Hva skal du ha til middag i dag?

Chanett · 29-09-06, 18:58

Opprinnelig lagt inn av cilen, her.

...rødvin??

Det er fin middag.

Canisa · 29-09-06, 19:18

Opprinnelig lagt inn av Berglijot, her.

Det er fin middag.

men ikke så barnevennlig ... kanskje?

Svigermor har stekt pannekaker (alt for få til 4 voksne og 3 barn)... det gjør sønnen bedre
I kveld skal vi kose oss med ferske reker og Mack øl

Polyanna · 29-09-06, 19:46

Inspirert herfra ble den en kraftig, hjemmelaget tomatsuppe, med grove pastaskruer og hjemmelagede kyllingboller fra fryseren, men pga. ørlite for mye chili for min families sarte ganer, samt at mannen min strengt tatt ikke syns supper er mat (noe jeg beleilig glemmer...) så var det ingen dundrende suksess akkurat...

Reker hørtest godt ut! Løpe ut og handle før butikken stenger?

**Toffskij** · 29-09-06, 19:50

Vi skal ha nakkekoteletter stekt i ovn på en seng av squashskiver og potetskiver, lagt i lag med en boks tomater og en grønn guffe av persille, hvitløk, salt, pepper, olivenolje og sitronsaft. Det er godt, men det ble visst litt sein middag.

kisha · 29-09-06, 19:48

Har nettopp spist TACO. Uansett hvor harry noen synes det måtte være, så elsker jeg det.

Muskat · 29-09-06, 20:03

I dag ble det pizza fra Dollys. Det har vi ca annethvert år og godt er det, for det er ikke min favorittmat.
I kveld skal jeg lage gulasj som vi skal ha med på tur i morgen. Jeg har verken smakt eller laget det tidligere så det blir spennende.

Karamell · 30-09-06, 22:30

Indrefilet og fløtegratinerte poteter.

I morgen: fårikål.
I går: taco.

cilen · 01-10-06, 18:34

Fisk, poteter og brokoli. Og så hadde vi jordbær etterpå. Nam!

Ole Brumm · 01-10-06, 19:31

I dag spiste vi indrefilet av rein :sikle:
kjøttet smeltet på tungen, utrulig godt

Claire · 01-10-06, 19:41

Nakkekoteletter, stekt i ovn med hvitløk og ingefær, fløtegratinerte poteter, babygulrøtter og erter. Is og jordbær er rett rundt hjørnet.

**Toffskij** · 01-10-06, 19:50

Vi hadde lammekarri med kokosmelk og cashewnøtter. Og bamsemums til dessert.

Filifjonka · 01-10-06, 19:54

Vi har vært på hyttetur, og siste måltid der var en litt stor lunsj klokka to. Vi kom hjem sent på ettermiddagen og hadde ikke planlagt noen middag, men når jeg leste om alt det gode her så ble jeg sulten gitt.

Polyanna · 01-10-06, 20:32

Fårikål. Jeg satte den på før vi gikk søndagstur, så den fikk kokt seg skikkelig mør og "i stykker" sånn som jeg liker.

note for later: De teskjeene som det refereres til i Haugesund Husmorsskoles kokebok tilsvarer nok de MINSTE teskjeene mine, og ikke de største. :tørst:

Men det var godt likevel.

Inagh · 01-10-06, 21:22

Akk ja... klokka er i skrivende stund 20.25 -
og jeg grubler ennå over det spørsmålet...

rakka · 02-10-06, 00:35

I dag laget jeg middag av det jeg tilfeldigis hadde i skapet. Ble en kjempegod pastarett. Jeg vispet sammen egg, fløte, salt og pepper og vendte dette +en boks stekt, hermetisk kantarell i avsilt pasta. Hadde også i litt revet ost og rørte rundt.

Kirsebær · 02-10-06, 15:50

I dag har jeg tatt opp kyllingfileer og skal lage kyllingfrikase.

4 stk. kyllingfilet
En haug med babygulrot
Litt kålrot

Og potet ved siden av.

Saus:
3 ss smør
4 ss hvetemel
6 dl hønsebuljong (utblandet)
1 dl matfløte (kan sløyfes)
smak til med salt og pepper
smak gjerne til med litt presset sitron

Fremgangsmåte

Kok grovdelte rotgrønnsaker i lettsaltet vann i 5-6 minutter. Ha i kyllingfileter, hver delt i 4, og la det trekke ved svak varme i 5-6 minutter.

Sil av og kok opp med en lys saus. Noe av kokekraften kan brukes i sausen. Bland inn hakket dill, salt og pepper. Kok opp og server.

Blå · 02-10-06, 21:56

Jeg laget "hva har vi i kjøleskapet" i dag.

Utgangspunktet var tre kyllingfileter som lå i frysen. Jeg skar dem i biter og stekte dem sammen med erter, purre, gulerøtter og grønn paprika og krydret med salt og gurkemeie. Til dette spiste vi eggenudler som var stekt i litt smør.

Det ble veldig godt og så god samvittighet som jeg får når jeg bruker restene jeg legger i frysen

29-09-06, 18:58	#1
Chanett navnet sjemmer ingen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.327	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av cilen, her. ...rødvin?? Det er fin middag.

