Påskemeny

venla · 25-03-21, 17:47

Ble sulten av denne tråden

Det blir lammestek med rotgrønnsaker en dag, og jeg fikk veldig lyst til å bruke restene på å lage dette:
https://frutimian.no/2019/04/21/cous...ateplekjerner/

En sjokoladekake blir nok også lagd!

Muskat · 25-03-21, 18:29

Foreløpig plan ser slik ut:

Fredag: Taco
Lørdag: Lasagne, salat, baguetter
Søndag: Torsk med chilisalami og lun potetsalat
Dessert: Minipavlova med sitronkrem, bringebær og basilikumcoulis
Mandag: Kremet kyllingform med paprika
Tirsdag: Fiskegrateng med parmesan og basilikum
Onsdag:
Torsdag: Andebryst m/saus og tilbehør
Dessert: Sjokolademousse med sjokoladecrumble, bringebær og physalis + gule bomber (makroner med suksesstertefyll) + appelsinsorbet med gulrot og ingefær
Fredag: Ribbe m/div tilbehør
Lørdag: Kveite
Søndag: Lammelår
Mandag: Pizza m/spekeskinke, ruccola og pinjekjerner

Har handlet inn mesteparten i dag, så slipper vi dra noe særlig på butikken i selve påsken.

Malama · 25-03-21, 18:50

Jeg har ikke lager planen enda. Taco i morgen og trolig pizza på lørdag, men lenger vet jeg ikke.

Kanskje pinnekjøtt om vi får tak i en dag. Eller kalkun. Noe av lam hadde vært godt, frøys jeg ned noe an lammet i høst? Eller var det i fjor? (kjøper et halvt lam til jul. Tørker lår og ribbe og lager lammerull og da er det vel ikke mer enn at jeg saltet på resten til ball eller lapskaus.)

Må planlegge. Muligens utfra hva jeg får på kiwi /bunnpris /REMA eller en ganske liten spar-butikk om vi skal holde oss på rett side av kommunegrensa. Vi får se.

Pesten · 30-03-21, 23:47

Onsdag: grille
Torsdag: hjemmelaget pizza el noe pastagreier
Fredag: nachos (som alltid hver fredag)
Lørdag: pinnekjøtt
Søndag: Lapskaus
Mandag: mulig takeaway siden eldstemann drar på avlastning

amylin · 31-03-21, 00:06

onsdag: Bulgogi (koreansk bbq-biff med nudler)
torsdag: dumplings
fredag: indisk kyllinggryte
lørdag: lammestek med stekte grønnsaker og fløtegratinerte poteter
søndag: helstekt indrefilet med råstekte poteter og bakte grønnsaker
mandag: spaghetti med kjøttboller

Matilda · 31-03-21, 01:27

Onsdag: Pannekaker (blæh, men det spiser ungene uten krangel)
Torsdag: Chorizo- og kyllingform fra Supermat for hele familien (ikke prøv før)
Fredag: Pizza, som alltid. Min med tomat, rødløk og mozzarella, og så spekeskinke, ruccola og pinjekjerner på etter steiking.
Lørdag: Lammesteik med ratatouille og bakt sellerirotpuré, fra Trines matblogg.
Søndag: Torsk med dijonsennep-persille-smør og gulrot, fra Hverdagsmat (Ole Martin Alfsen)
Mandag: Lasagne

Charlie · 31-03-21, 07:35

Her var det mye godt!

Plan har vi ikke. Det er kun innfallsmetoden som gjelder. Skal tømme fryseren, så i dag ble det både spinatpai og rabarbrapai. Har mer enn nok av begge, så det kan gjentas. Bestiller lammestek og cream catalan fra restauranten vi støtter en dag i påsken, mulig noe en av de andre dagene, også. Sånn går no dagan.

Malama · 31-03-21, 09:05

En helt konkret plan har jeg ikke. Men jeg har handlet kalkun, oksesteik, lammelår-skiver og svinefilet, og det slo meg akkurat nå at jeg derfor har en dag for lite.

I dag serverer jeg taco, som jeg nemlig ikke vil ha på langfredag, men muligens går vi for pizza på påskeaften, så er vi i mål.

Malama · 01-04-21, 14:28

Opprinnelig lagt inn av Malama, her.

En helt konkret plan har jeg ikke. Men jeg har handlet kalkun, oksesteik, lammelår-skiver og svinefilet, og det slo meg akkurat nå at jeg derfor har en dag for lite.

