Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Mrs. Longbottom · 02-11-12, 22:15

Opprinnelig lagt inn av isola, her.

Er det bare jeg som fniser hjelpeløst av et sånt innlegg fra Sjølvaste Veganeren..?

Jeg har spist gresskarsuppe i dag, og det var aldeles nydelig. I tillegg til gresskar var det gulrot, løk, hvitløk, ingefær, chili, koriander, cumin, salt, pepper og kraft. Mulig det var noe mer også, jeg skal definitivt få kloa i den oppskrifta!

Hvis den virkelig var laget med halloweengresskar, kommer du til å få deg en vakker overraskelse om du lager den med skikkelig gresskar.

Man kan jo spise dem, de er ikke vonde eller farlige. Bare så utrolig smakløse sammenliknet med skikkelig matgresskar

Cuyahoga · 02-11-12, 22:16

Hver gang jeg ser denne tråden leser jeg "hva gjør du med gresskarskjørtet?" og får pussige bilder i hodet mitt.

isola · 02-11-12, 22:43

Opprinnelig lagt inn av Mrs. Longbottom, her.

Hvis den virkelig var laget med halloweengresskar, kommer du til å få deg en vakker overraskelse om du lager den med skikkelig gresskar.

Man kan jo spise dem, de er ikke vonde eller farlige. Bare så utrolig smakløse sammenliknet med skikkelig matgresskar

Det vet jeg jo ikke, siden det som sagt var ferdig renset.

Dixie Diner · 04-11-12, 00:06

Opprinnelig lagt inn av isola, her.

Er det bare jeg som fniser hjelpeløst av et sånt innlegg fra Sjølvaste Veganeren..?

Hehe. Jeg skjønte ikke helt denne. :dum: Jeg har faktisk aldri smakt gresskar. Men i går kjøpte jeg to store flaskegresskar som jeg tenker å prøve til uka. Spennende.

liefje · 29-10-12, 15:15

Det er masse kjempegodt man kan lage av gresskarkjött. Som oftest er det imidlertid andre typer gresskar som er gode aa spise, altsaa ikke dem man bruker til lykter.

Tussa · 29-10-12, 15:15

Du har glømt alternativet "Lage gresskarpai, gløyme at den falt ned bak frysaren i et stressa øyeblikk og finne den igjen til sommaren når en skal vaske bak".

**Toffskij** · 29-10-12, 15:16

Opprinnelig lagt inn av Tussa, her.

Du har glømt alternativet "Lage gresskarpai, gløyme at den falt ned bak frysaren i et stressa øyeblikk og finne den igjen til sommaren når en skal vaske bak".

Imponerende, Tussa!

**Harriet Vane** · 29-10-12, 15:15

Ellers har jeg tenkt å prøve denne:
http://oppskrift.klikk.no/gresskarmuffins/907/

**Toffskij** · 29-10-12, 15:16

Ja, jeg snakker om de store oransje. Rettere sagt, jeg lurer på om jeg kan gjøre noe gøy med det eller om jeg bare skal gi opp tanken.

**Harriet Vane** · 29-10-12, 15:19

Gode muffins

200 g hvetemel
90 g smeltet smør
2 ts bakepulver
2 ts salt
140 g raspet gresskar (hele eller deler kan erstattes av gulrot og eller søtpotet)
125 g raspet cheddar
1, 3 dl melk
1 lett vispet egg.

Alt blandes, sett med to skjeer 12 muffins enten i store former eller rett på smurt plate. Stekes 25-30 minutter på 175 C.

Serveres varme med div ost. Særlig godt med krydderoster og andre smakssterke oster.

Dixie Diner · 29-10-12, 15:22

Kom over denne tråden nå, der bla. Teofelia sier kjøttet er helt smakløst og kjipt. Så jeg blir litt forvirret, men jeg har jo ingen erfaring med å lage noe som helst av gresskar (enda), så jeg må jo høre på flertallet og evt. prøve meg frem. Men når det gjelder gresskar, hva er deres favoritt? Ei venninne skryter veldig av flaskegresskar.

