Handlekurven din, har du noen prinsipper?

[Palmen]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Min første prioritet er at det er fairtrade. Etter det prøver jeg å velge sesongvarer (både lokale og import) og økologisk. Egg er alltid økologisk.

Vi lager mest mulig fra bunnen av, og jeg sjekker alt av ferdigsauser og halvfabrikata for glutamat. Jeg prøver å kjøpe kjøtt fra produsenter med dyrevelferd i fokus så langt det er mulig.

Jeg prøver å kjøpe mest mulig av frukt og grønt i løsvekt, ikke ferdigpakkede plastpakker.

Tallulah og jeg kan handle for hverandre når som helst ser jeg. Det er samme tankegang som jeg har.

[Divine]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Jeg prøver å kjøpe mest mulig av frukt og grønt i løsvekt, ikke ferdigpakkede plastpakker.

Ah, ja, det punktet glemte jeg å nevne. Det er noe jeg også etterstreber.

[Bille]

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Ah, ja, det punktet glemte jeg å nevne. Det er noe jeg også etterstreber.

Der kan jeg skjerpe meg og bli mer bevisst, når jeg tenker meg om.

[Xian]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Min første prioritet er at det er fairtrade. Etter det prøver jeg å velge sesongvarer (både lokale og import) og økologisk. Egg er alltid økologisk.

Vi lager mest mulig fra bunnen av, og jeg sjekker alt av ferdigsauser og halvfabrikata for glutamat. Jeg prøver å kjøpe kjøtt fra produsenter med dyrevelferd i fokus så langt det er mulig.

Jeg prøver å kjøpe mest mulig av frukt og grønt i løsvekt, ikke ferdigpakkede plastpakker.

Skriver under på denne. Og så aldri scampi mer. Det er tidvis et savn, men.

[Susse]

Her kommer pris først, dessverre.
I en annen økonomisk situasjon ville jeg prioritert fair-trade og kortreist mat.

[Katta]

Få prinsipper,bortsett fra at jeg tenker meg på helse enn på penger når jeg velger mat. Kortreist mat prioriteres, økologisk prioriterer jeg ikke. Egg kjøper jeg helst av noen på jobb som har høner, men kjøper jeg i butikken er det nok pris som teller mest er jeg redd. Fordi prisen på 30 egg gir meg åndenød hvis jeg skal kjøpe de små pakkene med økologiske egg. Der jeg kan velge mellom to greie alternativer velger jeg det billigste uavhengig av merke. Og så velger jeg gjerne små, lokale produsenter fremfor store produsenter som Gilde og Tine der jeg kan.

[Bille]

Sesongvarer, ja. Økologiske egg. Økologiske grønnsaker er vi ikke så gode på da utvalget i nærbutikken er skammelig dårlig. Vi bruker mest rene råvarer, lite hel- og halvfabrikata. Minst mulig salt og tilsatt sukker. Ikke E211, natriumbenzoat.

Hadde vi ikke forresten en egen tråd om sesongvarer? Tallulah, var det du som startet en for en tid tilbake? Nå på vinterhalvåret er det jo vesentlig vanskeligere å velge sesongvarer i Norge, så tips hadde vært gull.
Hvilke E er glutamat forresten, er det E250?

Og dette med EMV har jeg forresten aldri tenkt over. Men det er jo helt logisk.

[Røverdatter]

Jeg unngår prior-kylling, mest fordi den er full av vann og smaker gummi, men også av hensyn til dyrevelferd. Og så etterstreber jeg norske råvarer i størst mulig grad, men jeg gjør av og til unntak på ting som ost, skinke og mat som er spesielt mye bedre når den er importert. Frukt og grønt i løsvekt praktiserer jeg også. Og jeg velger i størst mulig grad rene råvarer.

Det med EMV tar jeg også hensyn til, fordi jeg syns kvaliteten er variabel og at det av og til er ullent å finne ut hvor varene kommer fra. At jeg da i tillegg er med på å oppretteholde utvalget er jo bare gledelig.

