Navn på kake"firma"?

[Kirsebær]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jeg misforstår med vilje.
Jeg synes det er utrolig at enhver kan hive seg rundt å gjøre slikt, med tanke på hvilken utdannelse og hvilket regelverk som ligger bak det å utøve i en slik bransje. .

Næh, jeg tenke at det er helt greit for alle og enhver å selge kake til tanten sin om de ønsker det. Både selger og kjøper vet hva de selger/kjøper.

[Mrs. Longbottom]

Opprinnelig lagt inn av Kirsebær, her.

Næh, jeg tenke at det er helt greit for alle og enhver å selge kake til tanten sin om de ønsker det. Både selger og kjøper vet hva de selger/kjøper.

Hjertens enig.

Det er faktisk lov å selge ting uten at man har firma, godkjenninger og det ene og det andre. Det er tillatt å selge ting man lager på hobbybasis. Men alle må være klar over hva det dreier seg om, og driften skal ikke ha "forretningsaktig preg".

[tinkadott]

Sjekk ut ragnhilds bakeside på fb. Det er sikkert noe slikt du tenker på. Hun driver hjemmefra i alle fall.

[GinaK]

Den Oreokaka fra Egon er jo Pfy. Da er Peppes sin mye bedre. Men den hjemmelagde er best. Alle gutta i familien her vil heller ha den enn vanlig sjokoladekake. Og jeg baker den gladelig. Skal lage den til konfirmasjon til helgen.

Salt, har du laget en nettside? Jeg vil gjerne se på kakene dine.

[Salt]

Opprinnelig lagt inn av GinaK, her.

Den Oreokaka fra Egon er jo Pfy. Da er Peppes sin mye bedre. Men den hjemmelagde er best. Alle gutta i familien her vil heller ha den enn vanlig sjokoladekake. Og jeg baker den gladelig. Skal lage den til konfirmasjon til helgen.

Salt, har du laget en nettside? Jeg vil gjerne se på kakene dine.

Jeg har ikke nettside, nei, men jeg har en tråd her på FP.

[Niobe]

Men i det man lager seg en FB-side og blogg, med bilder og beskrivelser av varene sine, så synes jeg man i beste fall befinner seg i en gråsone mtp. hobbybasis. Jeg antar at det ikke bare er tantene til Salt som skal ha tilgang?

[Mrs. Longbottom]

Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.

Men i det man lager seg en FB-side og blogg, med bilder og beskrivelser av varene sine, så synes jeg man i beste fall befinner seg i en gråsone mtp. hobbybasis. Jeg antar at det ikke bare er tantene til Salt som skal ha tilgang?

ikke nødvendigvis, da. Det er jo mange som har blogg og bare viser frem det de lager av håndarbeid.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av LilleBulla, her.

ikke nødvendigvis, da. Det er jo mange som har blogg og bare viser frem det de lager av håndarbeid.

Ja, men det er ikke spesielle produksjonskrav til å strikke sokker. Deet er jo det som er problematisk her, at med en gang man skal lage og selge matvarer utover privatsfæren, så er det strengere krav.

Så vidt jeg har skjønt på Sokk så er dette et steg på veien til å lage en karriere av kakebakingen.

[Mrs. Longbottom]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Ja, men det er ikke spesielle produksjonskrav til å strikke sokker. Deet er jo det som er problematisk her, at med en gang man skal lage og selge matvarer utover privatsfæren, så er det strengere krav.

Så vidt jeg har skjønt på Sokk så er dette et steg på veien til å lage en karriere av kakebakingen.

Jeg syns det er helt uproblematisk så lenge man ikke gi inntrykk av at dette er en bedrift som opererer innenfor de gjeldende standardene. Så kjøper man ikke kaker der om man er redd salt-bassilusker.

Dersom sidene fremstår som en nettbutikk og gir inntrykk av å være profesjonell syns jeg det er helt ugreit, derimot.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av LilleBulla, her.

Jeg syns det er helt uproblematisk så lenge man ikke gi inntrykk av at dette er en bedrift som opererer innenfor de gjeldende standardene. Så kjøper man ikke kaker der om man er redd salt-bassilusker.

Dersom sidene fremstår som en nettbutikk og gir inntrykk av å være profesjonell syns jeg det er helt ugreit, derimot.

Hva jeg syns er ugreit er jo egentlig ikke interessant, all den tid det finnes regler for det.

Jeg syns uansett det er fint at Salt prøver å finne egnede produksjonslokaler, eller få sitt eget kjøkken godkjent!

[Salt]

Og som sagt så jobber jeg med saken om å enten få godkjent kjøkken her, eller leie lokaler borti høgget her, og ha kafe / produksjon der. Men enn så lenge, også som sagt, så selger jeg til venner, bekjente og familie, for knapt mye mer enn det ingrediensene koster. Og da fordi noen har spurt om jeg kan gjøre det. Jeg vil ikke kalle det noe annet enn hobbybasis der jeg er nå.

[Tjorven]

Men nå sier jo Salt at hun har vært i kontakt med mattilsynet om dette, og de har sagt at dette er innenfor rammene.

Jeg kunne godt kjøpt kake fra Salt, og da ville jeg visst at den er produsert på hennes hjemmekjøkken. Og da kjøper jeg på de betingelsene.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Men nå sier jo Salt at hun har vært i kontakt med mattilsynet om dette, og de har sagt at dette er innenfor rammene.

Ja, de har sagt at det er greit slik hun driver nå, uten aktiv annonsering. Da er nemlig spørsmålet om en facebookside og en blogg kan regnes som "aktiv annonsering".

[Fløyel]

Lykke til! Jeg er elendig på navn, så noe bidrag fra meg blir det dårlig med, men jeg håper du lykkes. Cupcakene ser ihvertfall lekre ut og det må være ett marked for ett slikt firma i Norge.

[Tallulah]

Sånn for å ikek bidra til mer avsporing fra Salt spør om, så vil jeg gjenta at jeg syns det er superflott om du greier å gjøre dette til en bedrift, for jeg kan godt tenke meg å kjøpe kaker av deg.

Jeg syns det er fint med et norskt navn, og kanskje ikke alt for sukkersøtt? Tenker det kan bli litt mye sammen med de søte kakene. Jeg syns godt du kan bruke nicket ditt herifra, Salt&Søtt er jo godt sammen!

Hva er yndlingskaken din? Kanskje et ordspill på denne?

Hæppimuffins alskens hjemmebakte spesialiteter.

[Fløyel]

Opprinnelig lagt inn av smilefjes, her.

Hæppimuffins alskens hjemmebakte spesialiteter.

Det må i så tilfelle bli HæppiMøffins Også kan du forkorte med HM.

[skyfri]

Salt passer jo litt inn i varekategorien din.
Søtt&Salt, evt Søtt av Salt. Eller bytte ut "av" med "by", og gjøre det som designerne! Søtt by Salt.

[Fløyel]

Søte Drømmer? Eller kan det misforstås?

[Dragen]

Saltmuffin.