Pulled pork og ...?

[Hyacinth]

Jeg synes ikke heller de soggy greiene fra Tulip er veldig wow, egentlig. Men det hender mannen kjøper det. (Det er han som handler.) Pulled pork er iallfall bedre enn pulled chicken fra samme merke. Æsj.

[Pelle]

Herreguuuud så mye god mat folk lager! Hvorfor er ingen av dere gift med meg?

[Fløyel]

Pulled pork er godt sammen med Mac'n Cheese, så har du mye osterester i kjøleskapet er det bare å koke i hop makaroni og ost. Går du på google får du opp mange oppskrifter på dette.

[Tjorven]

Fennikel er ikke helt min greie, men kål får bein å gå på hos oss. Det er jo godt til alt. Rester av kål er utmerket i wok.

[Ruslebiffen]

Jeg er ikke særlig glad i majones-basert coleslaw, så lager en med vinaigrette, sennepsfrø og koriander som er knallgod til pulled pork.

Hentet oppskriften herfra: https://kokkelering.no/coleslaw-i-to-varianter/

Coleslaw med vinaigrette
1/2 rødkål
1 sjalott- eller rødløk
1 gulrot
1 rød chili
1 ss sennepsfrø
2 ss olje
1 ss honning
2 ss eple- eller hvitvinseddik
2 ss hakket koriander

Finstrimle kål, gulrot, løk og chili
Varm olje i en panne på middels varme
Tilsett sennepsfrøene og la de surre til de popper
Bland oljen med sennepsfrøene, sammen med eddik og honning
Tilsett hakket koriander og bland dressingen med kålblandingen