Hva betyr egentlig kontinental frokost?

[mina]

Opprinnelig lagt inn av liefje, her.

Ost til frokosten i Frankrike. Det nekter jeg aa tro. Ost er dessert der.

Vi var bl.a i Paris i sommer. Bodde på er hotell der de faktisk serverte skinke og ost til frokost, men den var ikke særlig fristende i varmen.
Ellers var det eggerøre og bacon, fint brød og croissanter og syltetøy.

Etter nesten tre uker med hotellfrokoster nedigjennom Europa lengtet jeg virkelig etter grovbrød med leverpostei!

[Tallulah]

Jeg vil tro at det der betyr franskkbrød, surdeigsbrød, marmelade, croissanter, kaker og søtt. Viennoiseries er croissanter, pain au chocolat og slikt. Smørdeig-ish. Cereals er ofte ikke müsli, men mer søte greier.

[Input]

Det betyr at dere kan spise kake til frokost!

Med a huge selection of bread, hadde jeg forventet grovt brød altså. Kan du ikke sende en epost til hotellet og spørre?

[liefje]

Continental er ofte bare toast (evt. croissanter og annen (söt)bakst) med smör marmelade, honning, sjokopaalegg etc. I tillegg serveres ofte youghurt/melk og div. frokostblandinger samt kaffe, te og juice. Vil du ha noe annet, kan du ofte bestille egg etc. for tillegg i pris, men ost og paalegg ala Norge, faar du som oftest ikke i syd-europa (men unntak finnes, saaklart). Vil du ha noe annet, er det ofte like greit aa bestille uten frokost, ogsaa gaar dere til en kafe i naerheten og kjöper det dere vil ha. Evt til et supermarked og smörer selv. Enkeltpenkelt.

Men jeg er litt saann "when in Rome etc." og synes det er rimelig idiotisk at man ikke kan spise croissanter eller toast til frokost naar man er paa ferie. Jeg levde kjempegodt paa kakebord til frokosten i Italia for et par aar siden, selv om jeg aldri spiser sött ellers til frokost. Det hörer liksom med aa gjöre slik de lokale gjör.

[liefje]

"Huge selection of bread" paa et fransk hotell, trenger saa absolutt ikke aa bety noe i retning av grovt bröd. Det kan bety at de har allskens franske bakevarer ala croissanter, pain au chocolat, saanne söte bakverk med rosiner eller epler (kjempegode), vaniljeboller etc. etc.

Rart for oss, kanskje, men tenk hvor skuffet de blir hvis de leser huge selection of bread i Norge og bare faar grovbröd i ulike former.

[Snippa]

Jeg foretrekker også å være idiotisk, og bestiller derfor stort sett uten frokost. Som regel nok av gode småkafeer der man både får mat å bli mett av, og ting man synes smaker godt i nærheten. Franske hotellers kontinentalfrokoster pleier å være rimelig kjedelige.

[Tallulah]

Huge selection of bread betyr nok ikke grovbrød i Frankrike, dessverre.

[Floksa]

Kake til frokost
Ungene kommer til å dåne.

Men da koser vi oss med kake også kjøper vi grovbrød og pålegg i nærmeste butikk.
Gutta må ha frokost (ikke kake) om de skal holde fire hele dager i parken.

Jeg forstår ikke hvordan man kan fungere på kake og toast til frokost, men alt blir sikkert en vane. Men erfaringsmessig er frokost dagens viktigste måltid for oss og loff med syltetøy dekker ikke helt behovet

[liefje]

Opprinnelig lagt inn av Floksa, her.

Kake til frokost
Ungene kommer til å dåne.

Men da koser vi oss med kake også kjøper vi grovbrød og pålegg i nærmeste butikk.
Gutta må ha frokost (ikke kake) om de skal holde fire hele dager i parken.

Jeg forstår ikke hvordan man kan fungere på kake og toast til frokost, men alt blir sikkert en vane. Men erfaringsmessig er frokost dagens viktigste måltid for oss og loff med syltetøy dekker ikke helt behovet

I noen land spiser man faktisk to frokoster, men det er nok en vane som du sier. Kommer jo an paa hvor mye kake og toast man spiser, da.

[Vianne Rocher]

Opprinnelig lagt inn av Floksa, her.

