Dessert etter ostefondue?

[Olympia]

Jøss, jeg har lært helt siden jeg var liten at frukt og fondue ikke er bra. Man skal jo ikke drikke jus eller saft heller, nettopp pga. at det "klumper" seg i magen og man blir dårlig. Kanskje jeg må prøve for å finne ut om det virkelig stemmer eller om det er skremselspropaganda.

(Men jeg må si at jeg aldri har hørt om noen som spiser en forrett før fonduen heller...For ikke å snakke om bilager. Dette var merkelig)

Amarettokjeks syns jeg hørtes helt supert ut.

[DM]

Det må jo være sjokoladefondue. Med frukt til dypping.

[Ole Brumm]

Jeg har bare spist ostefondue en gang, og jeg blir kvalm bare av tanken i dag. Var skikkelig dårlig etterpå. Det er mange år siden så husker ikke om jeg kunne ha spist noe etterpå som utløste det hele. Frister iallefall ikke å prøve igjen, selv om det egentlig var ganske godt når jeg spiste det.

Forøvrig høres sorbet ut som et supert forslag.

[Olympia]

Nå har jeg googlet litt på dessert + fondue, og kom over denne, på ett matforum. Den oppsummerer vel det meste:

Sitat:

Keine Vorspeise zu Fondue!

Dessert: Kaffee und Schnaps, ev. einen Sauternes und Weihnachtsguezli.

Befehl aus der Schweiz!

[Nenne]

Weihnachtsguezli har vi lite av nå, men det er vel der amarettokjeksene kommer inn som substitutt da. For øvrig har vi både Kirsch og Williams, så det er i hvert fall i boks.

[Olympia]

Har du ikke noen gamle Weihnachtsguetzli som du har fått fra familien til jul som du har smakt på, ikke likt så godt og så latt boksen stå helt bakerst i skapet til du glemte den helt? I hvert fall helt frem til NÅ?

:løper og kaster hele driten:

[Olympia]

Hva slags ost bruker du forresten?

[Nenne]

Opprinnelig lagt inn av Olympia, her.

Har du ikke noen gamle Weihnachtsguetzli som du har fått fra familien til jul som du har smakt på, ikke likt så godt og så latt boksen stå helt bakerst i skapet til du glemte den helt? I hvert fall helt frem til NÅ?

:løper og kaster hele driten:

Nei, her gjøres kort prosess 20. dag jul. Det som ikke er spist da, skal ut.

Opprinnelig lagt inn av Olympia, her.

Hva slags ost bruker du forresten?

Coops spesialblanding. Den inneholder ganske mye gruyére, som er min favoritt. Mannen min var i Sveits for to uker siden og kom hjem med 2,4 kg ost til åtte mennesker. Det burde holde.