Verdens beste hvitløkspressedings

[Bluen]

500 kroner for en hvitløkspresse!

[Bluen]

Vi har for øvrig denne, og har hatt den i veldig mange år. Enkel og grei.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Bluen, her.

Vi har for øvrig denne, og har hatt den i veldig mange år. Enkel og grei.

Retro og fin, akkurat slik jeg liker. Men da er det den pilleproblematikken.

[Bluen]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Retro og fin, akkurat slik jeg liker. Men da er det den pilleproblematikken.

Nja, er det? Jeg pirker ut restene med den spisse enden av en kniv - funker fint. Det eneste er at den (i alle fall vår, litt usikker på om den er identisk) ikke liker oppvaskmaskin, det er i grunnen litt drass.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Bluen, her.

Nja, er det? Jeg pirker ut restene med den spisse enden av en kniv - funker fint. Det eneste er at den (i alle fall vår, litt usikker på om den er identisk) ikke liker oppvaskmaskin, det er i grunnen litt drass.

Ja, det må den.

Jeg googlet Rösle sin, siden vi er så enormt fornøyd med boksåpneren deres (ikke minst fordi vi fikk ny uten problem etter å ha ødelagt den selv, ved å vaske den i nettopp oppvaskmaskinen selv om det sto tydelig at den ikke skulle det ), og fant hvitløkspressa deres. En helt ordinær en, som Bakeren & Kokken skriver følgende om:

Sitat:

En hvitløkspresse som også knuser uskallede hvitløksbåter. Den spesielle hevearmfunksjonen gjør at man trenger minimalt med kraft.

Ja, som absolutt alle andre hvitløkspresser. Super special.

[Madicken]

Jeg har lett etter en presse som tar mer enn et par fedd, og denne skulle jeg gjerne hatt (fra Cliq, tar opp til seks fedd, er enkel å rengjøre, kan vaskes i maskin osv.), men jeg finner den ikke noe sted. Gi meg et hint om noen har sett den, da.
http://www.room21.no/bilder/artiklar/zoom/105848_1.jpg

[Xian]

Vi sverger til Rösle sin, enkel (av utseende og å rengjøre) og elegant. Koster rundt 500 kroner, men den er verdt hver krone. Har vært nærmest daglig i bruk i mer enn ti år, og still going strong.



Anbefaler ellers varmt tubene fra Gourmet Garden som Neket anbefaler. Oppdaget dem nylig selv. Jeg er såpass glad i å stå på kjøkkenet at jeg ofte går omveien, men de er geniale når man vil at det skal gå i en fei.



Ingefæren er jo det beste av alt. Å, som jeg hatet å skrelle og rive ingefær. Aldri mer!

[Madicken]

Disse tubene, finnes de i vanlige dagligvareforretninger, for eksempel Meny (som vi oftest bruker)?

[Xian]

Opprinnelig lagt inn av Madicken, her.

Disse tubene, finnes de i vanlige dagligvareforretninger, for eksempel Meny (som vi oftest bruker)?

Jeg kjøper dem på Meny, ja. Står i grønnsaksavdelingen (hos oss sammen med chili, salat i poser etc).

[Vianne Rocher]

Opprinnelig lagt inn av Xian, her.

Vi sverger til Rösle sin, enkel (av utseende og å rengjøre) og elegant. Koster rundt 500 kroner, men den er verdt hver krone. Har vært nærmest daglig i bruk i mer enn ti år, og still going strong.

Denne har vi også. Veldig bra. Jeg har også en annen fæncypresse, nemlig denne:

Den kan også presse feddene uten at man må rense dem, men jeg synes den er skikkelig masete og teit.





Eg beklagar å måtte sei det, men de tubene erstatter ikke fersk noenting. Hvitløken får en sånn kjip emmen smak som man har i kjøpt alioli og ingefæren like så, så jeg anbefaler dem absolutt ikke. Til og med chilli, som ellers kan fungere bra som paste, blir rar. Jeg kjenner det godt når det brukes i mat.

Jeg vil også bruke presse fremfor finhakking eller riving, så jeg skjønner godt at du vil ha det i tillegg til andre dingser. Det er det enkleste om man skal være litt hurtig. Finhakking er bedre, men tar tid og riving er tungvint og gir samme resultat som presse.

[Pamina]

Tupperware sin er kjempefin, lett å gjøre rent fordi du kan vippe opp selve pressedelen.

[Madicken]

Opprinnelig lagt inn av Pamina, her.

Tupperware sin er kjempefin, lett å gjøre rent fordi du kan vippe opp selve pressedelen.

Hah, nå fikk jeg assosiasjoner til andungen Kvakk-Kvakk.

[Nessie]

Opprinnelig lagt inn av Pamina, her.

Tupperware sin er kjempefin, lett å gjøre rent fordi du kan vippe opp selve pressedelen.

Den har jeg og.

[Tallulah]

Xian, kan dere ta deres Rösle i oppvaskmaskinen? Siden boksåpneren deres ikke tåler det, mener jeg.

Ellers syns jeg Jamie Oliver sin virket smart, der man kan få skiver også. Om det funker da.

[Xian]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Xian, kan dere ta deres Rösle i oppvaskmaskinen? Siden boksåpneren deres ikke tåler det, mener jeg.

Vasker den alltid i maskinen, ja.

[Tallulah]

Se her vøtt, fant en test! Men skal jeg høre på veganmisjonen eller Fru Timian?

Både Rösle og Good Grips er høykvalitetsgreier.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Nei, jeg vil ikke alltid bruke kniv. Av og til trenger man hvitløksmos. Det jeg ikke trenger er hvitløksgugg under neglene når man må pille ut det som blir liggende igjen av skall.

Hva er din beste hvitløkspressedings?

Rivjern fra Microplane.

[Beckett]

Denne fra Joseph Joseph er helt suveren!
http://www.kitchentime.no/no/p/rocke...rustfritt-stal

Skraper med en skje til slutt, og så er den veldig lett å rengjøre. Ikke la deg friste til å kjøpe den billigere varianten med plast, den knekker.

[Acsa]

Jeg har OXO sin, har hatt den i fem år, og er superfornøyd. Den er lett å rengjøre.

[Varta]

Vi har en gammel fra IKEA av stempeltypen, den er egentlig litt kålete å holde rein så vanligvis hakker jeg. Men mamma har en fra Good Grips som er super.