Kakelotterikaker?

[Propella]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Det var vel å overdrive litt... Hvis personen ikke er smittsom med noe skikkelig smittsomt noe, så er jo det ganske usannsynlig, da.

(ekkelt som bare rakkern, da)

Hvor mange avføringsbakterier tror du at en som ikke vasker på hendene etter toalettbesøk har? Ganske mange og det er kan helt klart være sykdomsfremkallende.

[Polyanna]

Her kjenner jeg at jeg må stille meg opp i slurveslomserekka sammen med Divine og Pøbelsara. Nå er ikke jeg noen stor kakemoms uansett, men det har faktisk aldri slått meg å ikke spise kaker pga muligens manglende hygiene. Såpass bakterier tåler jeg.


Og kremkaker: man smaker da om kremen er sur?

[oslo78]

Ler så jeg griner her... Kaker stekes på 160 - 225 grader. Tror ikke så veldig mange bakterier overlever det altså. Kremkaker kan jeg gå med på at KAN være et problem, men jeg har aldri vært borti det selv - og har spist mye kaker fra forskjellige steder i mitt liv.

Brownies hadde jeg gått for!

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av oslo78, her.

Ler så jeg griner her... Kaker stekes på 160 - 225 grader. Tror ikke så veldig mange bakterier overlever det altså. Kremkaker kan jeg gå med på at KAN være et problem, men jeg har aldri vært borti det selv - og har spist mye kaker fra forskjellige steder i mitt liv.

Brownies hadde jeg gått for!

Ja men så flott at noen av oss kan bidra til at du får deg en god latter

Jeg synes det er litt nedlatende av deg, men jeg overlever. Og jeg ler ikke.

[oslo78]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Ja men så flott at noen av oss kan bidra til at du får deg en god latter

Jeg synes det er litt nedlatende av deg, men jeg overlever. Og jeg ler ikke.

Å påstå at man blir syk av kaker stekt i en ovn er fullstendig urealistisk, og da må jeg få lov til å le. Jeg ler absolutt ikke av allergier, for det vet jeg at kan være svært så reelt og fryktelig kjedelig for dem som har det.

Til sammenligning er jeg fullstendig livredd for mus og har opplevd å møte ei mus i skogen og stå panikkslagen på stien og vente på at musa skal gå vekk... Folk ler selvsagt av denne totalt idiotiske redselen som ikke bunner i noe fornuftig (hva skal liksom den musa gjøre meg?), men jeg opplever dem ikke som nedlatende likevel. Det er jo jeg som er tåpelig, ikke dem som ler.

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av oslo78, her.

Å påstå at man blir syk av kaker stekt i en ovn er fullstendig urealistisk, og da må jeg få lov til å le. Jeg ler absolutt ikke av allergier, for det vet jeg at kan være svært så reelt og fryktelig kjedelig for dem som har det.

De allsr fleste kaker bearbeides etter de har vært i ovnen, og da holder det ikke 180-200 grader.
Ha nå heller respekt for at noen av oss er litt mer forsiktige enn andre.

[Maz]

Jeg har aldri vunnet i noe kakelotteri så det har ikke vært noe problem (tror ikke jeg har tatt lodd heller).

Men jeg har da kjøpt kakestykker på både sjakkturneringer, og på kakesalg på skole og barnehage. Jeg har til og med spist kake folk har tatt med på jobb.

Mange her virker vel hysterisk.

[Filifjonka]

Jeg spiser andres hjemmelagde kaker på f.eks. skolearrangementer, og de få gangene vi har vunnet i kakelotteri har kakene sett fine og innbydende ut, og vi har fullstendig fryktløst fortært dem uten å bekymre oss for kjøkkenhygienen hos de som har bakt. Men jeg må innrømme at når jeg ikke vet hvor kaker kommer fra, betyr presentasjonen litt ekstra. De bør se delikate ut.

[Najade]

Jeg vil tro vaniljekaka som du kan søke frem her inne er god som utlodningskake. Den lager du i stor langpanne, så kan du dele den i to passelige biter for utlodning.

Jeg har pleid å lage "brett" av pappeskebunn kledd med aluminiumsfolie.

Jeg spiser gladelig kaker som ser ordentlige ut fra kakelotteri/utsalg. Kremkaker er jeg enig i er en dårlig ide, men det er jo fordi de fort blir sure om de ikke står kaldt hele tiden.
Jeg må innrømme at jeg har liten tiltro til at folk som har så uhygieniske forhold hjemme som noen beskriver over, klarer å lage en kake som ser presentabel og god ut. :fordomsfull:

[Nelly]

Takk for tips, det ble sitronkake og muffin.

Jeg er nok heller ikke så nøye, spiser kake jeg ikke vet opphavet av.
Men blir nok litt ødelagt av fp, kommer jo til å tenke på uhygieniske kjøkken fremover.

