I disse lavkarbotider ...

[Pebbles]

Opprinnelig lagt inn av smilefjes, her.

Uhøflig å kreve særtilpasning av menyen. Ikke uhøflig å ikke forsyne seg synes jeg,

Helt enig i dette.

Rine: Om man går på en veldig streng lavkarbodiett som har som mål å komme i ketose for dermed å gå mer effektivt ned i vekt, vil en halv bolle ødelegge hele greia. Jeg ville aldri sabotert meg selv på den måten da jeg var i ketose i flere måneder.

Jeg tok selvfølgelig med meg egen mat i selskaper /forsynte meg av det jeg kunne.

Å skulle bli fornærmet over at gjester ikke spiser kaka man har bakt er fremmed for meg - det synes jeg er noe som tilhører martyrhusmødrene fra 50-tallet? For meg er selskapet viktigst og jeg henger meg ikke opp i hvor mye og hva gjestene spiser, ei heller om de har med egen mat tilpasset en "sær" diett. Jeg har halalvennlig mat i barnebursdager og allergivennlige alternativer til allergisk svigerinne (hun har forøvrig alltid med seg egen kake/dessert) - men jeg ville ikke stresset med alternativer for ulike dietter som folk bytter og skifter til og fra.

Om du har mange lavkarbere i kretsen, så lag en salat?
Jeg ville ikke bakt en egen lavkarbokake - men heler satt fram litt frukt/mørk sjokolade/skål med nøtter.

[Señora]

Rine: Flott, da er jeg reddet .

Dersom man er i det som heter ketose, altså ligger under 20 karbohydrater i dagen, kan man gå ut av ketosen dersom man spiser en hvetebolle/kakestykke. Det igjen gjør at man kan bli dårlig med diare eller sterke magesmerter. I tillegg er det noen bivirkninger med å gå inn og ut av ketose, som f.eks. hodepine, slapphet osv. Dette går over etter to uker, men det er ikke ønskelig å gå ut og inn av ketose pga. disse bivirkningene.

(kort fortalt)

[polarjenta]

Om jeg vet at det kommer noen som er i ketose så ville jeg spurt om hva jeg kunne laget. Om jeg ikke vet det så er det greit for meg om folk lar være å spise. Selv om man kommer på besøk så er det vel ikke spisetvang vel?

[Magica]

Jeg mener at man ikke trenger eller kan forvente spesialmat, men skulle ønske at det virkelig var greit å si nei takk til kaker og snacks uten at det ses på som uhøflig.

[Nooria]

Jeg pleier å si høflig fra til vertinnen om at jeg ikke kan spise kake men at jeg nyter kaffekoppen og ber om forståelse for at det er viktig for meg å holde meg til det jeg kan spise. Alle mine venner viser stor forståelse.

Om man skal spise for å være høflig kan man ende opp med å måtte gjøre det annenhver dag ettersom man gjerne deltar i en hel del feiringer, møter, markeringer o.l i løpet av en uke.

[OlleVia]

Om jeg hadde gått på diett, om det så er det ene eller det andre så hadde jeg forventet at folk hadde respektert at jeg hadde takket nei til kakene som ble servert. Men når det er sagt, så hadde jeg heller IKKE forventet at vertskapet skulle laget noe ekstra opplegg for meg, da hadde jeg heller tatt med meg noe selv.

[Candy Darling]

For noen sukkerjunkies er det ofte veldig mye lettere å ikke ta det første kakestykket enn ikke å ta det andre. Eller tredje. Har jeg hørt.

Men jeg skjønner veldig godt at det blir slitsomt for vertinner. Jeg vet ikke hva jeg ville gjort selv hvis det var en ren kaffe-og-kaker-tilstelning og jeg var hardt på LC-kjøret. Antagelig ringt og sagt: døh, jeg vet jeg er vanskelig, men jeg må holde meg til denne greia nå, så jeg tar med meg en LC-kake selv. IKKE tenk på meg!