29-09-06, 19:18	#2
Canisa Viser tenner Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Tromsø Innlegg: 8.807 Blogginnlegg: 14	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av Berglijot, her. Det er fin middag. men ikke så barnevennlig ... kanskje? Svigermor har stekt pannekaker (alt for få til 4 voksne og 3 barn)... det gjør sønnen bedre I kveld skal vi kose oss med ferske reker og Mack øl __________________ Lofottorsk i nordens Paris

29-09-06, 19:46	#3
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.599 Blogginnlegg: 199	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Inspirert herfra ble den en kraftig, hjemmelaget tomatsuppe, med grove pastaskruer og hjemmelagede kyllingboller fra fryseren, men pga. ørlite for mye chili for min families sarte ganer, samt at mannen min strengt tatt ikke syns supper er mat (noe jeg beleilig glemmer...) så var det ingen dundrende suksess akkurat... Reker hørtest godt ut! Løpe ut og handle før butikken stenger? __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

29-09-06, 19:50	#4
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.308 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Vi skal ha nakkekoteletter stekt i ovn på en seng av squashskiver og potetskiver, lagt i lag med en boks tomater og en grønn guffe av persille, hvitløk, salt, pepper, olivenolje og sitronsaft. Det er godt, men det ble visst litt sein middag. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

29-09-06, 19:48	#5
kisha Tar en fot av gangen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Havørnbyen Innlegg: 7.983	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Har nettopp spist TACO. Uansett hvor harry noen synes det måtte være, så elsker jeg det. __________________ Tenk positivt.

Hva skal du ha til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du har til middag i dag?

Sv: Hva skal du ha til middag i dag?

Sv: Hva skal du ha til middag i dag?

29-09-06, 20:03	#6
Muskat Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 3.843 Blogginnlegg: 23	Sv: Hva skal du har til middag i dag? I dag ble det pizza fra Dollys. Det har vi ca annethvert år og godt er det, for det er ikke min favorittmat. I kveld skal jeg lage gulasj som vi skal ha med på tur i morgen. Jeg har verken smakt eller laget det tidligere så det blir spennende.

30-09-06, 22:30	#7
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 30.987 Blogginnlegg: 287	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Indrefilet og fløtegratinerte poteter. I morgen: fårikål. I går: taco. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

01-10-06, 18:34	#8
cilen re:designer Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.103	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Fisk, poteter og brokoli. Og så hadde vi jordbær etterpå. Nam!

01-10-06, 19:31	#9
Ole Brumm er her Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 9.414 Blogginnlegg: 222	Sv: Hva skal du har til middag i dag? I dag spiste vi indrefilet av rein :sikle: kjøttet smeltet på tungen, utrulig godt __________________ Ole Brumm -04, -08, -11, -14

01-10-06, 19:41	#10
Claire Sær og kresen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.587	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Nakkekoteletter, stekt i ovn med hvitløk og ingefær, fløtegratinerte poteter, babygulrøtter og erter. Is og jordbær er rett rundt hjørnet. __________________ You don't have to be black to sing the blues From what I gather all you got to be is blue (Joan Baez)

01-10-06, 19:50	#11
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.308 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Vi hadde lammekarri med kokosmelk og cashewnøtter. Og bamsemums til dessert. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

01-10-06, 19:54	#12
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.396 Blogginnlegg: 297	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Vi har vært på hyttetur, og siste måltid der var en litt stor lunsj klokka to. Vi kom hjem sent på ettermiddagen og hadde ikke planlagt noen middag, men når jeg leste om alt det gode her så ble jeg sulten gitt.

01-10-06, 20:32	#13
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.599 Blogginnlegg: 199	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Fårikål. Jeg satte den på før vi gikk søndagstur, så den fikk kokt seg skikkelig mør og "i stykker" sånn som jeg liker. note for later: De teskjeene som det refereres til i Haugesund Husmorsskoles kokebok tilsvarer nok de MINSTE teskjeene mine, og ikke de største. :tørst: Men det var godt likevel. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

01-10-06, 21:22	#14
Inagh Slumrende Ullteppe Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.988 Blogginnlegg: 35	Sv: Hva skal du har til middag i dag? Akk ja... klokka er i skrivende stund 20.25 - og jeg grubler ennå over det spørsmålet... __________________ What doesn't kill you, makes you stranger.

02-10-06, 00:35	#15
rakka Aktiv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 144	Sv: Hva skal du har til middag i dag? I dag laget jeg middag av det jeg tilfeldigis hadde i skapet. Ble en kjempegod pastarett. Jeg vispet sammen egg, fløte, salt og pepper og vendte dette +en boks stekt, hermetisk kantarell i avsilt pasta. Hadde også i litt revet ost og rørte rundt.

02-10-06, 15:50	#16
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.588 Blogginnlegg: 85	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? I dag har jeg tatt opp kyllingfileer og skal lage kyllingfrikase. 4 stk. kyllingfilet En haug med babygulrot Litt kålrot Og potet ved siden av. Saus: 3 ss smør 4 ss hvetemel 6 dl hønsebuljong (utblandet) 1 dl matfløte (kan sløyfes) smak til med salt og pepper smak gjerne til med litt presset sitron Fremgangsmåte Kok grovdelte rotgrønnsaker i lettsaltet vann i 5-6 minutter. Ha i kyllingfileter, hver delt i 4, og la det trekke ved svak varme i 5-6 minutter. Sil av og kok opp med en lys saus. Noe av kokekraften kan brukes i sausen. Bland inn hakket dill, salt og pepper. Kok opp og server. __________________ ~Maybe it's time to heal~

02-10-06, 21:56	#17
Blå Dårlig husmor Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.133 Blogginnlegg: 78	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Jeg laget "hva har vi i kjøleskapet" i dag. Utgangspunktet var tre kyllingfileter som lå i frysen. Jeg skar dem i biter og stekte dem sammen med erter, purre, gulerøtter og grønn paprika og krydret med salt og gurkemeie. Til dette spiste vi eggenudler som var stekt i litt smør. Det ble veldig godt og så god samvittighet som jeg får når jeg bruker restene jeg legger i frysen