Dine favorittjulekaker!?

**Skilpadda** · 30-10-07, 10:30

Favorittene mine er skårne pepperkaker, sandkaker (eller kanskje krumkaker) og sandnøtter - vel å merke med de oppskriftene mamma (og jeg) bruker; alle disse kakene finnes også i tørre og kjipe utgaver. Mørlefsene farmor lager er også nydelige, og mammas kransekake. Og Sarah Bernhard-kakene jeg lagde i fjor var nærmest en åpenbaring for den sjokoladeglade poden min - jeg mistenker at de kommer til å bli absolutt nødvendige i julene fremover, selv om vi hittil ikke har hatt noen tradisjon for dem.

Divine · 30-10-07, 11:12

Opprinnelig lagt inn av Jinx, her.

Er Sarah Bernard julekake?

Ja, det lurte jeg også på?

Selv foretrekker jeg pleskner, pleskner og atter pleskner.

Sitron · 30-10-07, 11:56

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Selv foretrekker jeg pleskner, pleskner og atter pleskner.

Que?

Che · 30-10-07, 12:05

"Sara beinhard" liker jeg også godt. Vi pleier å ha den som vanlig kake og ikke som porsjonskaker - men oppskriften er veldig lik. NÅr jeg tenker meg om er nok det min favoritt også.

Ellers er kokosmakroner og "sjakkruter" godt.

..og brune pinner (seige skal de være!)

Nenne · 30-10-07, 12:33

Opprinnelig lagt inn av Jinx, her.

Marposteier

Oppskrift?

1. Lefser
2. Drømmer
3. Kransekake

Drømmer er vel egentlig ikke julekaker i tradisjonell forstand, men småkaker med masse smør og litt hjortetakksalt, så de er sprø og smelter på tungen. Stor favoritt hjemme hos oss.

Zip · 30-10-07, 16:07

Opprinnelig lagt inn av Nenne, her.

2. Drømmer

Drømmer er vel egentlig ikke julekaker i tradisjonell forstand, men småkaker med masse smør og litt hjortetakksalt, så de er sprø og smelter på tungen. Stor favoritt hjemme hos oss.

Det hørtes godt ut, har du oppskrift?

Mine favorittar er:
1. Brune pinnar
2. Sandnøtter
3. Pepperkaker

Og vesle juleeftan lagar me alltid karamellar

Jinx · 30-10-07, 18:12

Opprinnelig lagt inn av Nenne, her.

Oppskrift?

1. Lefser
2. Drømmer
3. Kransekake

Drømmer er vel egentlig ikke julekaker i tradisjonell forstand, men småkaker med masse smør og litt hjortetakksalt, så de er sprø og smelter på tungen. Stor favoritt hjemme hos oss.

Jeg bake slik???Skal faktisk spørre min bestemor på torsdag, så skal du få oppskrift. Ho er julekakedronninga

Jinx · 02-11-07, 10:09

Opprinnelig lagt inn av Nenne, her.

Oppskrift?

.

Marposteier
250 gr mel
250 gr smør
Knas sammen med 2 ss cognac

1/2 dl vann
1 egg
Arbeid alt sammen, skal ikke bli seigt. La stå over natten.

Mandelmasse:
250 gr skåldede,malte mandler
250 gr melis
5 stivpiskede eggehviter
Dette skal lages like før deigen kjevles u.

Kjevle ut deigen og stikk ut med sandkakeformer. Legg i ca 1 ss med mandelmasse. Skjær gjerne ut tynne strimler av deigen som legges som et kryss over massen.Stekes på 200 grader, i ca 15-20 min. Du ser at mandelmessen er gylden.

Miss Norway · 30-10-07, 16:03

Opprinnelig lagt inn av Bauche, her.

"Sara beinhard" liker jeg også godt. Vi pleier å ha den som vanlig kake og ikke som porsjonskaker - men oppskriften er veldig lik. NÅr jeg tenker meg om er nok det min favoritt også.

Denne oppskriften vil jeg GJERNE ha! *søtsyk*

Brune pinner har jeg ikke hørt om. Hva er det?

