Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

frukt · 08-12-13, 18:27

De ble veldig gode!

Syrin · 09-12-12, 14:07

Kan melde om at eg har bakt deigen to gonger, ein gong med melmiks B og ein gong med melmiks C. Det var vesentlig mykje betre med B

Erica · 09-12-12, 14:17

Vi brukte semper sin fin miks, og deigen ble kjempebløt. Konkurransen ble med ett hard, da deigen var veldig vanskelig å bake med, måtte eltes store mengder mel inn for å få den til å ikke sitte på kjevla og alle andre steder.
Mulig det var meltypen som var problemet.

Men den smakte fantastisk!

kamp · 09-12-12, 18:37

Da er nok melmiks b best

Einhyrningur · 23-12-12, 12:46

De ble så utrolig mislykka. Jeg bare ler og ler. Til slutt fant jeg ut at de måtte steke tre minutter og da var de flytt ut til en masse som mest lignet bæsj. Men de smaker godt da.

Mulig det er melet jeg brukte. Brukte halvtomhalvt med Toro og Schar.

Det beste er likevel det første brettet. Da kortsluttet hjernen helt så jeg bakte de ut med hvetemel!

kamp · 23-12-12, 17:23

Merkelig.. Har laget seks deigen med den til nå i år og alle har litt bra!

Erica · 23-12-12, 18:16

Jeg har laget den en gang til, også denne gangen med finmiks fra semper. Denne gangen hadde jeg mer mel oppi, og den ble bedre. Men var allikevel litt vanskelig å jobbe med. Neste år må jeg få tak i riktig meltype tror jeg.

kamp · 02-12-13, 13:54

Dytter opp denne igjen. Deigen er veldig god å jobbe med

Syrin · 02-12-13, 13:58

Åhh... der var oppskrifta eg leita etter i går! Eg kom ikkje på å leite her! Eg bakte nokre andre, som ikkje blei gode, men da brukte eg melmiks C nok ein gong - og det er berre feil!! Miks B må det vere...

Takk!

kamp · 02-12-13, 17:39

Opprinnelig lagt inn av Syrin, her.

Åhh... der var oppskrifta eg leita etter i går! Eg kom ikkje på å leite her! Eg bakte nokre andre, som ikkje blei gode, men da brukte eg melmiks C nok ein gong - og det er berre feil!! Miks B må det vere...

Takk!

Definitivt best med melmiks b.

celebelen · 02-12-13, 14:15

Er det noen som har prøvd den med Jyttemel?

Erica · 02-12-13, 18:15

Opprinnelig lagt inn av celebelen, her.

Er det noen som har prøvd den med Jyttemel?

Vi har bakt pepperkaker fra kokeboka til Lene Simonsen, den har jyttemel, og det var veldig gode pepperkaker. Jeg syns ofte jyttemel kan gi litt bismak, men krydderne dekker over denne smaken i pepperkaker ihvertfall.

kamp · 22-11-18, 18:05

Drar frem denne igjen jeg. Laget seks brett pepperkaker i går og deigen er nydelig å jobbe med!

kamp · 29-11-18, 10:41

Nå er jeg på runde 2 med pepperkaker, de blir fort oppspist!

frukt · 29-11-18, 13:13

God timing. Barna vil lage pepperkaker i helgen.

08-12-13, 18:27	#1
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 25.583 Blogginnlegg: 267	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) De ble veldig gode! __________________ And I said to my body, softly, "I want to be your friend. It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this." ~ Nayyirah Waheed ~

09-12-12, 14:07	#2
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Kan melde om at eg har bakt deigen to gonger, ein gong med melmiks B og ein gong med melmiks C. Det var vesentlig mykje betre med B __________________ Jente 2003 og gut 2005

