Hva skal dere ha til middag i dag?

[Solå]

Pastasalat shoppet i pastabaren på mega

[amanas]

Fullkornspita med salat og ost

Mannen var på jobb så da blir det alltid noe enkelt

[Nip]

Vi hadde tomatsuppe med hjemmelaget og fersk lavkarbobrød (laget på kokosmelk, egg, solsikke osv)

[Nip]

Opprinnelig lagt inn av Nip, her.

Vi hadde tomatsuppe med hjemmelaget og fersk lavkarbobrød (laget på kokosmelk, egg, solsikke osv)

Her er oppskrift


I dag skal vi ha kyllingboller med gulrot, parmasan + risotto

[Mango]

Kyllinglår, brokkoli og ris/blomkålmos.

[Hannamoren]

Laks med creme fraish og poteter

[Nip]

Blåbærpannekaker

[Hannamoren]

I dag ble det tomatsuppe

[Blåbær]

Kremet tomatsuppe med kjøttboller, kokt egg, pasta, pestobuchetta og ostechips. :slurp:

[Pasta]

Idag hadde vi restemat. Fiskekaker, tomat, båtpotet og resten av hamburgerdressingen.

Dressingen var nydelig til stekte fiskekaker. 1 boks rømme, 1/2rødløk i småbiter, 3 ts agurkmix, 1ts sennep, 1ts søt chilisaus, salt og pepper.

Lammekjøtt av villsau, laget i ildfast form sammen med kål og gulrøtter.
Servert med potetmos.
Det var veldig godt om jeg skal si det.

[United]

I dag blir det carnitas. La kjøttet i marinade i går.

[Mjau]

Her tror jeg jammen det blir fiskeboller i dag.
I går hadde vi hjemmelaget brokkolisuppe. NAM! Det var godt det. Med masse hvitløk og en liten fløtedæsj.

Syns forøvrig middagene har en tendens til å bli litt kjedelige og smakløse nå som vesla spiser det samme som oss. Jeg krydrer selvsagt maten etter at jeg har tatt av det hun skal spise, men likevel.
Går mye i grønnsaker, nor kjøtt/fisk og en eller annen hjemmelaget saus.

[venla]

Grovpølse med sellerirotmos (måtte bare ha mos igjen etter å ha lest tråden om det)

[Ina]

Risotto.

[Puslingen]

Blomkålsuppa med bacon.

[safran]

Lapskaus. Kjapt og enkelt når man på forhånd har kokt opp røkte svineknoker, plukket dem og frosset dem.

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Lapskaus. Kjapt og enkelt når man på forhånd har kokt opp røkte svineknoker, plukket dem og frosset dem.

Ah, det er så godt - det må jeg jammen lage en dag!

[Blåbær]

Grove vafler. Sterkt ønske fra to småsyke barn (eller, de ønsket seg ikke grove da, men slik ble det). Fyllte på med smoothie full av hemmelige ingredienser for å fylle på 5 om dagen.

[Nextlife]

Hjemmelagde burgere og brød (ikke grovt i brødene, jeg finner ikke den gode lykkefølelsen fra junk hvis jeg blander grovt i ) med cheddar, babyspinat, tomat, rødløk, syltet agurk og rømmedressing.