Hjemmebrenning

[Sure Eplet]

Aldri mekket noe, men har smakt godt hjemmebrygget øl - både mørkt og lyst. Har smakt hjemmelaget vin også, litt sånn ... bob-bob-bob.

[Fintdethei!]

Nei, aldri.

Husker mine foreldre hadde sånne dunker med vin som stod til modning i kjelleren, lagde merkelige lyder og stanket pføy.

[Flubby]

Nei.

[Malama]

Nei, det har jeg ikke gjort, og har heller ingen planer om å prøve.

(Ser liksom ikke poenget, siden jeg uansett ikke drikker. Da vil jeg heller prøve å lage min egen saft )

[Sissel]

Vi laget vin i vår pure ungdom.

[Apple]

Nei, aldri. Men husker jeg ble sjokkert da jeg fant ut at mine foreldre lagde hjemmebrent.

[Xian]

Ja, brygger øl.

... svarte jeg, selv om det strengt tatt er mannen som gjør det. Han har til og med vunnet flere titler i NM i ølbrygging.

Og selvsagt satte vi vin i kollektivet jeg bodde i. Dårlig, sur vin, som vi ble utrolig fyllesyke av.

[Hermine]

Jeg har lagd vin flere ganger i studietiden. Den ble ikke spesiet god, så vidt jeg husker, men den gikk ned på høykant.

[naima]

Opprinnelig lagt inn av Xian, her.

Ja, brygger øl.

... svarte jeg, selv om det strengt tatt er mannen som gjør det. Han har til og med vunnet flere titler i NM i ølbrygging.

Øi, min også!
Eg har kverna malt, da. Og vaska flasker. Og inspirert.

Heimbrenning var det "mange" som dreiv med der eg kjem frå, men etter at nokon sprengte huset sitt og huset til ei i klassen vart dekka med karamellknekk så dabba det litt av. (Ingen var heime hos brennaren, heldigvis. Eller det var vel difor det gjekk gæli, kanksje.)

[Xian]

Opprinnelig lagt inn av naima, her.

Øi, min også!
Eg har kverna malt, da. Og vaska flasker. Og inspirert.

... og fått øl oppkalt etter meg. Gode greier.

Det er alltid litt morsomt når vi treffer nye mennesker, og ølbryggingen kommer for en dag. Folk reagerer på to måter:

1) De er sikkert skikkelig glade i å drikke øl (les: Bli fulle), men har ikke råd til å kjøpe det i butikken.

2) Så spennende å lage sitt eget øl, eksperimentere med oppskrifter og ingredienser etc.

Det er altså sistnevnte som er motivasjonen her i huset. (Selv om vi åpenbart er glade i å drikke øl også da.)

[naima]

Opprinnelig lagt inn av Xian, her.

... og fått øl oppkalt etter meg. Gode greier.

Eg har ein køyrestout oppkalt etter meg. NM-andre-plassen er meir nøytralt namna.

Opprinnelig lagt inn av Xian, her.

Det er alltid litt morsomt når vi treffer nye mennesker, og ølbryggingen kommer for en dag. Folk reagerer på to måter:

1) De er sikkert skikkelig glade i å drikke øl (les: Bli fulle), men har ikke råd til å kjøpe det i butikken.

2) Så spennende å lage sitt eget øl, eksperimentere med oppskrifter og ingredienser etc.

Det er altså sistnevnte som er motivasjonen her i huset. (Selv om vi åpenbart er glade i å drikke øl også da.)

Det er (heldigvis) veldig sjelden vi treff sånne som trur det er #1 som er motivasjonen. Kanskje vi har litt rar omgangskrets elns.

[Che]

Jeg har ikke gjort det. Mannen har dog laget både øl og vin noen ganger. Vin blir aldri vellykket, men øl har han teket på. Vi har dog prøvd oss på likør - og prøver nok oss på det flere ganger.

Ryktene sier at min far lagde hjemmebrenningsapparat på jobben - så han har sikkert brent i sin tid.

[polarjenta]

Nei, jeg har aldri gjort det, men jeg har drukket min andel av hjemmebrent.

[Rabbit]

Nei,jeg har aldri gjort det.

Opprinnelig lagt inn av polarjenta, her.

Nei, jeg har aldri gjort det, men jeg har drukket min andel av hjemmebrent.

Jeg også. :tidligere Trondheimsstudent:

[polarjenta]

Opprinnelig lagt inn av FarOutFishing, her.

Jeg også. :tidligere Trondheimsstudent:

Jeg er tidligere tromsøstudent, men der drakk jeg sjelden hjemmebrent, gikk mest i peach caney, men i Vesterålen har jeg drukket min andel av hjemmebrent ja, men det er lenge siden.

[him]

Jeg har laget sprit og vin. Men det er så lenge siden at jeg faktisk svarte feil i pollen. Sprit laget jeg en gang da jeg var 17, vin satte jeg som student (elendig resultat). Jeg synes på en måte at både øl (kanskje mest mjød?) og sprit (spesielt potetsprit) er en del av vår kultur, men skjønner selvfølgelig hvorfor det er forbudt å brenne hjemme - og ingen av mine forsøk var av kulturell art for å si de slik.

Jeg har inntrykk av at alle slike "back to nature" er trendy nå. Sakte mat, kortreist mat, lage selv så mye som mulig, sy, strikke, ja til og med spinning begynner å ta seg opp.

[Matilda]

Jeg har for øvrig aldri smakt hjemmebrent sprit noen gang, til tross for at det neppe har vært mangelvare i denne bygda. Jeg var 20 før jeg drakk alkohol, så da kunne jeg jo like fint kjøpe sånt på polet.

[Floksa]

Lager Tomtebrygg, teller det?

[Carrera]

Har laget vin og likører for mange år siden. Aldri brent sprit.

Å brenne sprit vet jeg er ulovlig, men brygging av vin og slikt, er det også ulovlig?