Hva er det til middag i dag?

Millen · 26-04-07, 14:32

Kokt torsk med poteter,gulerøtter og smeltet smør.

Angelique · 26-04-07, 14:43

Ine-mor var i Sverige i går og kjøpte svenske kjøttboller
Det skal vi ha sammen med hjemmelaget potetstappe,fløtesaus og salat

Che · 26-04-07, 15:18

Mannen kunne fortelle at dagens meny er kjøttpølse, poteter og kålstappe...(noe mannen elsker og jeg synes er kjedelig mat) - vel, det er jo han som er kokk idag, så jeg skal vel ikke klage.

Canisa · 26-04-07, 15:37

Opprinnelig lagt inn av Bauche, her.

Mannen kunne fortelle at dagens meny er kjøttpølse, poteter og kålstappe...(noe mannen elsker og jeg synes er kjedelig mat) - vel, det er jo han som er kokk idag, så jeg skal vel ikke klage.

Du er heldig som får servert!

I dag skal vi ha wok med kyllingfilet, løk, gulrot, paprika, squash, babymais, vannkastanjer, sukkererter, cashewnøtter, rød chili og mass hot curry!
Serveres med naturris.

Macky · 26-04-07, 15:58

Opprinnelig lagt inn av Lille*My, her.

Hvor gravid er du? Hilsen "Den lille larven aldrimett" 12+4 ...

Hehe...ikke så veldig langt på vei....14+5

lil'c · 26-04-07, 20:01

Bakte spelt rundstykker før i dag med bla. solsikkefrø, så det ble de med omelett, og salat m/øko grønnt. (salat, tomat, avocado, agurk, feta og solsikkefrø)
Det var godt og enkelt.

Snuppa skulle bare ha øko Esekiel brød med omelett da.

Pope · 27-04-07, 08:58

Igår hadde jeg tenkt til å lage Mims kjøttboller, men oppdaget at jeg manglet en del ting. Så da ble det restemat: pannekaker fra dagen før og oppvarmet blomkål/brokkolisuppe som lå i fryseren. Deilig...

Idag satser jeg på kjøpttbollene, for idag er det handledag!

maribo · 27-04-07, 11:12

I går var det kokt torsk - men det ble så masse at jeg laget fiskegrateng av resten i dag....

Nessie · 27-04-07, 19:08

Sprøstekt kylling med ost og potetgull!

Ingredienser

4 stk. kyllingfilet
75 g potetchips
3 dl revet hvitost
ca. 4 ss smeltet smør
litt paprikapulver og pepper

Forslag til tilbehør:
salat med tomater og finsnittet løk

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 200 °C.

Ha potetgull i en tykk pose og grovknus dem med kjevle. Bland inn revet ost og eventuelt litt paprikapulver og pepper.

Legg kyllingfiletene i en smurt ildfast form, beregne litt avstand mellom hver. Pensle filetene med smør. Fordel potetgull- og osteblandingen over filetene og klem paneringen over og rundt filetene. Drypp resten av smøret over. Stek kyllingen midt i ovnen til paneringen er gyllenbrun og sprø, ca. 25 minutter avhengig av tykkelsen på filetene.

Serveres med salat og godt bakverk.

Filifjonka · 27-04-07, 19:43

Vi hadde små hjemmelagete og godt krydrede kjøttboller. Som tilbehør ovnsstekte potetbåter med olivenolje, maldonsalt, pepper, paprika, oregano og revet parmesan. Sjampinjonger og stekte tomatskiver.

Katinka · 27-04-07, 20:02

Pizzaen står i ovnen.

Ole Brumm · 27-04-07, 20:12

I dag har vi spist pannekaker.
Enkelt og greit.

Pope · 28-04-07, 12:14

Det ble ikke Mims kjøttboller igår heller, jeg fikk nemlig den STORE HODEPINE dagen med tilhørende spysyke... så mannen måtte komme hjem fra jobb og ta med seg de 3 søte små slik at mor fikk sove.

