Ukesmeny

Niobe · 27-01-13, 00:55

Søndag: Spaghetti og kjøttsaus
Mandag: Fylt torsk, pannestekte grønnsaker og blomkålris
Tirsdag: Bønnegryte (rester i fryseren) og tortillas
Onsdag: Fish&Crisp-pinner og stekt ris
Torsdag: Fiskekaker i godt brød
Fredag: Ingen av oss spiser middag hjemme

Dixie Diner · 27-01-13, 03:06

Har ikke helt neste ukes meny klar enda, men denne uka har vært sånn:

Mandag: marinert, stekt tofu med kokte poteter, grønnsaker og skjærgårdssaus
Tirsdag: bønnegryte med soyachunks og ris
Onsdag: spaghetti Bolognese med nystekte baguetter til
Torsdag: hjemmelagde makiruller med syltet ingefær, soyasaus og wasabi
Fredag: selskap her hjemme, med flere retters indisk mat, og masse kaker og greier
Lørdag: taco i noen digre, tyrkiske kebabbrød
Søndag: hjemmelaget thai-pizza (Thaisommer), pluss pizzaboller til de vanskelige ungene

GinaK · 27-01-13, 11:16

Jeg har laget en 5ukers plan.
Følger den ikke slavisk men veldig greit å ha noe å gå etter når hjernen er tom for middagstips og ser an hva som er i fryseren.

Mandag: Pannekaker
Tirsdag: Noe kjapt, Fiskepinner, potetmos, erter, gulrøtter evt frossengrsaker
Onsdag: Kyllingfilet, ris, bretagnesaus, brokkoli, gulrøtter
Torsdag: Noe superkjapt,suppe og rundstykker/brødskiver el ostesmørbrod
Fredag: Taco eller lasagne
Lørdag: Pølsepizza
Søndag: Noe med kylling i form i ovnen og baguetter til.

Frøydis · 03-03-13, 20:26

Neste ukes plan ser slik ut:

Mandag: Rester
Tirsdag: Fiskeboller i hvit saus, gulrot, potet og bacon
Onsdag: Stekt laks, gulrotrømme, potet
Torsdag: Kjøttsuppe
Fredag: Pasta Carbonara
Lørdag: (vi skal tenke ut noe lurt i løpet av uka)
Søndag: Pølse med brød (turdag)

Chablis · 03-03-13, 20:39

Mandag: Fiskekaker,potet og gulrot
Tirsdag:Spaghetti og kjøttdeig
Onsdag:Tomatsuppe
Torsdag: Fiskeburger
Fredag: Pizza
Lørdag: Vet ikke helt.
Søndag: Vi skal i dåp, aner ikke hva vi får til mat.

Nenne · 03-03-13, 20:45

Vår uke ser sånn ut:

Lørdag (i går): Hjemmelaget pizza
Søndag: Gulasj og gele m/vaniljesaus
Mandag: Gulasjrester
Tirsdag: Stekt laks med poteter og agurksalat
Onsdag: Gratinert kyllinggryte (bursdagsbarnets valg)
Torsdag: Bondeomelett + rester fra gårsdagen
Fredag: Taco

Kyllinggryte eller egentlig kyllingform til fire personer:

2 porsjoner med Makaroni
1 kylling
1 boks mais
1 løk eller purre (jeg bruker gjerne vårløk)
1 rød paprika
1 krt. rømme
1 krt. fløte
Revet ost

Fremgangsmåte:
Makaronien kokes på vanlig måte. Kyllingen renses og skjæres opp i biter. Løk el. purre og paprika kuttes opp i små biter.

Makaroni, kylling, løk el. purre og mais, rømme og fløte helles og blandes i en ildfast form. Smak til med salt & pepper, eller annet krydder (jeg bruker ofte gourmetkrydderblanding) og ha godt med revet ost på toppen.
Gratineres på 225° i ovnen ca. 15 minutter eller til osten er gylden. Serveres som den er eller med baguett/smør og blandet salat!