[Salt]

Jeg blir syk i lang tid etter å ha spist en bolle / en muffins / et kakestykke, så jeg står heller over.

Mamma lager ofte lavkarboalternativ (kake, ja) til meg når de har gjester, og alle spiser av denne kaka. Det smaker jo ikke mindre godt selv om det er lavkarbo, og bruker man sukrin er det jo ikke kunstig søtning i den heller. Ser ikke problemet.

[Erica]

Opprinnelig lagt inn av Salt, her.

Jeg blir syk i lang tid etter å ha spist en bolle / en muffins / et kakestykke, så jeg står heller over.

Mamma lager ofte lavkarboalternativ (kake, ja) til meg når de har gjester, og alle spiser av denne kaka. Det smaker jo ikke mindre godt selv om det er lavkarbo, og bruker man sukrin er det jo ikke kunstig søtning i den heller. Ser ikke problemet.

Det er forskjell på en mamma og andre tenker jeg. De som selv aldri har vært på lavkarbo har gjerne ikke så mye kunnskaper om å lage mat som egner seg, og det er ikke SÅ lett å lage lavkarbokaker som smaker godt. Jeg syns ikke man skal forvente at andre setter seg inn i dette noe spesielle kostholdet for å kunne servere lavkarbomat. Jeg syns de som lever slik kan ringe og si fra at de tar med seg egen mat. Så får de heller bli gledelig overrasket om verten sier h*n ordner noe.

[Christa]

Har bare lest deler av tråden, men er det så feil og bare si pent nei takk?

[Blondie]

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

Jeg hadde ikke brydd meg, virkelig ikke. Så lenge de faktisk ikke er allergisk mot hvetemel- hva er problemet? Rett og slett uhøflig å ikke spise noe, synes jeg.

Problemet var vel at verten syntes det var kjedelig at halvparten av gjestene ikke ville spise maten?

Jeg spiser lavkarbo (dog av helsemessige årsaker), men forventer ikke å bli spesialbehandlet i selskaper. Det er dog hyggelig hvis noen har tilrettelagt, men det tas altså (selvsagt) ikke som noen selvfølge.

Det som er verst er alt fokuset det blir hvis man velger å si nei til f.eks kake. Da blir man veldig ofte senter for diskusjonen og det kan faktisk være utrolig belastende.

[Katinka]

Jeg hadde ikke orket orge til egen lavkarbomeny.

[Lille meg]

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

"Selv fra meg?"

Opprinnelig lagt inn av Erica, her.

Også syns jeg Lille Meg sin "selv for deg" Rine var MYE mer lavmål enn Rines kommentar i utgangspunktet.

Opprinnelig lagt inn av Mani, her.

Hva slags forhold har du egentlig til Rine siden du synes det er greit å ordlegge deg slik? Det klinger dårlig i mine ører ihvertfall.

Ah. Jeg forstår. Man kan ikke spøke med Rine?

Og Erica - du syns det er mye mer lavmål å spøkefullt skrive "selv fra deg" enn å påstå det er uhøflig å ikke spise? Virkelig?

[Pebbles]

"Selv fra deg" er en nedvurderende uttalelse. Det indikerer at den man snakker til knapt er til å regne med sånn rent generelt - og det er utvilsomt en rimelig krass vurdering av andre i min bok.

[Lille meg]

Opprinnelig lagt inn av Zoë, her.

"Selv fra deg" er en nedvurderende uttalelse. Det indikerer at den man snakker til knapt er til å regne med sånn rent generelt - og det er utvilsomt en rimelig krass vurdering av andre i min bok.

Så det kan man altså ikke spøke med?

[Pebbles]

Opprinnelig lagt inn av Lille meg, her.

Så det kan man altså ikke spøke med?

Jeg er ingen stor fan av å nedvurdere andre og kalle det for "en spøk".