Men den du hadde lagt ut, Guniss så lekker ut! Smakte det like bra?

Filifjonka · 28-04-07, 15:15

Vi skal ha vegetarlasagne som jeg fant opskrift på her inne (tror jeg). Den er med sopp, spinat, pinjekjerner, parmesan og fetaost, hvitløk og bladpersille.

Angelique · 28-04-07, 15:50

Skal grille i dag!

Har kjøpt alt mulig rart av grillkjøtt/pølser
ved siden av har vi salat og nypoteter som jeg skjærer ogg, krydrer og steker i ovnen med olje

5barnsmor · 28-04-07, 15:53

I dag blir det hjemmelaget pizza

5barnsmor · 28-04-07, 15:55

Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her.

Vi skal ha vegetarlasagne som jeg fant opskrift på her inne (tror jeg). Den er med sopp, spinat, pinjekjerner, parmesan og fetaost, hvitløk og bladpersille.

Dette hoeres godt ut!!! Hvor finner jeg den?

Filifjonka · 28-04-07, 15:56

Kopierer oppskrift som malena la ut:

Lasagne verde

Antall porsjoner:
4
Ingredienser:
8-10 lasagneplater (grønne)
500 gr blandet skogsopp
500 gr spinat
250 gr fetaost
250 gr parmesanost
50 gr pinjekjerner
hvitløk
bladpersille
olivenolje (jomfru)
havsalt
nykvernet pepper

Drikkeforslag:
Det er mye god vin som passer til pasta. Vår anbefaling denne gangen: Zaccagnini Montepulciano d'abruzzo 2002/2004, kr 134.90 (45130 - basisutvalg (grunnsortiment)).

Fremgangsmåte:
Lasagneplatene forkokes i 3-5 minutter. Hakk soppblandingen og stek i olivenolje. Hvitløk og persille has i mot slutten av steketiden. Spinaten varmebehandles til den såvidt faller sammen. Pinjekjernene ristes i tørr panne. Parmesanosten rives.
Fetaosten smuldres.
Tilslutt legges det hele lagvis i en ildfast form i rekkefølgen: sopp - feta -pinjer - spinat - parmesan - pasta. Formen toppes med parmesanost og god olivenolje. Steketiden er ca. 30 minutter ved 200 grader.

polarjenta · 28-04-07, 16:27

kyllingsalat...

Michelle · 28-04-07, 17:18

Vi skal nå innta biffgryte i peanøttsaus. (Sausen er hakkede tomater, litt kraft og Cashewnøttpålegg med godt krydder i som gjør at sasuen tykner og gir en god smak. Skal ha ovnsstekte poteter og salat til.

26-04-07, 14:32	#281
Millen Klare sjøl Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 22.290	Sv: Hva er det til middag i dag? Kokt torsk med poteter,gulerøtter og smeltet smør. __________________ 2006-2010-2013

26-04-07, 14:43	#282
Angelique ღ EaRtH ღ AnGeL ღ Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.805 Blogginnlegg: 297	Sv: Hva er det til middag i dag? Ine-mor var i Sverige i går og kjøpte svenske kjøttboller Det skal vi ha sammen med hjemmelaget potetstappe,fløtesaus og salat __________________ Angelique

26-04-07, 15:18	#283
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.908 Blogginnlegg: 293	Sv: Hva er det til middag i dag? Mannen kunne fortelle at dagens meny er kjøttpølse, poteter og kålstappe...(noe mannen elsker og jeg synes er kjedelig mat) - vel, det er jo han som er kokk idag, så jeg skal vel ikke klage. __________________ Min signatur ™

26-04-07, 15:37	#284
Canisa Viser tenner Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Tromsø Innlegg: 8.802 Blogginnlegg: 14	Sv: Hva er det til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av Bauche, her. Mannen kunne fortelle at dagens meny er kjøttpølse, poteter og kålstappe...(noe mannen elsker og jeg synes er kjedelig mat) - vel, det er jo han som er kokk idag, så jeg skal vel ikke klage. Du er heldig som får servert! I dag skal vi ha wok med kyllingfilet, løk, gulrot, paprika, squash, babymais, vannkastanjer, sukkererter, cashewnøtter, rød chili og mass hot curry! Serveres med naturris. __________________ Lofottorsk i nordens Paris

26-04-07, 15:58	#285
Macky Flink jente Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 3.303	Sv: Hva er det til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av *LilleMy**, her. Hvor gravid er du? Hilsen "Den lille larven aldrimett" 12+4 ... Hehe...ikke så veldig langt på vei....14+5

26-04-07, 20:01	#286
lil'c Passiv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 2.092	Re: Sv: Hva er det til middag i dag? Bakte spelt rundstykker før i dag med bla. solsikkefrø, så det ble de med omelett, og salat m/øko grønnt. (salat, tomat, avocado, agurk, feta og solsikkefrø) Det var godt og enkelt. Snuppa skulle bare ha øko Esekiel brød med omelett da.

27-04-07, 08:58	#287
Pope Fraværende...til tider. Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 1.350	Sv: Hva er det til middag i dag? Igår hadde jeg tenkt til å lage Mims kjøttboller, men oppdaget at jeg manglet en del ting. Så da ble det restemat: pannekaker fra dagen før og oppvarmet blomkål/brokkolisuppe som lå i fryseren. Deilig... Idag satser jeg på kjøpttbollene, for idag er det handledag! __________________ Filosofen 2002 - Bilmekanikeren 2005 - Ingeniøren 2006

27-04-07, 11:12	#288
maribo Alltid like optimist Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Orkdal Innlegg: 2.603	Sv: Hva er det til middag i dag? I går var det kokt torsk - men det ble så masse at jeg laget fiskegrateng av resten i dag.... __________________ Maribo og 3 tuller(00, 02, 06)

27-04-07, 19:08	#289
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Hva er det til middag i dag? Sprøstekt kylling med ost og potetgull! Ingredienser 4 stk. kyllingfilet 75 g potetchips 3 dl revet hvitost ca. 4 ss smeltet smør litt paprikapulver og pepper Forslag til tilbehør: salat med tomater og finsnittet løk Fremgangsmåte Sett stekeovnen på 200 °C. Ha potetgull i en tykk pose og grovknus dem med kjevle. Bland inn revet ost og eventuelt litt paprikapulver og pepper. Legg kyllingfiletene i en smurt ildfast form, beregne litt avstand mellom hver. Pensle filetene med smør. Fordel potetgull- og osteblandingen over filetene og klem paneringen over og rundt filetene. Drypp resten av smøret over. Stek kyllingen midt i ovnen til paneringen er gyllenbrun og sprø, ca. 25 minutter avhengig av tykkelsen på filetene. Serveres med salat og godt bakverk. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

27-04-07, 19:43	#290
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.307 Blogginnlegg: 297	Sv: Hva er det til middag i dag? Vi hadde små hjemmelagete og godt krydrede kjøttboller. Som tilbehør ovnsstekte potetbåter med olivenolje, maldonsalt, pepper, paprika, oregano og revet parmesan. Sjampinjonger og stekte tomatskiver.