Jeg forstår ikke hvordan man kan fungere på kake og toast til frokost, men alt blir sikkert en vane. Men erfaringsmessig er frokost dagens viktigste måltid for oss og loff med syltetøy dekker ikke helt behovet

Det handler rett og slett om at de har en helt annen matkultur enn oss. Frokost i Frankriket er ingen big-deal. Det er gjerne croissanter med syltetøy eller lignende søtt, kaffe og et glass juice til. Lunsjen består derimot ikke av tre svette skiver med brunost og salami, men et skikkelig varmt og forholdsvis stort måltid. Sånn som man i norge dropper middagen av, fordi man allerede har spist den . Også spiser de iallefall et varmmåltid til. Jeg har spanske "inngiftede" slektninger og de spiser gjerne tre varme måltider om dagen og himler med øynene over brødskive .

Jeg er ikke noen frokostperson, så fransk/continental variant er midt i blinken for meg.

[Input]

Det handler ikke om å få en annerledes frokost, men om å få blodsukkersvigninger fra helvete. Jeg blir så vannvittig slapp utover dagen, bare om jeg må spise lyse rundstykker til frokost. Samme med sønnen min. Vi er ganske avhengige av et jevnt blodsukker for å være snille begge to. I ferien blir det gjerne mye opplevelser og mye gåing, og da er det enda verre om vi ikke har fått i oss skikkelig mat.

[Rabbit]

På hotellet jeg var på i Paris nå i juli,hadde de en del forskjellige rundstykker,loff og selvfølgelig croissanter,med og uten sjokolade. Jeg er også av den typen som ikke kan ha i meg noe særlig søtt til frokost,men unte meg av og til en sjokoladecroissant som "dessert" etter rundstykket. Men grovbrød hadde de ikke noe av,nei. Pålegget var litt lite variert,noe kjøttpålegg og endel forskjellige syltetøy,og så Nutella,noe jeg tror franskmenn og belgiere elsker.

[liefje]

Opprinnelig lagt inn av Input, her.

Det handler ikke om å få en annerledes frokost, men om å få blodsukkersvigninger fra helvete. Jeg blir så vannvittig slapp utover dagen, bare om jeg må spise lyse rundstykker til frokost. Samme med sønnen min. Vi er ganske avhengige av et jevnt blodsukker for å være snille begge to. I ferien blir det gjerne mye opplevelser og mye gåing, og da er det enda verre om vi ikke har fått i oss skikkelig mat.

Det skjønner jeg. Det skrev jeg jo også.

[Input]

Jeg kan fint spise croissant etter/til "ordentlig" frokost altså. Bare ikke som eneste frokost.

[Rabbit]

Opprinnelig lagt inn av Input, her.

Jeg kan fint spise croissant etter/til "ordentlig" frokost altså. Bare ikke som eneste frokost.

Sånn er jeg også,må liksom ha litt "ordentlig" mat først.

[Input]

Ja, men jeg skrev svaret mitt samtidig som du skrev innlegget som var rett før meg, så jeg hadde ikke lest det da jeg skrev.

[Polyanna]

Det er jo et spørsmål om vane, som alt annet. Jeg tenker de fleste kunne vent seg til en søt, men ganske lett frokost (en søtsak eller frukt, en juice, en kaffe m/melk) på morgenen, og så hatt lunsjen som det balanserte og mer kaloririke måltidet som skal bære en gjennom resten av arbeidsdagen.

[vixen]

Jeg elsker å spise dessert etter frokost. Croissant (helst med sjokoladepålegg på) til kaffen etter frokosten er skikkelig ferie for meg. Jeg har så veldig lyst til Italia neste år nå kjenner jeg.

[Mariss]

Det høres ut som et kjempefint hotell som tilbyr så fin frokost. Jeg har opplevd mye rare frokoster i France altså. Som hotellet på Ile de Re som lokket med fersk fruksalat til frokost. Vi fikk servert hermetisk frukt i lake rett fra hermetikkboksen, æsj.

Men ikke bekymre deg, din frokost ser strålende ut. Cereal er oftest cornflakes. Da med melk. Forskjellig brødtyper, sikkert hvitt og halvgrovt. Kanskje rundstykker. Croissanter og pain au chocolat er jo deilig. Kaffe, te eller kakao til drikke. Sikkert yoghurt også til cerealen.

[liefje]

Du kan jo bare sende hotellet en email eller ringe dem og spörre om hva som er inkludert i den kontinentale frokosten. :lösningsorientert: