav det til hønene eller om det bare var et bilde på at de ikke spiste makrellen?

Jeg har også hørt at folk ikke spiser makrell fordi den spiser drukna mennesker.

Mens jeg aldri hørte noe galt om makrell da jeg bodde i Rogaland.
I Trøndelag derimot..

[Tjorven]

Jeg er på ingen måte glad i makrell (og heller ikke sild). Men jeg spiser det, i måtelige mengder, hvis jeg får det servert. Sånn er det jo med noe mat. Det er ikke akkurat favoritten, men kan spises.