Hvilken luksusmat synes du er oppskrytt?

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Kaprifol, her.

Her må jeg til med en Jeg misliker virkelig trøffel, syns det ødelegger mat med sin sterke smak og lukt.

Jeg mener naturell. For eksempel høvlet over maten. Ikke i olje, i honning etc. Da smaker det veldig mye. Veldig.

[liefje]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Jeg mener naturell. For eksempel høvlet over maten. Ikke i olje, i honning etc. Da smaker det veldig mye. Veldig.

Enig med det, men naturell lukter kanskje mer enn det smaker, så det kan være grunnen til at det føles som om det smaker mye. Hvis jeg lager noe som skal SMAKE mye trøffel, har jeg i olje etc. og bruker å høvle over naturell hvis det skal se ekstra lekkert og luksuriøst ut.

[Dali]

Jeg prøvde foie gras en gang, og kommer ikke til å prøve det igjen.
Østers har jeg aldri prøvd og har ikke noe ønske om det heller.

Oliven. Neinei.

[Fintdethei!]

Opprinnelig lagt inn av Dali, her.

Jeg prøvde foie gras en gang, og kommer ikke til å prøve det igjen.
Østers har jeg aldri prøvd og har ikke noe ønske om det heller.

Oliven. Neinei.

Signerer.

Kalvebrissel fikk jeg en gang. Grøss.

[liefje]

Jeg er egentlig altspisende, men forspiste meg på kamskjell en nyttårsaften for ca 20 år siden. For mye av det gode var IKKE deilig. Klarer å lirke inn et par hvis vi er invitert bort, men ville helst vært foruten. En annen ting jeg klarer meg uten i kategorien "fin mat" er stekt/varm gåselever. Er det gåseleverpate, spiser jeg veldig gjerne, men altså ikke sånn stekt variant. Det er heldigvis svært sjelden jeg får dette, men klarte faktisk å få BÅDE kamskjell og varm gåselever på en fransk restaurant hvor noen hadde bestilt en fast meny. Da ble det en baguette etter lunsj. Hahaha. Når jeg tenker på det, er begge disse tingene i kategorien fet, varm mat. Kanskje det er det jeg reagerer på?

[Input]

Jeg er nok en sånn kresen dust. Jeg liker ikke ost (annet enn norvegia og liknende), ikke oliven og ingen former for vin. Sushi er helt greit, men det er for meg uforståelig at man klarer å spise det som et helt måltid. Masse hvit ris og knapt en eneste grønnsak funker ikke for meg.

Jeg tåler ikke skalldyr og bløtdyr, men tror ikke jeg hadde likt bløtdyr uansett. Savner dog krabbe veldig.

[Tussa]

Multer, østers og lammecarrè. Ellers like eg alt

[IOA]

Oliven og fancy oster liker jeg ikke. Østers syns jeg ser så uappetittelige ut at jeg aldri har vært fristet til å teste. Blåskjell har jeg smakt, men liker det ikke.

[oslo78]

Jeg er kresen på mat jeg ikke spiser ofte.

Ikke sushi, ikke oliven, ikke østers, ikke krabbe, ikke blåskjell, ikke muggoster, ikke kamskjell, ikke blekksprut. Mye sjømat ser jeg nå... Ikke nøtter og mandler (men de er jeg allergiske mot).

Kjøtt, all fisk som ikke er rå, frukt og grønnsaker og bakst - der er jeg altetende tror jeg.

[star]

Sushi.
Gutta elsker det, jeg klarer ikke.
Kaviar, oliven, blåmuggost og snegler spiser jeg heller ikke.

[My]

Gryteretter med kjøtt. Boef bourgogne f.eks. Det er "greit nok", og smaker jo ikke vondt akkurat, men funker ikke som festmat for meg, uansett hvor godt og eksklusivt kjøttet måtte være.

Ellers tror jeg at jeg liker alt av eksklusiv mat jeg har smakt. Sjømat, kjøttmat, oster ... bring it on! Det er mange kaker jeg synes er oppskrytt da.

[daffy]

Jeg syns hummer er veldig godt, men i grunnen akkurat like godt som ferske krabbeklør. Så pris- og statusforskjellen der har jeg aldri helt fått taket på.

[Molly]

Biff, blåskjell og østers.

[Che]

Trøffel - i alle former og fasonger. Jeg synes det lukter søppeldunk og fikser det derfor ikke.

Blåskjell fikser jeg heller ikke - men det er kanskje ikke så ekslusivt.

Sånn ellers er jeg ganske altetende, men mye som andre definerer som suverent, definerer jeg som "grei skuring" (langkokt kjøtt f.eks)

[amo]

Jeg elsker sjøkreps, men takler ikke ferskvannskreps......

[Neket]

Fancy oster, østers, kaviar. Alt som er over gjennomsnittlig spicy. Sel. Det fikk jeg engang på en fest på Vestlandet, skulle være luksus visstnok?

[Retz]

Jeg synes veldig mye er oppskrytt, noe fordi det ikke smaker godt, andre ting fordi prisen er altfor høy ift smaksopplevelsen. I den første kategorien havner kaviar og multer, i sistnevnte nesten alt av kjøtt, og det aller meste av restaurantmat. Sushi, italiensk pizza og vindaloo innfrir som regel.

[Tjorven]

Jeg er virkelig altetende, og liker mye som folk synes er fremmed. Og jeg elsker egentlig sjømat mest av alt - med sjøkreps som min desiderte favoritt.

Tre ting får jeg derimot ikke grep om:
- østers
- makrell
- sild

Alle tre har blitt gitt særdeles mange forsøk, men jeg klarer ikke å like det. (Jeg får ned alt uten grimaser og spiser hvis jeg får det servert.)

[Fersken]

Østers og blåskjell. Lutfisk.

Egentlig det meste av mat som kan oppleves som litt geleaktig (dildrete).

[Palmen]

Trøfler. Jeg takler det ikke. Men liker omtrent alt annet.