I dag serverer jeg taco, som jeg nemlig ikke vil ha på langfredag, men muligens går vi for pizza på påskeaften, så er vi i mål.

Konkret et planen ikke fortsatt. Men dagens er landet

Det blir lammelårskivene som stekes lett og legges i ovnen. Hvor da ds blir liggende på en seng av å og et og gulrot som først er stekt og deretter havnet inn der først.

Sånn for å ikke ha tre "saus og kote poteter & gulrot" middager.

Svinefileten blir meget mulig baconsurret, vi får se hvor mange ganger vi spiser egg og bacon først. Det blir etter lørdag. For jeg har kjøpt for lite tomat og agurk (til den tenker jeg altså å servere en salat)

Ungene har stemt på pizza på lørdag. Så det blir det nok

Acino · 01-04-21, 17:15

Her blir/ble det slik:

Tirsdag: Klubb, dampepølse og kålrabistapp.
Onadag: Rester pluss boysenbærfromage
Torsdag: Full frokost med rundstykker, sylteflesk (rester etter jul fra fryseren), roastbeef, fenalår, kokte egg og spekeskinke. Juice/sjokolademelk. Lunsj, etter liten tur i skogen, på altanen med teppe og jakke, så idyllisk og iskald vind. Hadde varma kanelboller med vaniljekrem og solo super til. Skikkelig påske og vår! Og nå har vi hel ribbensstek på grillen. Blir enkelt tilbehør type ferdig potetsalat, noe som grønnsaker og noe. Må snart finne ut av det.
Fredag: Grille pølser på tur (eller i hagen dersom noe skjærer seg for utflukt. Viktigste er at Klumpen får brukt den vesle gassgrillen sin)

Så blir det koldtbord/tapas en dag og foreløpig er de to andre dagene litt åpne. Har mye i fryseren.

Retz · 31-03-21, 09:13

Onsdag Rotgrønnsaker i ovn
Torsdag Panang Curry
Fredag Ditto
Lørdag Stekt torsk
Søndag Sesam kylling
Mandag Ditto

Dessert blir eple/kanel/mandel muffins, iskrem og frukt.

Frøy · 31-03-21, 09:28

Onsdag: Skinke og brokkoli i fløtesaus med pasta
Torsdag: Koteletter med poteter og grønnsaker
Fredag: Lasagne
Lørdag: Pizzabaguetter
Søndag: Pinnekjøtt
Mandag: Pinnekjøtt rester og komle

polarjenta · 31-03-21, 10:01

Vi skal ha:

Ovnsbakte koteletter
blomkålsuppe
kyllingwok
noe med karbonadedeig.

Det er så langt vi har planlagt.

liefje · 31-03-21, 10:27

Min påskemeny blir:

Skjærtorsdag: Marokkansk lammegryte
Langfredag: Wienerschnitzel og asparges
Påskeaften: Tapas
1. påskedag: Grille (væravhengig)
2. påskedag: Fransk kjøttdeigpai

Tre av dagene med tips fra denne tråden. Herlig og takk igjen! Nå skal vi handle :-D

Blånn · 31-03-21, 19:45

Lasagne
Poke bowl
Enpanadas
Lammestek
Pølsepizza

Rekkefølgen er ikke bestemt annet en lasagne i dag og lam på lørdag.

millact · 31-03-21, 19:56

Lasagne
Taco
Lammestek

Det blir nok lam to ganger, men det går bra.

Må nok handle mer middag på lørdag.

amo · 31-03-21, 20:21

I dag har jeg bakt Nennes rundstykker, så det blir middag for bonussøs og meg.
Skjærtorsdag: Hjemmelaga pizza
Langfredag: Lammelår
Påskeaften: Biff
1. dag: Pinnakjøtt
2. Fastfood, kebab eller kina.

Nextlife · 31-03-21, 20:46

Jeg får helt hetta hvis det blir for mye tung kjøttmat flere dager på rad, men har to som elsker det i lag med meg, så prøver å lage noe som fenger alle, og som kan gjøres litt «lettere» eller kjøttfritt uten masse styr.
Tentativ plan, men ettersom det er jeg som lager maten kan det fort bli noe helt annet hvis jeg finner det ut etter dagsformen.

