|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
07-07-20, 06:26 | #1 |
Introvert optimist
|
Utafor komfortsonen - spicy mat, indisk eller thaiI forbindelse med litt kokkelering til etter en vinsmaking når vinen skal testes til både feil og riktig mat, «må» jeg lage noe spicy indisk, ev. thai. Jeg er ikke så glad i spicy mat. Det bare brenner i munnen, uten faktisk å smake noe særlig, synes jeg.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) Sist redigert av Nenne : 07-07-20 kl 08:39. |
07-07-20, 08:38 | #4 |
Introvert optimist
|
Sv: Utafor komfortsonen - spicy mat, indisk eller thaiTakk for svar! Ja, det var det jeg mistenkte.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
07-07-20, 08:53 | #5 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Utafor komfortsonen - spicy mat, indisk eller thaiNår det gjelder indisk mat, så kan du servere yoghurt/raita ved siden av for de som ønsker å gjøre den mindre sterk.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
07-07-20, 08:53 | #6 |
~~~~~~~
|
Sv: Utafor komfortsonen - spicy mat, indisk eller thaiIndisk kan man regulere styrken med sitronjuice eller yoghurt. Jeg virkelig elsker indisk mat, men blir det for sterkt klarer jeg ikke å spise. På restaurant servers mild eller medium hvis man ikke spesifiserer. Mannen elsker sterk mat, han hadde ikke sjans til å få i seg Vindaloo. De klarte å få ned styrken ved mye yoghurt, men den var likevel langt utenfor komfortsonen min.
__________________
<<< When nothing goes right - go left >>> |
07-07-20, 08:57 | #7 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: Utafor komfortsonen - spicy mat, indisk eller thaiJa, currypaste er ikke godt hvis det ikke blir kokt inn. Du kan jo seff rett og slett ha chili der, men da blir det jo bare å tygge chili for å få det sterkt.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
07-07-20, 10:46 | #9 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.371
|
Sv: Utafor komfortsonen - spicy mat, indisk eller thaiHvis du velger indisk så kan du regulere til enda sterkere med Julianne skåret fersk ingefær på toppen, mange restauranter bruker det. I tillegg til mengden curry paste/krydder. Søting tar ned styrken mer enn yoghurt syns jeg.
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
|
|