LilleLeo · 30-10-07, 10:30

Opprinnelig lagt inn av guniss, her.

Hos meg er det:

1. Sarah Bernard

Disse har jeg hverken sett eller hørt om! De virker jo meget spennende!

**Skilpadda** · 30-10-07, 10:38

Jeg har aldri sett poden vår mer salig enn da han smakte dem for første gang i fjor:

Han snakker fremdeles om dem innimellom. "Husker du at du lagde sånne små sjokoladekaker en gang? Kanskje vi skulle gjøre det en gang til?"

Dixie Diner · 30-10-07, 10:35

Sarah Bernhard er spiselig orgasme.

Bluen · 30-10-07, 10:39

Sarah Bernhard er verken gode eller julekaker.

(Da var poden til Skilpadda atskillig søtere. )

Miss Norway · 30-10-07, 10:38

Tradisjonelle julekaker er døllt. Waste of calories. Det eneste som er sånn OK er Mor Monsen.

Sarah B er jo ufattelig godt, men sorterer ikke under julekaker i min heim. Heller under gastronomisk-orgasme-kategorien til Iset ja! På den måten kan jeg rettferdiggjøre å lage denslags hele året.

Eller kanskje jeg IKKE skulle gjøre det...

Dronningen · 31-10-07, 13:33

Jeg liker Serinakaker, kokkosmakroner (må være hjemmelagede), skriverfruens og kransekake (som det heter på bokmål).

PS. Noen som har en skikkelig god oppskrift på hvite kakemenn (myke) ? Og hvordan bør de best oppbevares?

5barnsmor · 30-10-07, 11:05

Kakemenn
Serinakaker
kransekake|

~TM~ · 30-10-07, 15:54

Mamma baker noe jeg ikke aner hva heter, men som er rett og slett nydelig. Det er en slags tynn bunn av noe mørdeiglignende noe med mandelhakk og noe mer (?) på.

Ellers er jeg også glad i brune pinner.

**Skilpadda** · 30-10-07, 15:59

Opprinnelig lagt inn av ~TM~, her.

Mamma baker noe jeg ikke aner hva heter, men som er rett og slett nydelig. Det er en slags tynn bunn av noe mørdeiglignende noe med mandelhakk og noe mer (?) på.

Småkaker? Er det bordstabel?

~TM~ · 30-10-07, 17:12

Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.

Småkaker? Er det bordstabel?

Nei, de er ruterformede og deigen i bunn er mer "porøs og skivet".

Divine · 30-10-07, 17:29

Jeg nevnte pleskner, men glemte colakaker. Hvordan kunne jeg det! :sjokkert over seg selv: De er jo til og med ENDA bedre enn pleskner.

30-10-07, 10:30	#1
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.860 Blogginnlegg: 676	Sv: Dine favorittjulekaker!? Favorittene mine er skårne pepperkaker, sandkaker (eller kanskje krumkaker) og sandnøtter - vel å merke med de oppskriftene mamma (og jeg) bruker; alle disse kakene finnes også i tørre og kjipe utgaver. Mørlefsene farmor lager er også nydelige, og mammas kransekake. Og Sarah Bernhard-kakene jeg lagde i fjor var nærmest en åpenbaring for den sjokoladeglade poden min - jeg mistenker at de kommer til å bli absolutt nødvendige i julene fremover, selv om vi hittil ikke har hatt noen tradisjon for dem. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

30-10-07, 11:12	#2
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.183 Blogginnlegg: 251	Sv: Dine favorittjulekaker!? Opprinnelig lagt inn av Jinx, her. Er Sarah Bernard julekake? Ja, det lurte jeg også på? Selv foretrekker jeg pleskner, pleskner og atter pleskner. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

30-10-07, 11:56	#3
Sitron Absolut ateist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.113 Blogginnlegg: 48	Sv: Dine favorittjulekaker!? Opprinnelig lagt inn av Divine, her. Selv foretrekker jeg pleskner, pleskner og atter pleskner. Que? __________________ Tøs Indigo, Indigo ta meg med, til en regnbue langt av sted, under en dyne skal det skje og plutselig er vi tre.