**Harriet Vane** · 29-10-12, 15:40

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Kom over denne tråden nå, der bla. Teofelia sier kjøttet er helt smakløst og kjipt. Så jeg blir litt forvirret, men jeg har jo ingen erfaring med å lage noe som helst av gresskar (enda), så jeg må jo høre på flertallet og evt. prøve meg frem. Men når det gjelder gresskar, hva er deres favoritt? Ei venninne skryter veldig av flaskegresskar.

Smakløst og kjipt rått. Men sammen med ting, spesielt melkeprodukter som smør, rømme, fløte osv er det supergodt.

Jeg synes personlig at gresskarsuppe er noe av det beste man kan lage og det er virkelig helt aldeles nydelig.

Mrs. Longbottom · 29-10-12, 15:50

Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her.

Smakløst og kjipt rått. Men sammen med ting, spesielt melkeprodukter som smør, rømme, fløte osv er det supergodt.

Jeg synes personlig at gresskarsuppe er noe av det beste man kan lage og det er virkelig helt aldeles nydelig.

Enig. Men jeg syns det smaker vesentlig bedre av andre grasskar enn av halloweengresskar. Det har lite smak, selv etter tilberedning.

Teofelia · 30-10-12, 00:50

Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her.

Smakløst og kjipt rått. Men sammen med ting, spesielt melkeprodukter som smør, rømme, fløte osv er det supergodt.

Jeg synes personlig at gresskarsuppe er noe av det beste man kan lage og det er virkelig helt aldeles nydelig.

Teomannen laget gresskarsuppe av det første halloween-gresskaret vi skar ut, og den smakte rett og slett absolutt ingen ting. Virkelig smakløst.

En amerikansk kollega bare lo da jeg fortalte at vi hadde laget mat av halloween-gresskarene.

**Harriet Vane** · 29-10-12, 15:22

Jeg kaster helst ingenting. :kjip:

Myria · 29-10-12, 15:25

Flaskegresskar er veldig godt.

Første gang jeg brukte innholdet av de oransje var det rett og slett fordi jeg syntes det var synd å kaste alt gresskarkjøttet jeg hadde skrapt ut, selv om gresskaret i utgangspunktet var kjøpt for å brukes som lykt. Det føltes rett og slett godt å prøve å bruke så mye som mulig av gresskaret, så utsiden ble lykt, kjøttet ble kake og frøene snacks.

**Harriet Vane** · 29-10-12, 15:28

Jeg liker også best butternut (Flaskegresskar)

og Hokkaido

Dixie Diner · 29-10-12, 15:51

Takk for tips, jeg har lyst å prøve meg på gresskarkake. Lager en helt utrolig digg gulrotkake med (soya)ostekrem, jeg kan jo bare bruke den og erstatte gulrøttene med gresskar.

Palmen · 29-10-12, 16:06

Butternut er kjempegodt.

Mrs. Longbottom · 29-10-12, 16:11

Opprinnelig lagt inn av Palmen, her.

Butternut er kjempegodt.

ovnsstekt sammen med kylling og massemasse salvie. yummi. Jeg elsker butternut.

Se resultatene: Hva gjør du med gresskarkjøttet?
Jeg lar det bare være i gresskaret, jeg	5	9,62%
Jeg kaster gresskarkjøttet, for det er ikke noe godt	17	32,69%
Jeg kaster gresskarkjøttet med dårlig samvittighet	5	9,62%
Jeg lager noe lekkert av gresskarkjøttet og poster oppskriften i tråden	5	9,62%
Jeg legger gresskarkjøttet i en skål og glemmer det i kjøleskapet	2	3,85%
Jeg lager ikke gresskarlykt / jeg lager heller brokkolilykt / pass dine egne saker	18	34,62%
Deltakere: 52. Du kan ikke stemme på denne undersøkelsen