Novla · 03-03-13, 23:23

Mandag: Risotto med sopp og bacon
Tirsdag: Stekt sei, rømmesaus med sennep, potet og gulrot.
Onsdag: En slags "tørr" potetcurry med stekt egg, yoghurt og mangochutney
Torsdag: Jeg har en vag plan om å spise ute med en venninne, mann og barn får greie seg selv.
Fredag: Lam puttanesca med risoni til.
Lørdag: Blåskjellgryte med bl.a. ris og chorizo.
Søndag: God, gammeldags ertesuppe kokt på røkt svineknoke.

Curly · 13-03-13, 09:28

Prøver å ha minimum 2 dager med fisk og en vegetardag (denne dagen blir det ofte noe kjapt) hver uke. Ukeshandler stort sett torsdagskveld evt fredag på dagtid nå som jeg er i permisjon.
Denne uka så ca sånn ut:

Fre: taco
Lør: bacalao di Napoli, noe oreogreier til dessert
Søn: lammelår, sjokolademousse til dessert
Man: laks i limesaus med squashpasta
Tirs: grøt
Ons: kylling korma med ris og salat
Tors: hjemmelaget fiskegrateng

Nenne · 19-01-13, 19:38

Lørdag: viltgryte, karamellkake til dessert
Søndag: rester
Mandag: kveite, risotto og ovnsbakte rotgrønnsaker
Tirsdag: hjemmelagde hamburgere
Onsdag: kyllingwok med nudler
Torsdag: laks, poteter og agurksalat
Fredag: pizza?

Syrinx · 19-01-13, 20:15

Kan jeg forresten få benytte denne tråden til å skryte av meg selv. Satte meg ned her for noe siden, med menyforslagslista mi og kalenderen foran meg, og plotta inn middager frem til vinterferien. (Ja, jeg er dritstolt og kjempefornøyd. )

27-01-13, 00:55	#1
Niobe Personlig pessimist Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 28.118 Blogginnlegg: 11	Sv: Ukesmeny Søndag: Spaghetti og kjøttsaus Mandag: Fylt torsk, pannestekte grønnsaker og blomkålris Tirsdag: Bønnegryte (rester i fryseren) og tortillas Onsdag: Fish&Crisp-pinner og stekt ris Torsdag: Fiskekaker i godt brød Fredag: Ingen av oss spiser middag hjemme __________________ «If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder

27-01-13, 03:06	#2
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Ukesmeny Har ikke helt neste ukes meny klar enda, men denne uka har vært sånn: Mandag: marinert, stekt tofu med kokte poteter, grønnsaker og skjærgårdssaus Tirsdag: bønnegryte med soyachunks og ris Onsdag: spaghetti Bolognese med nystekte baguetter til Torsdag: hjemmelagde makiruller med syltet ingefær, soyasaus og wasabi Fredag: selskap her hjemme, med flere retters indisk mat, og masse kaker og greier Lørdag: taco i noen digre, tyrkiske kebabbrød Søndag: hjemmelaget thai-pizza (Thaisommer), pluss pizzaboller til de vanskelige ungene __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

27-01-13, 11:16	#3
GinaK Tja... Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 16.152	Sv: Ukesmeny Jeg har laget en 5ukers plan. Følger den ikke slavisk men veldig greit å ha noe å gå etter når hjernen er tom for middagstips og ser an hva som er i fryseren. Mandag: Pannekaker Tirsdag: Noe kjapt, Fiskepinner, potetmos, erter, gulrøtter evt frossengrsaker Onsdag: Kyllingfilet, ris, bretagnesaus, brokkoli, gulrøtter Torsdag: Noe superkjapt,suppe og rundstykker/brødskiver el ostesmørbrod Fredag: Taco eller lasagne Lørdag: Pølsepizza Søndag: Noe med kylling i form i ovnen og baguetter til. __________________ Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner.

03-03-13, 20:26	#4
Frøydis stoffavhengig Medlem siden: Mar 2009 Innlegg: 7.075	Sv: Ukesmeny Neste ukes plan ser slik ut: Mandag: Rester Tirsdag: Fiskeboller i hvit saus, gulrot, potet og bacon Onsdag: Stekt laks, gulrotrømme, potet Torsdag: Kjøttsuppe Fredag: Pasta Carbonara Lørdag: (vi skal tenke ut noe lurt i løpet av uka) Søndag: Pølse med brød (turdag) __________________ jan '09 og nov '11

03-03-13, 20:39	#5
Chablis Drømmer Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Ved vannet Innlegg: 19.076 Blogginnlegg: 22	Sv: Ukesmeny Mandag: Fiskekaker,potet og gulrot Tirsdag:Spaghetti og kjøttdeig Onsdag:Tomatsuppe Torsdag: Fiskeburger Fredag: Pizza Lørdag: Vet ikke helt. Søndag: Vi skal i dåp, aner ikke hva vi får til mat.

