Ny kjøkkenmaskin, noe nytt siden sist?

[Adrienne]

Opprinnelig lagt inn av Ru, her.

JULEPRESANG!

[Polyanna]

Var ikke det opplagt?!

[Polyanna]

Jeg syns også Ankarsrum er veldig pen.

[My]

Siden det var en slik vi hadde i min oppvekst, så var det dette som var KjøkkenmaskinTM i mitt hode, og den første jeg lærte å bruke, uten at jeg hadde andre å sammenligne med (det vil si vi hadde vel en oransje Kenwood major før det, men det var da jeg var for liten til å ha noe forhold til den, langt mindre bruke den). Så jeg har aldri tenkt over at den ikke skulle være brukervennlig, noe mer enn en vanlig støvsuger, kaffetrakter eller andre husholdningsapparat. Men nå er jeg jo vent på Kenwood igjen, så det kan hende jeg ville se annerledes på saken nå.

Jeg irriterer meg uansett over de tingene jeg nevnte, skraping rundt kanten, deigkarusell, i tillegg til at den ikke tar dypt nok ned i bollen, så det blir alltid liggende igjen litt svært dårlig pisket fløte eller eggedosis helt i bunnen (men det kan muligens justeres med å skru på en eller annen skrue). Og at du må stoppe maskina og løfte opp toppen for å fylle oppi mer mel o.l. (noe jeg ikke gidder, og derfor ofte søler utenfor, eller oppi "koppen" som er øverst rundt kroken). Er noen av disse tingene annerledes med Kitchen Aid, Bosch eller andre merker? Det begynner snart å bli på tide å skifte ut vår også, den begynner å slarke litt her og der, men jeg har ikke lyst til å bruke 5-6 tusen på ei maskin hvor dette ikke er løst.

[Isprinsessen]

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Siden det var en slik vi hadde i min oppvekst, så var det dette som var KjøkkenmaskinTM i mitt hode, og den første jeg lærte å bruke, uten at jeg hadde andre å sammenligne med (det vil si vi hadde vel en oransje Kenwood major før det, men det var da jeg var for liten til å ha noe forhold til den, langt mindre bruke den). Så jeg har aldri tenkt over at den ikke skulle være brukervennlig, noe mer enn en vanlig støvsuger, kaffetrakter eller andre husholdningsapparat. Men nå er jeg jo vent på Kenwood igjen, så det kan hende jeg ville se annerledes på saken nå.

Jeg irriterer meg uansett over de tingene jeg nevnte, skraping rundt kanten, deigkarusell, i tillegg til at den ikke tar dypt nok ned i bollen, så det blir alltid liggende igjen litt svært dårlig pisket fløte eller eggedosis helt i bunnen (men det kan muligens justeres med å skru på en eller annen skrue). Og at du må stoppe maskina og løfte opp toppen for å fylle oppi mer mel o.l. (noe jeg ikke gidder, og derfor ofte søler utenfor, eller oppi "koppen" som er øverst rundt kroken). Er noen av disse tingene annerledes med Kitchen Aid, Bosch eller andre merker? Det begynner snart å bli på tide å skifte ut vår også, den begynner å slarke litt her og der, men jeg har ikke lyst til å bruke 5-6 tusen på ei maskin hvor dette ikke er løst.

Vår Bosch kan du helle i mel etc når den går. Det er vel det eneste som er positivt med den. Den kjører karusell med deigen. Når jeg pisker eller lager kakedeig i den så tar den ikke godt nok i bunnen.

Hvor vanskelig skal det være å lage den perfekte kjøkkenmaskinen

[Frøken Fjong]

Opprinnelig lagt inn av Isprinsessen, her.

Vår Bosch kan du helle i mel etc når den går. Det er vel det eneste som er positivt med den. Den kjører karusell med deigen. Når jeg pisker eller lager kakedeig i den så tar den ikke godt nok i bunnen.

Hvor vanskelig skal det være å lage den perfekte kjøkkenmaskinen

Ja - det må da være mulig??

[frukt]

Her en test fra i år. Den røde saken er ikke med der, men en fra Sage kommer bra ut og ser ganske stilig ut og.

https://test.no/beste-kj%C3%B8kkenmaskin

[frukt]

En til der Point pro er med. https://www.klikk.no/bolig/test-av-k...skiner-3688697

[frukt]

Jeg er fornøyd med min Kenwood major premium. Minuset med den er bare at den er så stor at den fikser ikke små mengder. Men jeg har en håndmikser til det, og Kenwood'en brukes mest til brødbaking.
Min står på benken.

[Isprinsessen]

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Jeg er fornøyd med min Kenwood major premium. Minuset med den er bare at den er så stor at den fikser ikke små mengder. Men jeg har en håndmikser til det, og Kenwood'en brukes mest til brødbaking.
Min står på benken.

Det finnes ikke mindre bolle du kan ha til Kenwood'en slik at man kan bruke det til mindre deiger eller eggedosis eller krem også?

[Ru]

Opprinnelig lagt inn av Maverick, her.

Du har vært her i tolv år og har fortsatt færre enn 80 innlegg pr side?

Nå lo jeg skikkelig godt!

Opprinnelig lagt inn av Isprinsessen, her.

Det finnes ikke mindre bolle du kan ha til Kenwood'en slik at man kan bruke det til mindre deiger eller eggedosis eller krem også?

Det finnes en fleksivisp til Majoren (og Chef). Den ønsker jeg meg. Den skal skrape kantene bedre enn ballongvispen.

Jeg lager marengs i min, så den har ikke problemer med å få med seg alt.