02-11-12, 22:15	#1
Mrs. Longbottom Keep calm and trot on Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 5.212	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Opprinnelig lagt inn av isola, her. Er det bare jeg som fniser hjelpeløst av et sånt innlegg fra Sjølvaste Veganeren..? Jeg har spist gresskarsuppe i dag, og det var aldeles nydelig. I tillegg til gresskar var det gulrot, løk, hvitløk, ingefær, chili, koriander, cumin, salt, pepper og kraft. Mulig det var noe mer også, jeg skal definitivt få kloa i den oppskrifta! Hvis den virkelig var laget med halloweengresskar, kommer du til å få deg en vakker overraskelse om du lager den med skikkelig gresskar. Man kan jo spise dem, de er ikke vonde eller farlige. Bare så utrolig smakløse sammenliknet med skikkelig matgresskar __________________ Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs

02-11-12, 22:16	#2
Cuyahoga etterpåklokest Medlem siden: Aug 2010 Innlegg: 7.880 Blogginnlegg: 179	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Hver gang jeg ser denne tråden leser jeg "hva gjør du med gresskarskjørtet?" og får pussige bilder i hodet mitt.

02-11-12, 22:43	#3
isola Kakemonster Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Viken Innlegg: 3.779 Blogginnlegg: 6	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Opprinnelig lagt inn av Mrs. Longbottom, her. Hvis den virkelig var laget med halloweengresskar, kommer du til å få deg en vakker overraskelse om du lager den med skikkelig gresskar. Man kan jo spise dem, de er ikke vonde eller farlige. Bare så utrolig smakløse sammenliknet med skikkelig matgresskar Det vet jeg jo ikke, siden det som sagt var ferdig renset. __________________ 2009 2013

04-11-12, 00:06	#4
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Opprinnelig lagt inn av isola, her. Er det bare jeg som fniser hjelpeløst av et sånt innlegg fra Sjølvaste Veganeren..? Hehe. Jeg skjønte ikke helt denne. :dum: Jeg har faktisk aldri smakt gresskar. Men i går kjøpte jeg to store flaskegresskar som jeg tenker å prøve til uka. Spennende. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

29-10-12, 15:15	#5
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 8.206	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Det er masse kjempegodt man kan lage av gresskarkjött. Som oftest er det imidlertid andre typer gresskar som er gode aa spise, altsaa ikke dem man bruker til lykter.

29-10-12, 15:15	#6
Tussa Ferdiglada Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.935	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Du har glømt alternativet "Lage gresskarpai, gløyme at den falt ned bak frysaren i et stressa øyeblikk og finne den igjen til sommaren når en skal vaske bak". __________________ Gut 02 Jente 05

29-10-12, 15:16	#7
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.320 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Opprinnelig lagt inn av Tussa, her. Du har glømt alternativet "Lage gresskarpai, gløyme at den falt ned bak frysaren i et stressa øyeblikk og finne den igjen til sommaren når en skal vaske bak". Imponerende, Tussa! __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

29-10-12, 15:15	#8
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Ellers har jeg tenkt å prøve denne: http://oppskrift.klikk.no/gresskarmuffins/907/ __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

29-10-12, 15:16	#9
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.320 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Ja, jeg snakker om de store oransje. Rettere sagt, jeg lurer på om jeg kan gjøre noe gøy med det eller om jeg bare skal gi opp tanken. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

29-10-12, 15:19	#10
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Gode muffins 200 g hvetemel 90 g smeltet smør 2 ts bakepulver 2 ts salt 140 g raspet gresskar (hele eller deler kan erstattes av gulrot og eller søtpotet) 125 g raspet cheddar 1, 3 dl melk 1 lett vispet egg. Alt blandes, sett med to skjeer 12 muffins enten i store former eller rett på smurt plate. Stekes 25-30 minutter på 175 C. Serveres varme med div ost. Særlig godt med krydderoster og andre smakssterke oster. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

