Beste melkefri "fløte" til matlaging

Bayone · 07-09-15, 16:01

Vi er over på relativt melkefritt kosthold til 11-åringen igjen. Vi har funnet erstatninger for mye, men hva er den beste fløteerstatningen? I går brukte vi en havrefløte fra Oatly til fiskesuppe, men synes ikke konsistensen i suppa ble helt bra. Den klumpet seg etter at den var ferdig. Hvilken synes dere er best?

I tillegg lurer han på om det finnes en erstatning for ost som er god i kald tilstand, altså ikke smeltet. Til taco o.l. Har funnet en cheddar som er god til toast og ostesmørbrød, men han savner ost til taco.

07-09-15, 16:01	#1
Bayone snur Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 5.646 Blogginnlegg: 4	Beste melkefri "fløte" til matlaging Vi er over på relativt melkefritt kosthold til 11-åringen igjen. Vi har funnet erstatninger for mye, men hva er den beste fløteerstatningen? I går brukte vi en havrefløte fra Oatly til fiskesuppe, men synes ikke konsistensen i suppa ble helt bra. Den klumpet seg etter at den var ferdig. Hvilken synes dere er best? I tillegg lurer han på om det finnes en erstatning for ost som er god i kald tilstand, altså ikke smeltet. Til taco o.l. Har funnet en cheddar som er god til toast og ostesmørbrød, men han savner ost til taco. __________________ 2001 2004