Jeg handler forresten i en dagligvare med veldig stort utvalg og unngår butikker som bare har en viss mengde varer og ikke tilbyr alternativer innenfor en varegruppe. Handler feks. aldri på Rema. Jeg syns det er gull med butikker som har godt utvalg. "Min" Meny har for eksempel både gode, norske grøntvarer og norsk kjøtt OG et godt utvalg i utenlandsk ost.

[Neket]

Jeg er som vanlig dårlig på prinsipper, og kjøper stort sett det som står nærmest.

Jeg kjøper norsk hvis jeg kan. Unntatt gulost (sorry Floksa), der kjøper jeg stort sett Cheddar. Men når jeg bodde i UK kjøpte jeg stort sett Jarlsberg. Jeje.

[Harriet Vane]

Jeg velger økologisk, fairtrade, dyrevelferd, løsvekt, kortreist, minst mulig tilsetningsstoffer og norsk så sant jeg kan. Dessuten har jeg svært gode erfaringer emd å spørre butikksjefen om de kan ta inn ting til meg. Jeg har fått bestilt lammeskanker, norske levende sjøkreps til selskap og fått dem til å ta inn flere typer rotgrønnsaker bare ved å spørre. Det er dessuten blitt et uvanlig stort utvalg av kortreist ost og kjøttprodukter i en egen hylle i butikken vår, som er en monster-kjedebutikk. Så be om, så kan man få!

Jeg kan ikke si jeg synes Kavli er den verste, det er mye godt som kommer ut av Kavlifondet!

[Floksa]

Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her.

Jeg kan ikke si jeg synes Kavli er den verste, det er mye godt som kommer ut av Kavlifondet!

Kavlifondet er kjempebra. Men det er ikke til å stikke under en stol at eierene i Kavli tjener noe mer enn den gjennomsnittlige melkebonden.....

[annemede]

Opprinnelig lagt inn av Floksa, her.

Kavlifondet er kjempebra. Men det er ikke til å stikke under en stol at eierene i Kavli tjener noe mer enn den gjennomsnittlige melkebonden.....

Jeg regner med at direktørene i TINE tjener noe mer enn den gjennomsnittlige melkebonden også.

[Harriet Vane]

Jeg prøver å unngå ekstra emballasje og plastpakkede grønnsaker pga prisforskjell og søppel.

[millact]

Ingen prinsipper tror jeg. Hender jeg kjøper økologiske egg, men ikke alltid.

[Maverick]

Så kortreist som mogleg, så fairtrade som mogleg, så økologisk som mogleg.

[Meiose]

Bor omtrent 150 mil fra nærmeste Meny, så jeg må stort sett gå etter hva som er tilgjengelig. Har mine nykker, jeg kjøper sjeldent eller aldri halvfabrikata, kjøper fisk på fiskebruk, maser ukentlig på de ansatte på nærbutikken etter ting jeg savner og prioriterer kortreist og fairtrade foran økologisk der jeg har valget. Noe jeg egentlig sjeldent har, dessverre.

[Eia]

Kortreist, økologisk, fairtrade, i den prioriteringen. Ut over det spiser vi grønnsaker fra andelsgård og kjøper kjøtt direkte fra produsent. Oppdrettsfisk har vi kuttet ned på, men ikke kuttet helt - enda.

[Guava]

Vi handler det aller meste på nærbutikken. Det er et bevisst valg. Vi handler ofte kjøtt på det lokale slakteriet og synes det ofte har bedre kvalitet enn gilde. Egg og poteter handles hos bønder i nærheten.

[star]

Ikke Rema nei, der handler vel jeg aller mest. Ukeshandle på Meny går ikke.
Frukt og grønt i løsvekt og helst lokalt. Økologiske egg, helst kortreist der også.
Er nok dessverre stor synder på kylling. Går bare/mest i Tine når det gjelder ost og melk tror jeg. EMV styrer jeg unna.

[frukt]

Jeg har mange prinsipper, men ikke råd til å følge dem desverre ... Så det blir til at jeg velger etter pris stort sett.