Hva skal vi ha til middag i dag? Tråd #4

Her ble det pannekaker i dag. Fra toropose jeg hadde igjen campingvogna. Hurra for å ha kommet hjem fra ferie! Ungene er opptatte og lykkelige for pannekakemiddag. 😀

Millen skrev:

Grille kyllingfilet, ris og salat tror jeg det blir idag.

Her ble det kyllingsalat istedet for gassen til grillen tom gitt.

Jeg skal ikke ha taco om fredager når ungene har flyttet ut.....

Fintdethei! skrev:

Jeg skal ikke ha taco om fredager når ungene har flyttet ut.....

Jeg nekter å ha fast mat på faste dager. Og så lenge jeg lager middag blir det sånn.

Fintdethei! skrev:

Jeg skal ikke ha taco om fredager når ungene har flyttet ut.....

Jeg skal ha taco hver dag når ungene flytter ut.

Det blir grillet laks med grillede småpoteter, rømmedressing (med gressløk og sitron) og salat av grillet asparges, grillet squash og ruccola.

Pingis skrev:

Jeg skal ha taco hver dag når ungene flytter ut.

I hvertfall to ganger i uka! Også skal jeg bare ha middag på kveldstid 😀

Lurer på om jeg skal bestille meg sushi.

I dag ble det lysegrønn, kremet grønnsaksuppe med romanesco og spinat #tagerhvamanhaver. "Beste suppa evver" i følge 10-åringen og kompisen som er på besøk.

Noen skiver litt gammelt, kjipt kornbrød, ovnsristet med hjemmelaget hvitløkssmør. "Beste hvitløksbrødet evver".

Taco + quesadillas (ungene foretrekker det), med guacamole og pico de gallo - sistnevnte med både tomat, løk og chili fra egen produksjon. Mett.

Pingis skrev:

Jeg skal ha taco hver dag når ungene flytter ut.

Du er gærn!

Bakte poteter, salat, biff på mannen og meg kjøttboller på den ene ungen som var hjemme.

Biff med bakt potet, aspargesbønner, grillede maiskolber, stekt sopp og hjemmelaget grønnpeppersaus.

I morgen blir det wraps med kylling, salat, revet ost, paprika, agurk, rødløk og hjemmelaget guacamole og salsa.

Lasagne

Kjøttkaker med poteter, brun saus, gulrøtter og kålstuing.

My skrev:

Lasagne

Rester av lasagne funnet i fryseren. Hjemme alene.

Grille hamburgere.

På mandag stekte jeg aaalt for mye kylling så resten av den ble spist i går sammen med pitabrød, salat, diverse grønnsaker og rødbetetzatziki.

I dag blir det grønnsakscurry med basmatiris, raita, poppadoms og naanbrød.

Mannen har bestilt pølsegrateng så da blir det det.

Blodpølse, tomatbønner, stekte potetbåter, spinat, tomater og stekte kjøttpølser. Skotsk frokost i middagsversjon 🙂