Onsdag: Gyros i hjemmebakt pita
Torsdag: Gratinerte grønnsaker, stekt pølse ved siden
Fredag: Huevros rancheros
Lørdag: Kalkun med masse godt tilbehør som foreløpig er ukjent
Søndag: Empanadas
Mandag: Aner ikke

Edit:
Har både ribbe og pinnekjøtt i fryseren så det kan muligens komme inn som erstatning en dag.
Disse koreanske innbakte pølsene var veldig populær i familien, blir det bra være kan det hende jeg lager slike og varmer opp på bålpanna.

https://www.altasiatisk.no/2020/05/k...nbakte-polser/

Blå · 31-03-21, 21:06

Nå ser det ut som om det blir

Onsdag: stekt laks
Torsdag: indisk lam + vegetar
Fredag: fiskepai med røkt kolje
Lørdag: lammestek
Søndag: kalkunbryst
Mandag: brokkolikaker

Madicken · 31-03-21, 21:25

I dag: Andebryst
Torsdag: Grilling (sommerkoteletter, div pølser og grønnsaker)
Fredag: Lammelår
Lørdag: Pinnekjøtt
Søndag: Grilling igjen (sjømat)
Mandag: Rester

25-03-21, 17:47	#1
venla jabbsaft Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Trondheim Innlegg: 8.146	Sv: Påskemeny Ble sulten av denne tråden Det blir lammestek med rotgrønnsaker en dag, og jeg fikk veldig lyst til å bruke restene på å lage dette: https://frutimian.no/2019/04/21/cous...ateplekjerner/ En sjokoladekake blir nok også lagd! __________________ 09 & 13

25-03-21, 18:29	#2
Muskat Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 3.843 Blogginnlegg: 23	Sv: Påskemeny Foreløpig plan ser slik ut: Fredag: Taco Lørdag: Lasagne, salat, baguetter Søndag: Torsk med chilisalami og lun potetsalat Dessert: Minipavlova med sitronkrem, bringebær og basilikumcoulis Mandag: Kremet kyllingform med paprika Tirsdag: Fiskegrateng med parmesan og basilikum Onsdag: Torsdag: Andebryst m/saus og tilbehør Dessert: Sjokolademousse med sjokoladecrumble, bringebær og physalis + gule bomber (makroner med suksesstertefyll) + appelsinsorbet med gulrot og ingefær Fredag: Ribbe m/div tilbehør Lørdag: Kveite Søndag: Lammelår Mandag: Pizza m/spekeskinke, ruccola og pinjekjerner Har handlet inn mesteparten i dag, så slipper vi dra noe særlig på butikken i selve påsken.

25-03-21, 18:50	#3
Malama Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sunnmøre! Innlegg: 30.298	Sv: Påskemeny Jeg har ikke lager planen enda. Taco i morgen og trolig pizza på lørdag, men lenger vet jeg ikke. Kanskje pinnekjøtt om vi får tak i en dag. Eller kalkun. Noe av lam hadde vært godt, frøys jeg ned noe an lammet i høst? Eller var det i fjor? (kjøper et halvt lam til jul. Tørker lår og ribbe og lager lammerull og da er det vel ikke mer enn at jeg saltet på resten til ball eller lapskaus.) Må planlegge. Muligens utfra hva jeg får på kiwi /bunnpris /REMA eller en ganske liten spar-butikk om vi skal holde oss på rett side av kommunegrensa. Vi får se. __________________ Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15

30-03-21, 23:47	#4
Pesten Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Feb 2011 Innlegg: 2.802	Sv: Påskemeny Onsdag: grille Torsdag: hjemmelaget pizza el noe pastagreier Fredag: nachos (som alltid hver fredag) Lørdag: pinnekjøtt Søndag: Lapskaus Mandag: mulig takeaway siden eldstemann drar på avlastning __________________ Storebror 01, mellomsøster 02 og lillesøster 05.