27-04-07, 20:02	#291
Katinka Skriv og skriv og skriv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Det meste er nord Innlegg: 5.155	Sv: Hva er det til middag i dag? Pizzaen står i ovnen. __________________ I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice

27-04-07, 20:12	#292
Ole Brumm er her Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 9.414 Blogginnlegg: 222	Sv: Hva er det til middag i dag? I dag har vi spist pannekaker. Enkelt og greit. __________________ Ole Brumm -04, -08, -11, -14

28-04-07, 12:14	#293
Pope Fraværende...til tider. Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 1.350	Sv: Hva er det til middag i dag? Det ble ikke Mims kjøttboller igår heller, jeg fikk nemlig den STORE HODEPINE dagen med tilhørende spysyke... så mannen måtte komme hjem fra jobb og ta med seg de 3 søte små slik at mor fikk sove. Men den du hadde lagt ut, Guniss så lekker ut! Smakte det like bra? __________________ Filosofen 2002 - Bilmekanikeren 2005 - Ingeniøren 2006

28-04-07, 15:15	#294
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.307 Blogginnlegg: 297	Sv: Hva er det til middag i dag? Vi skal ha vegetarlasagne som jeg fant opskrift på her inne (tror jeg). Den er med sopp, spinat, pinjekjerner, parmesan og fetaost, hvitløk og bladpersille.

28-04-07, 15:50	#295
Angelique ღ EaRtH ღ AnGeL ღ Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.805 Blogginnlegg: 297	Sv: Hva er det til middag i dag? Skal grille i dag! Har kjøpt alt mulig rart av grillkjøtt/pølser ved siden av har vi salat og nypoteter som jeg skjærer ogg, krydrer og steker i ovnen med olje __________________ Angelique

28-04-07, 15:53	#296
5barnsmor ENDELIG 6 BARNSMOR!!!! Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 602	Sv: Hva er det til middag i dag? I dag blir det hjemmelaget pizza __________________ gutt 1995, jente 1996, jente 1998, jente 2002, gutt 2005 og jente 2009

28-04-07, 15:55	#297
5barnsmor ENDELIG 6 BARNSMOR!!!! Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 602	Sv: Hva er det til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her. Vi skal ha vegetarlasagne som jeg fant opskrift på her inne (tror jeg). Den er med sopp, spinat, pinjekjerner, parmesan og fetaost, hvitløk og bladpersille. Dette hoeres godt ut!!! Hvor finner jeg den? __________________ gutt 1995, jente 1996, jente 1998, jente 2002, gutt 2005 og jente 2009

28-04-07, 15:56	#298
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.307 Blogginnlegg: 297	Sv: Hva er det til middag i dag? Kopierer oppskrift som malena la ut: Lasagne verde Antall porsjoner: 4 Ingredienser: 8-10 lasagneplater (grønne) 500 gr blandet skogsopp 500 gr spinat 250 gr fetaost 250 gr parmesanost 50 gr pinjekjerner hvitløk bladpersille olivenolje (jomfru) havsalt nykvernet pepper Drikkeforslag: Det er mye god vin som passer til pasta. Vår anbefaling denne gangen: Zaccagnini Montepulciano d'abruzzo 2002/2004, kr 134.90 (45130 - basisutvalg (grunnsortiment)). Fremgangsmåte: Lasagneplatene forkokes i 3-5 minutter. Hakk soppblandingen og stek i olivenolje. Hvitløk og persille has i mot slutten av steketiden. Spinaten varmebehandles til den såvidt faller sammen. Pinjekjernene ristes i tørr panne. Parmesanosten rives. Fetaosten smuldres. Tilslutt legges det hele lagvis i en ildfast form i rekkefølgen: sopp - feta -pinjer - spinat - parmesan - pasta. Formen toppes med parmesanost og god olivenolje. Steketiden er ca. 30 minutter ved 200 grader.

28-04-07, 16:27	#299
polarjenta Tittel og tittel.... Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vesterålen Innlegg: 21.663 Blogginnlegg: 66	Sv: Hva er det til middag i dag? kyllingsalat...

28-04-07, 17:18	#300
Michelle X First Lady Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.452	Sv: Hva er det til middag i dag? Vi skal nå innta biffgryte i peanøttsaus. (Sausen er hakkede tomater, litt kraft og Cashewnøttpålegg med godt krydder i som gjør at sasuen tykner og gir en god smak. Skal ha ovnsstekte poteter og salat til.

Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Re: Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?