Har du hørt om panna cotta?

[Ole Brumm]

Ja, det har jeg, dog ikke min favoritt, men hadde spist og kost meg med den på besøk hos andre.

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Jeg skjønner meg ikke på voksne folk som ikke tør å smake på nye ting og som ikke kan spise for høflighets skyld. Særlig når det er en såpass uskyldig rett.

Så enig! (Om man ikke klarer å spise det, så greit nok, men hallo, man må jo i det minste smake)

[Filifjonka]

Utrolig merkelig. Panna cotta er jo en veldig vanlig og nøytral dessert. Ikke noen favoritt for min del, jeg syns det kan være litt kjedelig og at ikke konsistensen er helt ideell. Så jeg bestiller det ikke selv på restaurant, men spiser det absolutt med god appetitt om jeg får det servert.

[Candy Darling]

Altså, det er ikke SÅ mange årene siden jeg leste at under 10 % av Norges befolkning visste hva pesto var, der man fikk rett på "sånn grønn guffe". Så jeg er ikke forbauset.

Det er mange matretter der jeg har hørt navnet og sikkert spist det, men ikke nødvendigvis kan gjenfortelle hva det er. Panna cotta vet jeg, da. Jeg er ikke superglad i det selv, men jeg spiser virkelig alt jeg blir servert etterhvert.

[Tallulah]

Jeg vet godt hva panna cotta er, men syns det er en kvalmende og ekkel dessert. Når jeg i tillegg ikke tåler melk noe særlig så unngår jeg det så godt jeg kan. Men hadde selvsagt ikke rynket på nesen og spiset et par små høflighetskjeer om jeg var nødt.

Sønnen min virkelig hater alt i pudding-, gele- og skumkonsistens og hadde høflig takket nei.

Jeg er ikke overrasket over at noen ikke vet hva panna cotta er.

[løve70]

Ja, selvsagt vet jeg hva panna cotta er. Har lagd det mange ganger og liker det godt.

[Harriet Vane]

Mens min eldste datters venninne på Tåsen ville ha det som dessert i sin 4-årsdag i 2006.

[Pingis]

Vet hva panna cotta er, men har aldri smakt det. (Det er jo ikke sjokolade i det!) Har aldri fått det servert, da.

[Filifjonka]

Den må serveres med noe skikkelig friskt syns jeg. Pasjonsfrukt eller bringebær, for eksempel.

[GinaK]

Jeg digger sånn puddingmat.

Mamma og svigers er ikke så inn i alt dette "nye" så de synes det er spennende å spise hos oss når vi har selskap, selv om vi ikke er særlig spenstig i matveien altså.
Lagde både Creme Brulè og Panna Cotta fra bunnen en helg før jul og stedatter som ikke likte puddingmat da hun bodde hjemme, synes begge var kjempegode nå. Jeg hadde varm kirsebærkompott til, og det var veldig godt.

[isola]

Opprinnelig lagt inn av Pingis, her.

Vet hva panna cotta er, men har aldri smakt det. (Det er jo ikke sjokolade i det!) Har aldri fått det servert, da.

Det velger man da helt selv. Jeg koker opp fløten med kaffebønner, og smelter sjokolade i til slutt.

[Røverdatter]

Jeg vet hva det er, liker det og begynte å tenke på at jeg ikke hadde visst hva det var så veldig lenge. Helt til jeg fant ut at jeg spiste det første gang i København i 2005 (og nesten døde av at det smakte så deilig) og at det i grunnen er 9 år siden. Som tiden flyr.

[Stjerneskuddet]

Hadde det som bryllupsdessert med rørte jordbær i 2005....

[Anda]

Jada. Lager og liker det, men må ha noe syrlig til.

Knøtto liker det overhodet ikke, hun misliker pudding-konsistenser intenst. (Skjønner meg ikke på henne. Lodderogn med wasabi, derimot, går ned på høykant.)

[Bokormen]

Syrlig tilbehør er veldig godt til ja.

Jeg forstår godt at ikke alle er glade i puddinger og melkebaserte desserter forresten, tråden var ikke mens som harselering over at alle mennesker ikke har identisk smak som meg. Jeg synes bare det blir sært da voksne mennesker blir så skeptiske til noe de spiser nesten like varianter av under andre navn.

[maggypop]

Jeg vet hva det er, og spiser det selvsagt uten å mukke om jeg får det servert. Men jeg synes i grunnen ikke det smaker noe særlig godt.

[Drømmedama]

Så rart! Jeg ville trodd de fleste vet hva Panna Cotta er, trodde det var en gjenganger på "alle" dessertmenyer og også privat, det er jo en veldig enkel, snill og mild dessert som burde passe norske ganer? Ikke veldig gøy, men god, bør absolutt serveres med bær til.

[-ea-]

Har bare hørt navnet, og vet at det er en dessert. Når jeg leser her at det er fløte, så vet jeg at det er noe jeg ikke kommer til å spise om jeg får det servert.

Jeg er altså ikke noe dessert- eller kakemenneske.

[Guava]

Jeg har selvsagt hørt om panna cotta. Det tror jeg de fleste nettbevandrede mennesker har. At ikke alle har hørt om det synes jeg ikke er rart. Det er jo bare et italiensk navn for noe som min farmor kalte vaniljepudding. Oppskriften er den samme i alle fall. Hvis hun hadde vært i live hadde hun ikke fått med seg at desserten hadde et italiensk navn også.

Som dessert tenker jeg at den den grei nok, men ingen kulinarisk højdare.

[Bloppy]

Ja, jeg vet hva det er og har spist det. Men jeg synes ikke det er noe godt. Jeg ville likevel spist omlag halvparten om jeg fikk det servert. Sånn for syns skyld.
Merkelig at voksne mennesker ikke smaker engang ja. Dårlig folkeskikk kaller vi det der jeg er fra.

Desserten kalles forøvrig for fløterand der jeg kommer fra.

[Kirsebær]

Jeg vet hva det er og har smakt det, men er ikke overdrevent begeistret for det.

Jeg syns ikke det er rart om folk ikke vet hva Panna Cotta er.
De vet vel hva det er om man kaller det vaniljepudding, eller hva det nå er det heter på norsk.