29-10-12, 15:22	#11
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Kom over denne tråden nå, der bla. Teofelia sier kjøttet er helt smakløst og kjipt. Så jeg blir litt forvirret, men jeg har jo ingen erfaring med å lage noe som helst av gresskar (enda), så jeg må jo høre på flertallet og evt. prøve meg frem. Men når det gjelder gresskar, hva er deres favoritt? Ei venninne skryter veldig av flaskegresskar. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

29-10-12, 15:40	#12
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her. Kom over denne tråden nå, der bla. Teofelia sier kjøttet er helt smakløst og kjipt. Så jeg blir litt forvirret, men jeg har jo ingen erfaring med å lage noe som helst av gresskar (enda), så jeg må jo høre på flertallet og evt. prøve meg frem. Men når det gjelder gresskar, hva er deres favoritt? Ei venninne skryter veldig av flaskegresskar. Smakløst og kjipt rått. Men sammen med ting, spesielt melkeprodukter som smør, rømme, fløte osv er det supergodt. Jeg synes personlig at gresskarsuppe er noe av det beste man kan lage og det er virkelig helt aldeles nydelig. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

29-10-12, 15:50	#13
Mrs. Longbottom Keep calm and trot on Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 5.212	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her. Smakløst og kjipt rått. Men sammen med ting, spesielt melkeprodukter som smør, rømme, fløte osv er det supergodt. Jeg synes personlig at gresskarsuppe er noe av det beste man kan lage og det er virkelig helt aldeles nydelig. Enig. Men jeg syns det smaker vesentlig bedre av andre grasskar enn av halloweengresskar. Det har lite smak, selv etter tilberedning. __________________ Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs

30-10-12, 00:50	#14
Teofelia Bedreviter Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.857 Blogginnlegg: 391	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her. Smakløst og kjipt rått. Men sammen med ting, spesielt melkeprodukter som smør, rømme, fløte osv er det supergodt. Jeg synes personlig at gresskarsuppe er noe av det beste man kan lage og det er virkelig helt aldeles nydelig. Teomannen laget gresskarsuppe av det første halloween-gresskaret vi skar ut, og den smakte rett og slett absolutt ingen ting. Virkelig smakløst. En amerikansk kollega bare lo da jeg fortalte at vi hadde laget mat av halloween-gresskarene.

29-10-12, 15:22	#15
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Jeg kaster helst ingenting. :kjip: __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

29-10-12, 15:25	#16
Myria Eppur si muove. Medlem siden: Jan 2012 Innlegg: 15.919	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Flaskegresskar er veldig godt. Første gang jeg brukte innholdet av de oransje var det rett og slett fordi jeg syntes det var synd å kaste alt gresskarkjøttet jeg hadde skrapt ut, selv om gresskaret i utgangspunktet var kjøpt for å brukes som lykt. Det føltes rett og slett godt å prøve å bruke så mye som mulig av gresskaret, så utsiden ble lykt, kjøttet ble kake og frøene snacks. __________________ It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013

29-10-12, 15:28	#17
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Jeg liker også best butternut (Flaskegresskar) og Hokkaido __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

29-10-12, 15:51	#18
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Takk for tips, jeg har lyst å prøve meg på gresskarkake. Lager en helt utrolig digg gulrotkake med (soya)ostekrem, jeg kan jo bare bruke den og erstatte gulrøttene med gresskar. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

29-10-12, 16:06	#19
Palmen Trøtt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.612 Blogginnlegg: 178	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Butternut er kjempegodt. __________________ 2006 - 2012 - 2012

29-10-12, 16:11	#20
Mrs. Longbottom Keep calm and trot on Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 5.212	Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet? Opprinnelig lagt inn av Palmen, her. Butternut er kjempegodt. ovnsstekt sammen med kylling og massemasse salvie. yummi. Jeg elsker butternut. __________________ Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs

Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?

Sv: Hva gjør du med gresskarkjøttet?