[TheVoice]

Nextlife - du har min støtte :-) Både mtp allergier og hygiene, er jeg skeptisk til kaker jeg ikke vet opphavet til. Det er stooor forskjell på hygienen til folk........Feks den eldre garde har ikke samme forhold til håndvask som oss..... Jeg er skeptisk hos bestemor også jeg ..... Men hun kommer ut av badet i det det skyller ned, og går til kjøkkenet og kokkelerer.... Og hun lager de lekreste delikate kaker til selskaper osv.

[Pepper Lemon]

Jeg vet nå ikke om jeg vil kalle det hygienehysteri, men jeg synes det er litt uappetittelig med disse utlodningskakene. De fleste synes det er fint at bakerier har reglement å forholde seg til (det er vel Mattilsynet som har oppsynet med det), og kakeutlodninger er jo utenfor dette. Jeg synes ikke det er rart at mange synes det er ubehagelig å skulle spise noe som kan være laget på et hvilket som helst kjøkken, av mennesker man ikke aner hvem er.

[Guttemammis]

Gulrotkake, brownies, muffins, krydderkake og banankake.

[Polyanna]

Forskjell på "kan" og "blir garantert syk", altså.

(jeg klarer stort sett fint å gå på do uten å få bæsj på fingrene, forresten. Men vasker jo hender for det, selvsagt.)

[Divine]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Forskjell på "kan" og "blir garantert syk", altså.

Ja, jeg reagerte også på uttalelsen der. Jeg tror vi får i oss andres tarmbakterier mye oftere enn hva vi liker å tenke på. Det betyr ikke at vi blir syke av det hele tiden. Da tror jeg vi ville tilbragt mye av livet som syk.

[polarjenta]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Forskjell på "kan" og "blir garantert syk", altså.

(jeg klarer stort sett fint å gå på do uten å få bæsj på fingrene, forresten. Men vasker jo hender for det, selvsagt.)

Ja, det syns jeg også. Når jeg var ungdom og vill og gal spiste jeg ofte hos noen som ikke akkurat var så renslig, og jeg ble faktisk aldri syk likevel.
Så garantert syk blir man ikke, men man kan sikkert bli syk.

[Lhi-My]

I mine studiedager jobbet jeg som servitør både i Oslo og i Trondheim. Hadde folk visst hva som foregikk på kjøkkenet, hadde de garantert ikke villet spist der. Man vet ikke mye om håndhygienen eller kjøkkenhygienen til kokken eller servitøren på selv de beste spisesteder heller. Jeg har forøvrig opplevd å bli matforgiftet på det som den gang var ett av de mest poppe spisestedene i Oslo. Det viste seg at de hadde latt fløtegratinerte poteter stå framme i romtemperatur natta over, varmet det opp igjen neste dag og servert det til et helt selskap. 9 av 12 gjester ble matforgiftet. De tre som unngikk det, spiste pommes frites.

Mange tenker at det er så strenge kontroller med spisesteder at det ikke er farlig. Jeg kjenner to som driver henholdsvis en restaurant og et hotell med et anerkjent kjøkken. Begge forteller at Mattilsynet ikke har kontrollert de i løpet av de årene de har drevet og det er iallefall mer enn fem år for begge to.

For meg blir det litt merkelig å være så redd kakelotterikaker, men ikke ha de samme betenkelighetene med å spise på et spisested. Man har ingen garantier noe sted.

[Turban Smukk]

Jeg tar aldri kakelodd, men på 17.mai, loppis og skoleavslutninger har jeg kjøpt og spist sjokoladekaker, boller og muffins. Jeg har ikke en gang tenkt på at det kunne være ekkelt, faktisk. Hm. Nå begynner jeg jo å tenke på det!

[vixen]

Jeg spiser på kafeer, restauranter, 17.mai arrangement, loppis, skoleavslutninger, vennebesøk,kaker som er laget i bhg osv. Kunne ikke falle meg inn å gjøre noe annet faktisk. Skjønner når det er alvorlig allergi altså, men ellers så synes jeg det er veldig rart å være sååå redd for at den som har laget maten ikke har ypperste hygeniske standard.
Nå skal det sies at jeg spiste mye på den asiatiske sjappa som vi kalte "the cockroach-place" da jeg studerte på New Zealand også...

[Filifjonka]

Jeg har heller ikke vært så redd for å spise noe som helst som virker ok, hverken hjemmelagde kaker fra lotteri, mat hos gamle folk som ikke ser så godt når de vasker opp eller fra diverse spisesteder her og i andre land. Har helt sikkert spist noe fra steder der hygienen ikke har vært prikkfri, men kan knapt huske å ha blitt matforgiftet/syk av noe jeg har spist noen gang. Så den faren regner jeg ikke som så overhengende, egentlig.