Jeg har bakt!

Lykken · 02-09-07, 16:34

Ah, nå har jeg bakt boller med ungene…fra pose. Slang litt muskat opp da, det må vel være ok.
Det ser faktisk ut som de ble greie, har ikke stekt de ennå. Dette var et selverklært SISTE forsøk på å få til boller, siden jeg ALLTID har mislykkes før. Så da tenkte jeg pose var første steg å gå, så får jeg sikkert nå så positive vibber av å få til det at jeg kan lage ordentlige boller senere.

safran · 02-09-07, 16:37

Muskat i boller?

Heiko · 02-09-07, 16:43

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Muskat i boller?

Er det ikke kardemomme som er tingen?

Fruktflua · 02-09-07, 20:07

Den så innmari god ut.

Lykken · 02-09-07, 16:51

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Muskat i boller?

Ja, mamma pleier det... tror jeg…Ups, løp for å se på posen, det var selvfølgelig kardemomme, haha, jeg skrev feil. Hvorfor er ikke det tingen?

pippimamma · 02-09-07, 20:09

Nam, nå fikk jeg lyst til å bake. Men har lovet meg selv å vente til jeg har iset av fryseskapet, før jeg fyller det opp med bakst. Klarer nemlig aldri å lage små porsjoner med gjærbakst.

Synd du bor så langt unna guniss.

Erica · 02-09-07, 20:22

Gunnis har vært til inspirasjon! Jeg slengte over en gjærdeig og lagde også kringle, til hele familiens store fornøyelse. (nei jeg pleier ikke akkurat å bake så ofte nei)

Nessie · 02-09-07, 20:28

Opprinnelig lagt inn av 3barnsmor, her.

Gunnis har vært til inspirasjon! Jeg slengte over en gjærdeig og lagde også kringle, til hele familiens store fornøyelse. (nei jeg pleier ikke akkurat å bake så ofte nei)

Fibi · 03-09-07, 08:37

Jeg kan ikke lage gjærbakst. Får det aldri til. (Bortsett fra pizzadeigen som ikke skal heve noe. ) Men så, når Iset var her en uke i sommer, så kjøpte jeg sånn "Boller på 123" pakke. Snakk om lekre boller, da! Luftige og gode! Lagde en kringle også, med makronfyll. :sikle: Den ble god, den!

Agent Scully · 02-09-07, 20:46

Jeg har også bakt, takket være guniss. Om man kan kalle det "bake" når det ikke hever seg ...

Og nå er jeg kvalm grunnet inntak av for mye kanonbolledeig ...

lijander · 03-09-07, 02:12

For nå fikk ikke jeg lyst på da..
Frister skikkelig ja!

Agent Scully · 03-09-07, 12:40

Kan guniss holde et virtuelt, interaktivt bollebakekurs?

Bolledeig er lunefult, det er alt for mange frihetsgrader: Holdbarhet på gjær, temperatur på væsken i deigingrediensene, temperatur på stedet hvor deigen skal heve seg, hvor lang tid deigen skal heve, hvor lang tid deigen skal etterheve, ovnens temperatur, steketid ...

Nei.

Vafler ...

Nessie · 03-09-07, 16:58

Opprinnelig lagt inn av Kif, her.

Kan guniss holde et virtuelt, interaktivt bollebakekurs?

Bolledeig er lunefult, det er alt for mange frihetsgrader: Holdbarhet på gjær, temperatur på væsken i deigingrediensene, temperatur på stedet hvor deigen skal heve seg, hvor lang tid deigen skal heve, hvor lang tid deigen skal etterheve, ovnens temperatur, steketid ...

Nei.

Vafler ...

Gjærdeig har jeg liksom alltid fått til jeg
Men er enklere med tørrgjær enn fersk gjær synes jeg.

02-09-07, 16:34	#1
Lykken Nek er allrighte dyr Medlem siden: Oct 2006 Hvor: nær Oslo Innlegg: 11.770	Sv: Jeg har bakt! Ah, nå har jeg bakt boller med ungene…fra pose. Slang litt muskat opp da, det må vel være ok. Det ser faktisk ut som de ble greie, har ikke stekt de ennå. Dette var et selverklært SISTE forsøk på å få til boller, siden jeg ALLTID har mislykkes før. Så da tenkte jeg pose var første steg å gå, så får jeg sikkert nå så positive vibber av å få til det at jeg kan lage ordentlige boller senere. __________________ *Det er bedre å vere lita og tøff,* enn en stor bløff! *(Jeg er begge deler!)* Gutt 2002 og jente 2005

02-09-07, 16:37	#2
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.439 Blogginnlegg: 18	Sv: Jeg har bakt! Muskat i boller? __________________ In vino veritas

02-09-07, 16:43	#3
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Jeg har bakt! Opprinnelig lagt inn av safran, her. Muskat i boller? Er det ikke kardemomme som er tingen?