[My]

Opprinnelig lagt inn av Ru, her.

Nå lo jeg skikkelig godt!



Det finnes en fleksivisp til Majoren (og Chef). Den ønsker jeg meg. Den skal skrape kantene bedre enn ballongvispen.

Jeg lager marengs i min, så den har ikke problemer med å få med seg alt.

Har heller ikke problemer med marengs i min, da får den med seg alt. Marengsen blir veldig stiv, og eggehviten er såpass seig, at det kladder alt seg på hverandre og blir med. Det er først og fremst krem og eggedosis som den sliter med. Selv når jeg har pisket kremen så mye at den nesten sprekker (det går jo utrolig fort da, det skal den ha) blir den slapp når jeg tar den ut og blander sammen, fordi den er nesten flytende i bunnen. Eggedosis løses ved at jeg stopper innimellom og skraper i bunnen med en slikkepott for å få blandet det sammen, men det har jeg ikke lyst til å måtte gjøre.

Den blander heller ikke gjærdeigen skikkelig av seg selv, det blir liggende masse mel rundt kanten som jeg må skrape ned med slikkepott flere ganger for at det til slutt skal blandes inn og bli en del av deigen (som deretter kjører karusell med kroken). Burde sikkert hatt i det våte først, for å slippe det problemet, men jeg er lat og synes det er lettest å sette bollen på vekta og veie alt det tørre direkte oppi, i stedet for å bruke egen bolle til det.

Så min Kenwood er langt unna perfekt, selv om den fungerer greit. Jeg er jo vant med at den er slik, så jeg tenker ikke så hardt over det, men drømmer om en maskin som ikke har disse problemene. Bare hive oppi ingrediensene, og den bander sammen alt og elter helt uten hjelp, og uten å trenge barnevakt for at den ikke skal hoppe seg ut over kanten av kjøkkenbenken. Litt færre decibel hadde vært prikken over i-en. :drømmer:

[Najade]

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Den blander heller ikke gjærdeigen skikkelig av seg selv, det blir liggende masse mel rundt kanten som jeg må skrape ned med slikkepott flere ganger for at det til slutt skal blandes inn og bli en del av deigen (som deretter kjører karusell med kroken). Burde sikkert hatt i det våte først, for å slippe det problemet, men jeg er lat og synes det er lettest å sette bollen på vekta og veie alt det tørre direkte oppi, i stedet for å bruke egen bolle til det.

Så min Kenwood er langt unna perfekt, selv om den fungerer greit. Jeg er jo vant med at den er slik, så jeg tenker ikke så hardt over det, men drømmer om en maskin som ikke har disse problemene. Bare hive oppi ingrediensene, og den bander sammen alt og elter helt uten hjelp, og uten å trenge barnevakt for at den ikke skal hoppe seg ut over kanten av kjøkkenbenken. Litt færre decibel hadde vært prikken over i-en. :drømmer:

Bruksanvisningen til Kenwood spesifiserer jo dette, så det kan være verdt å prøve. Jeg lagde boller fra Trines matblogg i helgen, puttet bare alt i bollen og det ble kjempebra deig. Men alltid væsken først.

Enig i at den bråker mye!

[Neket]

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Den blander heller ikke gjærdeigen skikkelig av seg selv, det blir liggende masse mel rundt kanten som jeg må skrape ned med slikkepott flere ganger for at det til slutt skal blandes inn og bli en del av deigen (som deretter kjører karusell med kroken). Burde sikkert hatt i det våte først, for å slippe det problemet, men jeg er lat og synes det er lettest å sette bollen på vekta og veie alt det tørre direkte oppi, i stedet for å bruke egen bolle til det.

Det våte først fungerer strålende på Kenwood. Jeg har ingen problemer med min. Kjøp en vekt du kan nullstille så kan du helle rett i bollen likevel.

[Candy Darling]

Opprinnelig lagt inn av Ru, her.

Nå lo jeg skikkelig godt!



Det finnes en fleksivisp til Majoren (og Chef). Den ønsker jeg meg. Den skal skrape kantene bedre enn ballongvispen.

Jeg lager marengs i min, så den har ikke problemer med å få med seg alt.

Det finnes for øvrig en sånn beater med slikkepott på til KA også, det tror jeg jeg skal unne meg. Min beater har blitt nokså slitt på tuppen, ref problemet over.

Men tenk, så mye penger jeg sparer hvis jeg slipper å kjøpe ny eller reparere!

[Nessie]

Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her.

Det finnes for øvrig en sånn beater med slikkepott på til KA også, det tror jeg jeg skal unne meg. Min beater har blitt nokså slitt på tuppen, ref problemet over.

Men tenk, så mye penger jeg sparer hvis jeg slipper å kjøpe ny eller reparere!

Den med slikkepott har jeg. Og jeg bruker den til all gjærbakst.
Jeg kommer ikke til å kjøpe meg KA til 10 000 Jeg håper min varer noen år til, mennOM det blir ny en gang, så vil jeg fortsatt ha KA.

[Polyanna]

Dere skal jo få masse plass!!

Jeg kan tilby meg å mellomlagre så lenge.

[Adrienne]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Dere skal jo få masse plass!!

Jeg kan tilby meg å mellomlagre så lenge.

[Malama]

Den fleksivispen havnet akutt på min ønskeliste til jul. Muligens for sent for de fleste ahr vel kjøpt julegaver. Vel, da står den der til bursdagen min!

[Malama]

Dessuten skal jeg gjøre dette

http://www.kenwoodworld.com/PageFile...3%B8y-Visp.pdf

Min er et par mm for langt oppe.