30-10-07, 12:05	#4
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 27.016 Blogginnlegg: 293	Sv: Dine favorittjulekaker!? "Sara beinhard" liker jeg også godt. Vi pleier å ha den som vanlig kake og ikke som porsjonskaker - men oppskriften er veldig lik. NÅr jeg tenker meg om er nok det min favoritt også. Ellers er kokosmakroner og "sjakkruter" godt. ..og brune pinner (seige skal de være!) __________________ Min signatur ™

30-10-07, 12:33	#5
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.568 Blogginnlegg: 202	Sv: Dine favorittjulekaker!? Opprinnelig lagt inn av Jinx, her. Marposteier Oppskrift? 1. Lefser 2. Drømmer 3. Kransekake Drømmer er vel egentlig ikke julekaker i tradisjonell forstand, men småkaker med masse smør og litt hjortetakksalt, så de er sprø og smelter på tungen. Stor favoritt hjemme hos oss. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

30-10-07, 16:07	#6
Zip I farta!! Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.500 Blogginnlegg: 59	Sv: Dine favorittjulekaker!? Opprinnelig lagt inn av Nenne, her. 2. Drømmer Drømmer er vel egentlig ikke julekaker i tradisjonell forstand, men småkaker med masse smør og litt hjortetakksalt, så de er sprø og smelter på tungen. Stor favoritt hjemme hos oss. Det hørtes godt ut, har du oppskrift? Mine favorittar er: 1. Brune pinnar 2. Sandnøtter 3. Pepperkaker Og vesle juleeftan lagar me alltid karamellar __________________ Strong is the new skinny

30-10-07, 18:12	#7
Jinx Tre små T Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 3.499	Sv: Dine favorittjulekaker!? Opprinnelig lagt inn av Nenne, her. Oppskrift? 1. Lefser 2. Drømmer 3. Kransekake Drømmer er vel egentlig ikke julekaker i tradisjonell forstand, men småkaker med masse smør og litt hjortetakksalt, så de er sprø og smelter på tungen. Stor favoritt hjemme hos oss. Jeg bake slik???Skal faktisk spørre min bestemor på torsdag, så skal du få oppskrift. Ho er julekakedronninga __________________ T august 04, T februar 08 og T august 10.

02-11-07, 10:09	#8
Jinx Tre små T Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 3.499	Sv: Dine favorittjulekaker!? Opprinnelig lagt inn av Nenne, her. Oppskrift? . Marposteier 250 gr mel 250 gr smør Knas sammen med 2 ss cognac 1/2 dl vann 1 egg Arbeid alt sammen, skal ikke bli seigt. La stå over natten. Mandelmasse: 250 gr skåldede,malte mandler 250 gr melis 5 stivpiskede eggehviter Dette skal lages like før deigen kjevles u. Kjevle ut deigen og stikk ut med sandkakeformer. Legg i ca 1 ss med mandelmasse. Skjær gjerne ut tynne strimler av deigen som legges som et kryss over massen.Stekes på 200 grader, i ca 15-20 min. Du ser at mandelmessen er gylden. __________________ T august 04, T februar 08 og T august 10. Sist redigert av Jinx : 02-11-07 kl 17:11.

30-10-07, 16:03	#9
Miss Norway Kidding, right? Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 12.749 Blogginnlegg: 127	Sv: Dine favorittjulekaker!? Opprinnelig lagt inn av Bauche, her. "Sara beinhard" liker jeg også godt. Vi pleier å ha den som vanlig kake og ikke som porsjonskaker - men oppskriften er veldig lik. NÅr jeg tenker meg om er nok det min favoritt også. Denne oppskriften vil jeg GJERNE ha! søtsyk Brune pinner har jeg ikke hørt om. Hva er det? __________________ I'm on a seafood diet. Everytime I see food, I eat.