31-03-21, 00:06	#5
amylin One of These Days Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.131 Blogginnlegg: 247	Sv: Påskemeny onsdag: Bulgogi (koreansk bbq-biff med nudler) torsdag: dumplings fredag: indisk kyllinggryte lørdag: lammestek med stekte grønnsaker og fløtegratinerte poteter søndag: helstekt indrefilet med råstekte poteter og bakte grønnsaker mandag: spaghetti med kjøttboller

31-03-21, 01:27	#6
Matilda Dig for victory! Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Østlandet Innlegg: 9.419 Blogginnlegg: 36	Sv: Påskemeny Onsdag: Pannekaker (blæh, men det spiser ungene uten krangel) Torsdag: Chorizo- og kyllingform fra Supermat for hele familien (ikke prøv før) Fredag: Pizza, som alltid. Min med tomat, rødløk og mozzarella, og så spekeskinke, ruccola og pinjekjerner på etter steiking. Lørdag: Lammesteik med ratatouille og bakt sellerirotpuré, fra Trines matblogg. Søndag: Torsk med dijonsennep-persille-smør og gulrot, fra Hverdagsmat (Ole Martin Alfsen) Mandag: Lasagne __________________ "These books gave Matilda a hopeful and comforting message: You are not alone." — Roald Dahl, Matilda

31-03-21, 07:35	#7
Charlie Licence to thrill Medlem siden: Mar 2011 Hvor: sentralt Østland Innlegg: 10.955	Sv: Påskemeny Her var det mye godt! Plan har vi ikke. Det er kun innfallsmetoden som gjelder. Skal tømme fryseren, så i dag ble det både spinatpai og rabarbrapai. Har mer enn nok av begge, så det kan gjentas. Bestiller lammestek og cream catalan fra restauranten vi støtter en dag i påsken, mulig noe en av de andre dagene, også. Sånn går no dagan.

31-03-21, 09:05	#8
Malama Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sunnmøre! Innlegg: 30.298	Sv: Påskemeny En helt konkret plan har jeg ikke. Men jeg har handlet kalkun, oksesteik, lammelår-skiver og svinefilet, og det slo meg akkurat nå at jeg derfor har en dag for lite. I dag serverer jeg taco, som jeg nemlig ikke vil ha på langfredag, men muligens går vi for pizza på påskeaften, så er vi i mål. __________________ Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15

01-04-21, 14:28	#9
Malama Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sunnmøre! Innlegg: 30.298	Sv: Påskemeny Opprinnelig lagt inn av Malama, her. En helt konkret plan har jeg ikke. Men jeg har handlet kalkun, oksesteik, lammelår-skiver og svinefilet, og det slo meg akkurat nå at jeg derfor har en dag for lite. I dag serverer jeg taco, som jeg nemlig ikke vil ha på langfredag, men muligens går vi for pizza på påskeaften, så er vi i mål. Konkret et planen ikke fortsatt. Men dagens er landet Det blir lammelårskivene som stekes lett og legges i ovnen. Hvor da ds blir liggende på en seng av å og et og gulrot som først er stekt og deretter havnet inn der først. Sånn for å ikke ha tre "saus og kote poteter & gulrot" middager. Svinefileten blir meget mulig baconsurret, vi får se hvor mange ganger vi spiser egg og bacon først. Det blir etter lørdag. For jeg har kjøpt for lite tomat og agurk (til den tenker jeg altså å servere en salat) Ungene har stemt på pizza på lørdag. Så det blir det nok __________________ Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15

01-04-21, 17:15	#10
Acino passe nerd Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 5.589	Sv: Påskemeny Her blir/ble det slik: Tirsdag: Klubb, dampepølse og kålrabistapp. Onadag: Rester pluss boysenbærfromage Torsdag: Full frokost med rundstykker, sylteflesk (rester etter jul fra fryseren), roastbeef, fenalår, kokte egg og spekeskinke. Juice/sjokolademelk. Lunsj, etter liten tur i skogen, på altanen med teppe og jakke, så idyllisk og iskald vind. Hadde varma kanelboller med vaniljekrem og solo super til. Skikkelig påske og vår! Og nå har vi hel ribbensstek på grillen. Blir enkelt tilbehør type ferdig potetsalat, noe som grønnsaker og noe. Må snart finne ut av det. Fredag: Grille pølser på tur (eller i hagen dersom noe skjærer seg for utflukt. Viktigste er at Klumpen får brukt den vesle gassgrillen sin) Så blir det koldtbord/tapas en dag og foreløpig er de to andre dagene litt åpne. Har mye i fryseren. __________________ 4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010

31-03-21, 09:13	#11
Retz Slim på hovednerven Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Rogaland Innlegg: 4.971	Sv: Påskemeny Onsdag Rotgrønnsaker i ovn Torsdag Panang Curry Fredag Ditto Lørdag Stekt torsk Søndag Sesam kylling Mandag Ditto Dessert blir eple/kanel/mandel muffins, iskrem og frukt.