Jeg synes det er mest redelig å enten spøke på en genuint morsom og godmodig måte, eller så får man kritisere andre på en tydelig og saklig måte og står for det man sier.

"Åj - du har sannelig lagt deg ut, altså! Åh - ble du lei deg? Jeg bare tøysa da! Skjønner du ikke en spøk, eller?"

[Erica]

Opprinnelig lagt inn av Zoë, her.

"Selv fra deg" er en nedvurderende uttalelse. Det indikerer at den man snakker til knapt er til å regne med sånn rent generelt - og det er utvilsomt en rimelig krass vurdering av andre i min bok.

Akkurat det var min tolkning også, og årsaken til det jeg skrev.

[Irma]

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

Hvis jeg hadde invitert på boller, kaker og kaffe og det dukket opp noen som plutselig gikk på lavkarbo (som, såvidt jeg har forstått det betyr at man kutter hvetemel, stivelse og sukker for å føle seg bedre/gå ned i vekt) og de ikke kunne ta en bolle med ost, men ble stående uten å spise noe, ville jeg sett på det som sært og uhøflig, ja. Det er jo ikke slik at de blir syke av å spise det, de har tross alt bare kastet seg på siste (eller nest siste?) mote innen ernæring.

Det er veldig mange som spiser lavkarbo av helsemessige årsaker, ikke bare ifht. vektproblematikk. Det være seg migreneproblematikkk, høyt blodtrykk, diabetes 2, insulinresistens, irritabel tarm, magesår osv. Noen av disse kan bli dårlige (f.eks ved å ta seg en hvetebolle og et glass cola) og veier fordeler opp mot ulemper ifht. om en enkelt utskeielse er verdt det. For noen er ikke et migreneanfall verdt en bolle, eller tre runder med mageknip og diaré på do. Eller flere dagers utsettelse av vektnedgangen, fordi det tar tid å komme i ketose, når man først er ute av ketosen.

Jeg har bare meg selv som eksempel, men jeg har aldri vært av typen som slanker meg. Ei heller har jeg gått på ymse kurer. Det eneste jeg hadde forsøkt før lavkarbo var kosthold etter offentlige anbefalinger, dvs. mye fiber og lite sukker og fett, og ordene "slanking" ble aldri noen sinne brukt. Trender slankemessig har vært fremmedord for meg. Jeg synes det er ganske fordomsfullt og nedlatende å stemple folk som uhøflige, sære, og av typen til å slenge seg på alt av siste slankemote fordi man har valgt å prøve lavkarbo, og kjøre linja fullt ut for å se om det kan hjelpe, enten formålet er mindre migrene, mindre kropp, eller mer velvære. At mange blir selvsentrert kan godt være, men jeg synes ikke at man automatisk er selvsentrert ved å takke nei til en bolle eller ved å ta med seg eget tilbehør til mat som serveres i selskap. Det har jeg gjort utallige ganger, og det har faktisk aldri slått meg at det skulle være uhøflig. Å forvente at alle danser etter egen pipe, og tilrettelegger til minste detalj, det synes jeg er uhøflig.

[Bokormen]

De aller fleste forventer ingen egen servering, og gjør heller ikke noe stort nummer ut av ev. dietter eller allergier. Det er jo alltid noen som gjør mye ut av ting de ikke kan spise, at de har en vond finger, at de var forkjølet i forrige uke, men da er det gjerne mer personavhengig.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Irma, her.

Jeg har bare meg selv som eksempel, men jeg har aldri vært av typen som slanker meg. Ei heller har jeg gått på ymse kurer.

Ikke jeg heller. Lavkarbo har ikke noe med mote å gjøre for meg, det er legens anbefaling. Og jeg ser på blodprøver at de har rett. Dessverre klarer jeg ikke å holde meg på lavkarbo, nettopp fordi det serveres høykarbo overalt, men akkurat det er jo bare mitt problem. Likefullt et problem for meg.