30-10-07, 10:30	#10
LilleLeo A friend with benefits Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 12.877 Blogginnlegg: 195	Sv: Dine favorittjulekaker!? Opprinnelig lagt inn av guniss, her. Hos meg er det: 1. Sarah Bernard Disse har jeg hverken sett eller hørt om! De virker jo meget spennende! __________________ Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08

30-10-07, 10:38	#11
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.860 Blogginnlegg: 676	Sv: Dine favorittjulekaker!? Jeg har aldri sett poden vår mer salig enn da han smakte dem for første gang i fjor: Han snakker fremdeles om dem innimellom. "Husker du at du lagde sånne små sjokoladekaker en gang? Kanskje vi skulle gjøre det en gang til?" __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it. Sist redigert av Skilpadda : 21-11-09 kl 21:08.

30-10-07, 10:35	#12
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Dine favorittjulekaker!? Sarah Bernhard er spiselig orgasme. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

30-10-07, 10:39	#13
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.322 Blogginnlegg: 391	Sv: Dine favorittjulekaker!? Sarah Bernhard er verken gode eller julekaker. (Da var poden til Skilpadda atskillig søtere. ) __________________ Høstbarn 06 og 08 I’m not scared. I’m out of here.

30-10-07, 10:38	#14
Miss Norway Kidding, right? Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 12.749 Blogginnlegg: 127	Sv: Dine favorittjulekaker!? Tradisjonelle julekaker er døllt. Waste of calories. Det eneste som er sånn OK er Mor Monsen. Sarah B er jo ufattelig godt, men sorterer ikke under julekaker i min heim. Heller under gastronomisk-orgasme-kategorien til Iset ja! På den måten kan jeg rettferdiggjøre å lage denslags hele året. Eller kanskje jeg IKKE skulle gjøre det... __________________ I'm on a seafood diet. Everytime I see food, I eat.

31-10-07, 13:33	#15
Dronningen Pauset Medlem siden: Oct 2007 Innlegg: 12.595	Sv: Dine favorittjulekaker!? Jeg liker Serinakaker, kokkosmakroner (må være hjemmelagede), skriverfruens og kransekake (som det heter på bokmål). PS. Noen som har en skikkelig god oppskrift på hvite kakemenn (myke) ? Og hvordan bør de best oppbevares?

30-10-07, 11:05	#16
5barnsmor ENDELIG 6 BARNSMOR!!!! Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 602	Sv: Dine favorittjulekaker!? Kakemenn Serinakaker kransekake\| __________________ gutt 1995, jente 1996, jente 1998, jente 2002, gutt 2005 og jente 2009

30-10-07, 15:54	#17
~TM~ trøtt Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.879 Blogginnlegg: 12	Sv: Dine favorittjulekaker!? Mamma baker noe jeg ikke aner hva heter, men som er rett og slett nydelig. Det er en slags tynn bunn av noe mørdeiglignende noe med mandelhakk og noe mer (?) på. Ellers er jeg også glad i brune pinner. __________________ Storebror '02 og Lillebror '07.

30-10-07, 15:59	#18
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.860 Blogginnlegg: 676	Sv: Dine favorittjulekaker!? Opprinnelig lagt inn av ~TM~, her. Mamma baker noe jeg ikke aner hva heter, men som er rett og slett nydelig. Det er en slags tynn bunn av noe mørdeiglignende noe med mandelhakk og noe mer (?) på. Småkaker? Er det bordstabel? __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

30-10-07, 17:12	#19
~TM~ trøtt Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.879 Blogginnlegg: 12	Sv: Dine favorittjulekaker!? Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her. Småkaker? Er det bordstabel? Nei, de er ruterformede og deigen i bunn er mer "porøs og skivet". __________________ Storebror '02 og Lillebror '07.

30-10-07, 17:29	#20
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.183 Blogginnlegg: 251	Sv: Dine favorittjulekaker!? Jeg nevnte pleskner, men glemte colakaker. Hvordan kunne jeg det! :sjokkert over seg selv: De er jo til og med ENDA bedre enn pleskner. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?

Sv: Dine favorittjulekaker!?