Sju slag uten melk og gluten?

Dragen · 06-12-06, 22:10

Brente mandler:

250 g mandler
250 g melis
1 dl vann
En god porsjon tålmodighet.

Alle ingrediensene has i en kjele. Sett plata på fullt, rør innimellom, mens vannet damper bort. Deretter er det bare å vente mens man rører med jevne mellomrom. Mandlene og melisen skal bli helt tørre før alt plutselig smelter. Da gjelder det å røre kontinuerlig til alle mandler er dekket av smeltet melis. Så tar man alt ut av kjelen, og legger på bakepapir.

Pepperkaker:
Kjøp glutenfri pepperkakedeig på helsekost, Smartclub, Ica eller lignende.

06-12-06, 22:10	#1
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.644 Blogginnlegg: 812	Sju slag uten melk og gluten? Brente mandler: 250 g mandler 250 g melis 1 dl vann En god porsjon tålmodighet. Alle ingrediensene has i en kjele. Sett plata på fullt, rør innimellom, mens vannet damper bort. Deretter er det bare å vente mens man rører med jevne mellomrom. Mandlene og melisen skal bli helt tørre før alt plutselig smelter. Da gjelder det å røre kontinuerlig til alle mandler er dekket av smeltet melis. Så tar man alt ut av kjelen, og legger på bakepapir. Pepperkaker: Kjøp glutenfri pepperkakedeig på helsekost, Smartclub, Ica eller lignende. __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)