Din aller beste 17. mai-kake?

[Njulaif]

Opprinnelig lagt inn av Mjau, her.

Evt Trøndelag.

Eller enkelte steder i Nord-Norge.

Vi har faktisk de siste årene feiret 17. mai med bare meg og mannen min. I pysj i sofaen med barnetoget på TV og god middag senere på dagen. Veldig koselig. Håper egentlig på å få gjort det i år også.

[Flubby]

Opprinnelig lagt inn av Njulaif, her.

Eller enkelte steder i Nord-Norge.

Nei, i Nord-Norge beregner vi 1/2 kake per person

[millact]

Opprinnelig lagt inn av Malama, her.

Men bake. KakeR? Nei, nei, nei, de selger kake på skolen....

Jeg bakte ikke i fjor, de spiste kake og is på skolen og fikk mer is hjemme.

Kanskje vi bare kjøper med oss kake fra skolen i år, særlig om det bare er oss tre liksom.

[Macky]

Iår blir det enten pavlova m/bær eller en bløtkake med vanliljekrem og bær mellom lagene. Også har lillebror (og pappaen og onkelen) bestilt sjokoladekake, siden han (de) ikke er så glad i verken pavlova eller bløtkake

[Amelie]

Opprinnelig lagt inn av Macky, her.

Iår blir det enten pavlova m/bær eller en bløtkake med vanliljekrem og bær mellom lagene. Også har lillebror (og pappaen og onkelen) bestilt sjokoladekake, siden han (de) ikke er så glad i verken pavlova eller bløtkake

Pavlova eller bløtkake. Og om det blir bløtkake, så skal den selvsagt være med hjemmelagd (dynket) bunn med 5 egg. Og med jordbær og banan, og vaniljekrem.

[Trulte]

Hos oss ville det blitt: Gulrotkake uten noe på er barnas favoritt. Ostekake. Pavlova. Boller med vaniljekrem. Iskake. Fruktfat.
Men da måtte vi minst vært 40 altså..

[mamaria]

Og så har vi fått en annen kakefavoritter siste par årene, en kake med jordbærfromasj. Den er utrolig frisk og god.

[Nextlife]

Jeg er mektig lei av Pavlova, synes den serveres overalt, hele tiden.
Jeg planlegger en kake med 4 tynne bunner (2 sjokolade, 2 lyse) med krem, skogsbær og vanlijekrem, samt frukt penslet med gelè på topplokket.

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jeg er mektig lei av Pavlova, synes den serveres overalt, hele tiden.
Jeg planlegger en kake med 4 tynne bunner (2 sjokolade, 2 lyse) med krem, skogsbær og vanlijekrem, samt frukt penslet med gelè på topplokket.

To dager etter at jeg skrev dette innlegget laget jeg Pavlova.

[Njulaif]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

To dager etter at jeg skrev dette innlegget laget jeg Pavlova.

Jeg mistenker at vår aller beste 17. maikake i år blir et par kakestykker fra Pascal.

[Elisabet]

Pavlova pleier det å være, men i år så blir det Idas ostekake med masse frukt på. Vi blir så mange i år at det sikkert blir begge deler også. Den ostekaka er kjempegod og lett å lage selv om den stekes i flere omganger.

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jeg er mektig lei av Pavlova, synes den serveres overalt, hele tiden.
Jeg planlegger en kake med 4 tynne bunner (2 sjokolade, 2 lyse) med krem, skogsbær og vanlijekrem, samt frukt penslet med gelè på topplokket.

Denne planen gikk i dass grunnet alt for mye å gjøre og alt for lite tid. Jeg endte opp med en sjokolademoussekake (skal egentlig være nøttebunn, men pga allergi lager jeg av solksikkekjerner) med friske bringebær på.

[Hobbes]

Jeg har en mamma som har etterlyst red velvet cupcakes og to nevøer som har etterlyst oreokake. Så da blir det nok det. Og en mann som vil ha Filifjonkas snickerskake. Vi får se om det blir det. Det er ganske mange hos mamma og pappa på 17. mai, men jeg tror dette blir i overkant selv for vår familie.

[Pepper Lemon]

Jeg innbiller meg at dette må være en fantastisk 17. mai-kake: Appelsinkake med sjokoladekrem. Jeg har så lyst til å teste den ut, men vi skal ikke ha gjester, og jeg kan ikke være alene om den der. Jeg kan ikke det. Kan ikke. Må ikke. :messer:

[Njulaif]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Dårlig med Pascal her i omådet, så her er det bare å bake selv.
Jeg skulle veldig gjerne hatt Pascalkake til 17. mai.

Ja, jeg tror vi kommer til å bli rimelig fornøyde med det. Problemet blir vel mer å klare å begrense oss når vi skal velge hva vi vil ha.
Ellers så er jo jeg egentlig ganske glad i å bake, men jeg orker ikke når det bare blir meg og Mannen, for da blir det så mye rester. Sist år endte jeg opp med å lage hjemmelaget napoleonskake hvis jeg ikke husker helt feil. Det var ikke så verst altså.

Opprinnelig lagt inn av Pepper Lemon, her.

Jeg innbiller meg at dette må være en fantastisk 17. mai-kake: Appelsinkake med sjokoladekrem. Jeg har så lyst til å teste den ut, men vi skal ikke ha gjester, og jeg kan ikke være alene om den der. Jeg kan ikke det. Kan ikke. Må ikke. :messer:

Ja, den der har jeg også siklet litt på. Har VELDIG tro på at den er god. Synes generelt Ida hadde mange fristende oppskrifter, så jeg mistenker at jeg kommer til å ende opp med å kjøpe boka hennes når den en gang kommer ut.

[Filifjonka]

Den appelsinkaken så deilig ut! Jeg skal lage porsjonspavlovaer med to forskjellige typer krem og diverse bær.

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Den appelsinkaken så deilig ut! Jeg skal lage porsjonspavlovaer med to forskjellige typer krem og diverse bær.

Jeg hadde bær på mine, i tillegg kokte jeg pasjonsfruktsirup som jeg ringlet over, det var supergodt og veldig friskt.

[Bergensis]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Den appelsinkaken så deilig ut! Jeg skal lage porsjonspavlovaer med to forskjellige typer krem og diverse bær.

Blir det same steiketid som vanleg pavlova? Korleis ser du om dei er ferdige?

[Mirmell]

Istdenfor å lage pavlova på måten jeg alltid har gjort(med vaniljekrem/krem og bær), laget jeg i år pavlovabunn og brukte dette som topping. Kaka ble knallgod.

[GinaK]

Så smart å bruke solsikkekjerner istedenfor nøtter.
Eldstemann har veldig nøtte- og mandelallergi så det er mange kaker som jeg har droppet å lage.