31-03-21, 09:28	#12
Frøy I endring Medlem siden: Apr 2009 Innlegg: 6.998 Blogginnlegg: 136	Sv: Påskemeny Onsdag: Skinke og brokkoli i fløtesaus med pasta Torsdag: Koteletter med poteter og grønnsaker Fredag: Lasagne Lørdag: Pizzabaguetter Søndag: Pinnekjøtt Mandag: Pinnekjøtt rester og komle __________________ 2004 og 2008 Du kan'kke gi Gud, så bare gi faen

31-03-21, 10:01	#13
polarjenta Tittel og tittel.... Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vesterålen Innlegg: 21.660 Blogginnlegg: 66	Sv: Påskemeny Vi skal ha: Ovnsbakte koteletter blomkålsuppe kyllingwok noe med karbonadedeig. Det er så langt vi har planlagt. __________________ Nå også med avatar

31-03-21, 10:27	#14
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 8.206	Sv: Påskemeny Min påskemeny blir: Skjærtorsdag: Marokkansk lammegryte Langfredag: Wienerschnitzel og asparges Påskeaften: Tapas 1. påskedag: Grille (væravhengig) 2. påskedag: Fransk kjøttdeigpai Tre av dagene med tips fra denne tråden. Herlig og takk igjen! Nå skal vi handle :-D

31-03-21, 19:45	#15
Blånn Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 8.348 Blogginnlegg: 17	Sv: Påskemeny Lasagne Poke bowl Enpanadas Lammestek Pølsepizza Rekkefølgen er ikke bestemt annet en lasagne i dag og lam på lørdag. __________________ Blånn, Storebror (-99), Lillemann (-03) og Houdini (-05) Behind every great man is a woman rolling her eyes. -Jim Carrey-

31-03-21, 19:56	#16
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 53.265	Sv: Påskemeny Lasagne Taco Lammestek Det blir nok lam to ganger, men det går bra. Må nok handle mer middag på lørdag. __________________ 05 og 08

31-03-21, 20:21	#17
amo Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.742	Sv: Påskemeny I dag har jeg bakt Nennes rundstykker, så det blir middag for bonussøs og meg. Skjærtorsdag: Hjemmelaga pizza Langfredag: Lammelår Påskeaften: Biff 1. dag: Pinnakjøtt 2. Fastfood, kebab eller kina. __________________ De tre håpefulle 1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs

31-03-21, 20:46	#18
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.595 Blogginnlegg: 1	Sv: Påskemeny Jeg får helt hetta hvis det blir for mye tung kjøttmat flere dager på rad, men har to som elsker det i lag med meg, så prøver å lage noe som fenger alle, og som kan gjøres litt «lettere» eller kjøttfritt uten masse styr. Tentativ plan, men ettersom det er jeg som lager maten kan det fort bli noe helt annet hvis jeg finner det ut etter dagsformen. Onsdag: Gyros i hjemmebakt pita Torsdag: Gratinerte grønnsaker, stekt pølse ved siden Fredag: Huevros rancheros Lørdag: Kalkun med masse godt tilbehør som foreløpig er ukjent Søndag: Empanadas Mandag: Aner ikke Edit: Har både ribbe og pinnekjøtt i fryseren så det kan muligens komme inn som erstatning en dag. Disse koreanske innbakte pølsene var veldig populær i familien, blir det bra være kan det hende jeg lager slike og varmer opp på bålpanna. https://www.altasiatisk.no/2020/05/k...nbakte-polser/ __________________ I'm happy, hope you're happy too Sist redigert av Nextlife : 31-03-21 kl 20:54.

31-03-21, 21:06	#19
Blå Dårlig husmor Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.139 Blogginnlegg: 78	Sv: Påskemeny Nå ser det ut som om det blir Onsdag: stekt laks Torsdag: indisk lam + vegetar Fredag: fiskepai med røkt kolje Lørdag: lammestek Søndag: kalkunbryst Mandag: brokkolikaker

31-03-21, 21:25	#20
Madicken Flawsome Medlem siden: Aug 2011 Innlegg: 10.515	Sv: Påskemeny I dag: Andebryst Torsdag: Grilling (sommerkoteletter, div pølser og grønnsaker) Fredag: Lammelår Lørdag: Pinnekjøtt Søndag: Grilling igjen (sjømat) Mandag: Rester

Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny

Sv: Påskemeny