03-03-13, 20:45	#6
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.536 Blogginnlegg: 202	Sv: Ukesmeny Vår uke ser sånn ut: Lørdag (i går): Hjemmelaget pizza Søndag: Gulasj og gele m/vaniljesaus Mandag: Gulasjrester Tirsdag: Stekt laks med poteter og agurksalat Onsdag: Gratinert kyllinggryte (bursdagsbarnets valg) Torsdag: Bondeomelett + rester fra gårsdagen Fredag: Taco Kyllinggryte eller egentlig kyllingform til fire personer: 2 porsjoner med Makaroni 1 kylling 1 boks mais 1 løk eller purre (jeg bruker gjerne vårløk) 1 rød paprika 1 krt. rømme 1 krt. fløte Revet ost Fremgangsmåte: Makaronien kokes på vanlig måte. Kyllingen renses og skjæres opp i biter. Løk el. purre og paprika kuttes opp i små biter. Makaroni, kylling, løk el. purre og mais, rømme og fløte helles og blandes i en ildfast form. Smak til med salt & pepper, eller annet krydder (jeg bruker ofte gourmetkrydderblanding) og ha godt med revet ost på toppen. Gratineres på 225° i ovnen ca. 15 minutter eller til osten er gylden. Serveres som den er eller med baguett/smør og blandet salat! __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

03-03-13, 23:23	#7
Novla Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Tromsø Innlegg: 1.925	Sv: Ukesmeny Mandag: Risotto med sopp og bacon Tirsdag: Stekt sei, rømmesaus med sennep, potet og gulrot. Onsdag: En slags "tørr" potetcurry med stekt egg, yoghurt og mangochutney Torsdag: Jeg har en vag plan om å spise ute med en venninne, mann og barn får greie seg selv. Fredag: Lam puttanesca med risoni til. Lørdag: Blåskjellgryte med bl.a. ris og chorizo. Søndag: God, gammeldags ertesuppe kokt på røkt svineknoke. __________________ Småen 2010, Knøttet 2013

13-03-13, 09:28	#8
Curly Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 1.275	Sv: Ukesmeny Prøver å ha minimum 2 dager med fisk og en vegetardag (denne dagen blir det ofte noe kjapt) hver uke. Ukeshandler stort sett torsdagskveld evt fredag på dagtid nå som jeg er i permisjon. Denne uka så ca sånn ut: Fre: taco Lør: bacalao di Napoli, noe oreogreier til dessert Søn: lammelår, sjokolademousse til dessert Man: laks i limesaus med squashpasta Tirs: grøt Ons: kylling korma med ris og salat Tors: hjemmelaget fiskegrateng __________________ Jau

19-01-13, 19:38	#9
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.536 Blogginnlegg: 202	Sv: Ukesmeny Lørdag: viltgryte, karamellkake til dessert Søndag: rester Mandag: kveite, risotto og ovnsbakte rotgrønnsaker Tirsdag: hjemmelagde hamburgere Onsdag: kyllingwok med nudler Torsdag: laks, poteter og agurksalat Fredag: pizza? __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

19-01-13, 20:15	#10
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 10.022 Blogginnlegg: 58	Sv: Ukesmeny Kan jeg forresten få benytte denne tråden til å skryte av meg selv. Satte meg ned her for noe siden, med menyforslagslista mi og kalenderen foran meg, og plotta inn middager frem til vinterferien. (Ja, jeg er dritstolt og kjempefornøyd. ) __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

Ukesmeny

Sv: Ukesmeny

Sv: Ukesmeny

Sv: Ukesmeny

Sv: Ukesmeny

Sv: Ukesmeny

Sv: Ukesmeny

Sv: Ukesmeny

Sv: Ukesmeny

Sv: Ukesmeny

Sv: Ukesmeny