02-09-07, 20:07	#4
Fruktflua Sperret Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Down by the water Innlegg: 6.377	Sv: Jeg har bakt! Den så innmari god ut.

02-09-07, 16:51	#5
Lykken Nek er allrighte dyr Medlem siden: Oct 2006 Hvor: nær Oslo Innlegg: 11.770	Sv: Jeg har bakt! Opprinnelig lagt inn av safran, her. Muskat i boller? Ja, mamma pleier det... tror jeg…Ups, løp for å se på posen, det var selvfølgelig kardemomme, haha, jeg skrev feil. Hvorfor er ikke det tingen? __________________ *Det er bedre å vere lita og tøff,* enn en stor bløff! *(Jeg er begge deler!)* Gutt 2002 og jente 2005 Sist redigert av Lykken : 02-09-07 kl 17:02.

02-09-07, 20:09	#6
pippimamma Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Feb 2007 Hvor: Østlandet Innlegg: 2.500	Sv: Jeg har bakt! Nam, nå fikk jeg lyst til å bake. Men har lovet meg selv å vente til jeg har iset av fryseskapet, før jeg fyller det opp med bakst. Klarer nemlig aldri å lage små porsjoner med gjærbakst. Synd du bor så langt unna guniss.

02-09-07, 20:22	#7
Erica Hekta Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Indre Østlandet Innlegg: 7.942	Sv: Jeg har bakt! Gunnis har vært til inspirasjon! Jeg slengte over en gjærdeig og lagde også kringle, til hele familiens store fornøyelse. (nei jeg pleier ikke akkurat å bake så ofte nei)

02-09-07, 20:28	#8
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Jeg har bakt! Opprinnelig lagt inn av 3barnsmor, her. Gunnis har vært til inspirasjon! Jeg slengte over en gjærdeig og lagde også kringle, til hele familiens store fornøyelse. (nei jeg pleier ikke akkurat å bake så ofte nei) __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

03-09-07, 08:37	#9
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Jeg har bakt! Jeg kan ikke lage gjærbakst. Får det aldri til. (Bortsett fra pizzadeigen som ikke skal heve noe. ) Men så, når Iset var her en uke i sommer, så kjøpte jeg sånn "Boller på 123" pakke. Snakk om lekre boller, da! Luftige og gode! Lagde en kringle også, med makronfyll. :sikle: Den ble god, den! __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

02-09-07, 20:46	#10
Agent Scully Truth is in the x-files Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 8.444 Blogginnlegg: 584	Sv: Jeg har bakt! Jeg har også bakt, takket være guniss. Om man kan kalle det "bake" når det ikke hever seg ... Og nå er jeg kvalm grunnet inntak av for mye kanonbolledeig ... __________________ Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09 - Serenity now. Insanity later.

03-09-07, 02:12	#11
lijander ssscccuphersfantassschisk Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 752	Sv: Jeg har bakt! For nå fikk ikke jeg lyst på da.. Frister skikkelig ja!

03-09-07, 12:40	#12
Agent Scully Truth is in the x-files Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 8.444 Blogginnlegg: 584	Sv: Jeg har bakt! Kan guniss holde et virtuelt, interaktivt bollebakekurs? Bolledeig er lunefult, det er alt for mange frihetsgrader: Holdbarhet på gjær, temperatur på væsken i deigingrediensene, temperatur på stedet hvor deigen skal heve seg, hvor lang tid deigen skal heve, hvor lang tid deigen skal etterheve, ovnens temperatur, steketid ... Nei. Vafler ... __________________ Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09 - Serenity now. Insanity later.

03-09-07, 16:58	#13
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Jeg har bakt! Opprinnelig lagt inn av Kif, her. Kan guniss holde et virtuelt, interaktivt bollebakekurs? Bolledeig er lunefult, det er alt for mange frihetsgrader: Holdbarhet på gjær, temperatur på væsken i deigingrediensene, temperatur på stedet hvor deigen skal heve seg, hvor lang tid deigen skal heve, hvor lang tid deigen skal etterheve, ovnens temperatur, steketid ... Nei. Vafler ... Gjærdeig har jeg liksom alltid fått til jeg Men er enklere med tørrgjær enn fersk gjær synes jeg. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!

Sv: Jeg har bakt!