Bytte ut koriander og mynteblader

[Magica]

Vel, du kan i alle fall få tørket mynte av meg! Jeg har flere glass stående etter at jeg høstet egen mynte i høst. Det blir kanskje ikke helt det samme da.

[Pamina]

I den type salat er koriansder og mynte helt avgjørende for å få den rette smaken. Jeg ville heller ventet til jeg fikk tak i det, heller enn å lage uten.

[Isprinsessen]

Opprinnelig lagt inn av Pamina, her.

I den type salat er koriansder og mynte helt avgjørende for å få den rette smaken. Jeg ville heller ventet til jeg fikk tak i det, heller enn å lage uten.

Kjekt å vite, da venter jeg nok til jeg får tak i koriander og mynte.

[Taien]

Jeg er veldig enig med Pamina. Kutter du ut koriander og mynte, mister retten både smak og "edge".

[Dixie Diner]

Koriander for president! Jeg er helt avhengig og kan nesten sitte og spise det rent rett fra en skål. Kan ha koriander på alt!
Men jeg klarer fint å forstå at mange ikke liker det for det har en veldig spesiell og utpreget smak, litt "såpe" kanskje. Min mor klarer å kjenne små snev av koriander i maten, så jeg kan ikke lure henne. Hun hater det.

[Isprinsessen]

Det som fristet meg med denne rettet var kylling chili og sausen og sprø grønnsaker så mye mulig den funker for meg uten koriander og mynte.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Isprinsessen, her.

Det som fristet meg med denne rettet var kylling chili og sausen og sprø grønnsaker så mye mulig den funker for meg uten koriander og mynte.

Oy da kommer du til å elske en av mine favorittretter!!

1 pakke matfløte (jeg bruker 2 pk havrefløte) blandes med 1 glass mangochutney, 3 fedd most hvitløk, 2-3 ts karripulver og 1-2 ss Sambal olelek. Denne sausen blir så god at du nesten dør. Så legger du de grønnsakene du vil ha i en ildfast form. Jeg bruker oppdelte sukkererter, rå brokkoli, gjerne squash, paprika i forskjellige farger, skivet rødløk og hakket vårløk. Velg de du liker best. Sukkererter er helt magisk oppi dette.

Så legger du kyllingbiter (jeg bruker vegetarfileter fra Hälsans Kök) over grønnsakene og heller sausen over det hele. Rør litt og sett inn i ovnen på 180 grader i ca. 20 minutter. Server med ris og naan osv.

Jeg må passe på å lage denne retten litt sjelden fordi jeg spiser meg fysisk dårlig hver gang.

[Isprinsessen]

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Oy da kommer du til å elske en av mine favorittretter!!

1 pakke matfløte (jeg bruker 2 pk havrefløte) blandes med 1 glass mangochutney, 3 fedd most hvitløk, 2-3 ts karripulver og 1-2 ss Sambal olelek. Denne sausen blir så god at du nesten dør. Så legger du de grønnsakene du vil ha i en ildfast form. Jeg bruker oppdelte sukkererter, rå brokkoli, gjerne squash, paprika i forskjellige farger, skivet rødløk og hakket vårløk. Velg de du liker best. Sukkererter er helt magisk oppi dette.

Så legger du kyllingbiter (jeg bruker vegetarfileter fra Hälsans Kök) over grønnsakene og heller sausen over det hele. Rør litt og sett inn i ovnen på 180 grader i ca. 20 minutter. Server med ris og naan osv.

Jeg må passe på å lage denne retten litt sjelden fordi jeg spiser meg fysisk dårlig hver gang.

Takk for oppskrift, så veldig godt ut!