Matvarer uten E211 (natriumbenzoat)

[Lisa]

Nå har jeg gått gjennom det meste av hva som kan kalles pålegg i kjøleskapet og jeg kan, desverre, konstantere at natriumbenzoat finnes i så og si alt jeg hadde av kjøttpålegg .. og var det ikke E211 så er det glutamat som var i leverpostei og Kavli tubene.

Et unntak ser ut til å være Prim som er fritt for begge deler.

Dette får meg til å gå i tenkeboksen ... lillemor får kun prim som pålegg i helger, på ukedager går det i Haugpølse og leverpostei, dvs hun får i seg natriumbenzoat og glutamat nesten hver dag.
Æsj, overhode ikke komfortabel med den tanken ......

[Lisa]

Snøfrisk er også helt "frisk" og all cheddar osten min uten noe som helst (vel og merke fra England men regner med samme med norsk cheddar)
- men kanskje all ost som ikke er tubeost er uten E211?

[Tangerine]

Det er synd at det meste av pålegget unger typisk liker er fullt av skummelt.

Min 2-åring liker heldigvis hvitost. Må kjøpes. Er det mye skummelt i kokt skinke? Jeg skal sjekke de skinkepakkene jeg kommer over.

[Tallulah]

Leverposteien vi har nå er uten natriumbenzoat og glutamat!

Det eneste den inneholder er askorbinsyre som antioksidant. Den heter "den klassiske Dansk Leverpostei" og jeg fant den enten på Meny eller Ica. Litt stor, flat boks, med guloransj stripe bak "den klassiske".

[Hasselnøtt]

Opprinnelig lagt inn av Lisa, her.

Snøfrisk er også helt "frisk" og all cheddar osten min uten noe som helst (vel og merke fra England men regner med samme med norsk cheddar)
- men kanskje all ost som ikke er tubeost er uten E211?

Er ikke tubeost også uten E211? (Men dog med glutamat ...)

[Ibidelma]

Opprinnelig lagt inn av Mei, her.

Jeg fant noen fiskekaker på Rema uten smaksforsterker i dag. Hvilket kupp!.

Det står krydder på pakningene, og i krydderblandinger er det nesten alltid glutamat så vidt jeg har forstått. Og i Godehavs fiskeboller er det E621 i

[Koiane]

Jeg slutter her og sletter derfor alle mine 21 innlegg

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Koiane, her.

Kaviar er alltid med E211, det samme gjelder vanlig majones. Økologisk majones på glass er uten, men den er ganske annerledes enn det jeg er vant til, så jeg spiser ikke like mye av den.

Men var det ikke så at den KRAV-kaviaren også hadde E211?

[Koiane]

Jeg slutter her og sletter derfor alle mine 21 innlegg

[Bille]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Men var det ikke så at den KRAV-kaviaren også hadde E211?

Stemmer det. Jeg har jo det svart på hvitt i en mail fra Abba Seafood, for jeg spurt jo nettopp om dette.

Sitat:

Gällande Kalles kaviar så jobbar vi ständigt med att förbättra
våra produkter både gällande näringsinnehåll och annat. Det
finns natriumbensoat i Kalles Krav kaviar för att minska
risken för mögeltillväxt (precis som i sylt och saft).

[Koma]

Makrell i tomat på tube og Noras 100% syltetøy inneholder ikke natriumbenzoat (eller nitritt eller glutamat).

[Maiden]

Coop sin saft er uten.

[Gaia]

Mills Alltid Fersk Leverpostei inneholder ikke natriumbenzoat, det gjør heller ingen av de Makrell i tomatene jeg har i kjøleskapet (Stabburet), ingen av hvitostene heller. Det er heller ikke natriumbenzoat i Dansk Salami, Spekeskinke eller Provenceskinke. De inneholder derimot E250. Snupp spiser nesten bare ost på brødskiva, Mini spiser makrell i tomat og Alltid Fersk Leverpostei.

(Vi drikker vann og melk alle sammen, ferskpresset juice i helgene, så jeg tror ikke det er så mye E211 i kostholdet vårt.)

[Tallulah]

I den leverposteien, er det glutamat i den?

[Gaia]

Nei, ikke glutamat heller.

[Tallulah]

Kult, da har vi et par å velge mellom.

[Gaia]

Mini spiser bare denne leverpostein. Alt annet gir henne grøsninger. Jeg syns også det er Den Eneste Leverposteien Det Er Vits Å Bruke Penger På. (Så fremt jeg ikke får tak i sylfersk, varm leverpostei. :bortskjemt etter mange år i Danmark: )

[Tallulah]

Eller hjemmelaget leverpostei...

[Hjertensfryd]

Korleis er det med melk i denne leverposteien då ?

[Gaia]

Den inneholder melk. Og jeg er for lat til å lage egen leverpostei.