09-12-12, 14:17	#3
Erica Hekta Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Indre Østlandet Innlegg: 7.941	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Vi brukte semper sin fin miks, og deigen ble kjempebløt. Konkurransen ble med ett hard, da deigen var veldig vanskelig å bake med, måtte eltes store mengder mel inn for å få den til å ikke sitte på kjevla og alle andre steder. Mulig det var meltypen som var problemet. Men den smakte fantastisk! __________________ 95, 99, 04

09-12-12, 18:37	#4
kamp ASD Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 4.934	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Da er nok melmiks b best

23-12-12, 12:46	#5
Einhyrningur Be happy! Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 10.078	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) De ble så utrolig mislykka. Jeg bare ler og ler. Til slutt fant jeg ut at de måtte steke tre minutter og da var de flytt ut til en masse som mest lignet bæsj. Men de smaker godt da. Mulig det er melet jeg brukte. Brukte halvtomhalvt med Toro og Schar. Det beste er likevel det første brettet. Da kortsluttet hjernen helt så jeg bakte de ut med hvetemel! __________________ jepp, jeg mangler stor forbokstav Sist redigert av Einhyrningur : 31-10-15 kl 20:16.

23-12-12, 17:23	#6
kamp ASD Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 4.934	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Merkelig.. Har laget seks deigen med den til nå i år og alle har litt bra!

23-12-12, 18:16	#7
Erica Hekta Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Indre Østlandet Innlegg: 7.941	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Jeg har laget den en gang til, også denne gangen med finmiks fra semper. Denne gangen hadde jeg mer mel oppi, og den ble bedre. Men var allikevel litt vanskelig å jobbe med. Neste år må jeg få tak i riktig meltype tror jeg. __________________ 95, 99, 04

02-12-13, 13:54	#8
kamp ASD Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 4.934	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Dytter opp denne igjen. Deigen er veldig god å jobbe med

02-12-13, 13:58	#9
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Åhh... der var oppskrifta eg leita etter i går! Eg kom ikkje på å leite her! Eg bakte nokre andre, som ikkje blei gode, men da brukte eg melmiks C nok ein gong - og det er berre feil!! Miks B må det vere... Takk! __________________ Jente 2003 og gut 2005

02-12-13, 17:39	#10
kamp ASD Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 4.934	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Opprinnelig lagt inn av Syrin, her. Åhh... der var oppskrifta eg leita etter i går! Eg kom ikkje på å leite her! Eg bakte nokre andre, som ikkje blei gode, men da brukte eg melmiks C nok ein gong - og det er berre feil!! Miks B må det vere... Takk! Definitivt best med melmiks b.

02-12-13, 14:15	#11
celebelen Dragedytteren Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Høgt oppi lia Innlegg: 5.908 Blogginnlegg: 7	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Er det noen som har prøvd den med Jyttemel? __________________ Det jeg mangler i tålmodighet, tar jeg igjen i temperament. Ville (nov. 07)

02-12-13, 18:15	#12
Erica Hekta Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Indre Østlandet Innlegg: 7.941	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Opprinnelig lagt inn av celebelen, her. Er det noen som har prøvd den med Jyttemel? Vi har bakt pepperkaker fra kokeboka til Lene Simonsen, den har jyttemel, og det var veldig gode pepperkaker. Jeg syns ofte jyttemel kan gi litt bismak, men krydderne dekker over denne smaken i pepperkaker ihvertfall. __________________ 95, 99, 04

22-11-18, 18:05	#13
kamp ASD Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 4.934	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Drar frem denne igjen jeg. Laget seks brett pepperkaker i går og deigen er nydelig å jobbe med! __________________ Even God was autistic, that's why the world spin

29-11-18, 10:41	#14
kamp ASD Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 4.934	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) Nå er jeg på runde 2 med pepperkaker, de blir fort oppspist! __________________ Even God was autistic, that's why the world spin

29-11-18, 13:13	#15
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 25.583 Blogginnlegg: 267	Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF) God timing. Barna vil lage pepperkaker i helgen. __________________ And I said to my body, softly, "I want to be your friend. It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this." ~ Nayyirah Waheed ~

Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)

Sv: Pepperkaker med veldig god deig (GFCF)