Har du merket økte matpriser?

[vixen]

Opprinnelig lagt inn av Retz, her.

19.80 per kg for de billigste
49.20 per kg for de dyreste

Ja, og det er derfor jeg tenker jeg må bli mye mer bevisst. Noen ting er verdt å betale mer for og andre ikke. Og det varierer veldig fra butikk til butikk og ikke minst følge litt med på kampanjer og slikt. Kan man forresten fryse Norvegia?

[Charlie]

Kan gjerne fryse ost, ja. Den kan bli litt «kort», så den smuler litt lettere, men det gjorde min mamma hele tiden i oppveksten. Kjøpte store stykker på tilbud, skar opp og frøs ned.

[Strå]

Tja, om jeg merker økte matpriser? Mest på humøret, ref Lhi-My sitt innlegg, det er ikke produsenten som får økningen, den ser ut til å omdannes til økt profitt til de senere leddene. Jeg er ikke uenig i at grossist og detaljhandelen o.a. også skal tjene penger, men det skulle vært en mer rettferdig fordelt fortjeneste.
Reellt merker ikke Helten og jeg økte matpriser, vi er priviligerte. Noe av kjøttet vi bruker er villt Helten har dratt inn og en del er kjøpt fra en lokal bondegård. Vi er uansett bare to.

[nokon]

Eg gjorde første store handletur i juli i dag og ja, eg sperra opp auga og valde alternativ eller endra planer fleire gonger. Brødet vi har pleid å kjøpe var økt 1/3 i pris på Kiwi, frå 27 til eit par og førti kroner. Eg valde eit anna brød og håper ungen spiser det.

[Einhyrningur]

Kjøpe to poser mat i dag til 900kr. Og sa snakker vi FirstPrice og billige alternativ. Får nesten litt panikk.

Jeg er jo dritpriviligert. Både mannen og jeg kan jobbe så mye ekstra vi vil, men med dagens priser på alt. Hjelpes.

[Floksa]

Det som er interessant er at prisene til bonden overhode ikke har økt. De økte litt på juli og de varene (kjøtt og melk) har ikke på noen måte kommet ut i markedet enda. Kornet brøde bakes av nå er fra høsten 2021, gjødslet med gjødsel kjøpt i 2020 og høstet med maskiner som kjørte på diesel til normale priser. Og kjøpt til lave priser av viderefordeler.

Det er ingen grunn Tim at disse varene skal stige voldsomt i pris.
For å eksemplifisere det:
Vi setrer med kua vår, går med kua på setra og bor der hele sommeren. Der produserer kua vår ca 40.000l melk. Det er ikke strøm der så vi bruker et diesel aggregat. Prisen på deksel har økt ca 10kr/L siden i fjor. Vi bruker ca 2000l diesel. Kraftfôret har steget med 1kr/kg. Vi bruker ca 18000 kg. Fra juli får vi 0,33 øre ekstra for melka. Det er den første prisøkningen som har vært på våre varer siden prisene på alle innsatsfaktorene gikk bananas.

[Maverick]

Ekstremt økt dieselkostnad for distribusjonsledd, lav tilgang på sjåfører eller for den del biler, høyere kostnader (blant annet strøm) for flere ledd i kjeden (grossist, detaljist) etc bidrar også til økte priser. Ikke kun produksjonen. Frossen frukt kan for eksempel ende med å bli dyrt fordi det er dyrt å holde frukt frossen.

Heldigvis har også kaffe gått høyt opp i pris, blant annet på grunn av økte råvarekostnader, og det er jo i det minste positivt.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av Maverick, her.

Ekstremt økt dieselkostnad for distribusjonsledd, lav tilgang på sjåfører eller for den del biler, høyere kostnader (blant annet strøm) for flere ledd i kjeden (grossist, detaljist) etc bidrar også til økte priser. Ikke kun produksjonen. Frossen frukt kan for eksempel ende med å bli dyrt fordi det er dyrt å holde frukt frossen.

Heldigvis har også kaffe gått høyt opp i pris, blant annet på grunn av økte råvarekostnader, og det er jo i det minste positivt.

Økte transportprisen, økte priser på emballasje, innsatsvarer mm. Vi ser det samme hos oss som produksjonsbedrift i industrien og setter opp våre priser også.

[frukt]

Jeg skal bli flinkere til å handle på gårdsutsalg. De er det mange av her, og det kan faktisk være billigere enn i butikken.

[mkj]

Vi har også handlet kjøtt rett fra bonden. Dyrere enn butikk, men det gir litt mer mening synes jeg. Veldig god kvalitet har det vært.

[kamp]

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Jeg skal bli flinkere til å handle på gårdsutsalg. De er det mange av her, og det kan faktisk være billigere enn i butikken.

Skjæveland er fantastisk
Var nettopp innom og de har tydeligvis fått masse spisspaprika, 10-12 stk for 40kr
5kg løk for 35 kr
30 egg for 65 kr (periodevis kan man få 2 brett for 70kr)
Gulrot kommer ofte i sekker
Poteter også

Kjøtt er dyrere men det er jo lokalt.

—

Og beklager at jeg sier det men folk som klager over brød priser..
Da baker man selv enkelt og greit.. det er vanskelig i starten kanskje men ikke umulig å lære.. mulig noen ikke liker dette men med cøliaki og vårt utvalg så er dette valget om man ikke skal ruinere seg selv på gf erstanings produkter..

Mitt mel koster fort 100kr kg
Brød koster gjerne 60kr for små brød
Alt med mitt mel er svin dyrt.
Ja, jeg har 686kr i grunnstønad men det dekker overhode ikke forskjellene..

Jeg ser også at typisk ekstra kose produkter øker, trenger man alt..? Litt ja men mengdene..

Mat er selvfølgelig nødvendig men det går an å gjør endringer.. for meg og min familie ser jeg at det blir faktisk ikke store forskjeller.

[nokon]

Opprinnelig lagt inn av kamp, her.

Skjæveland er fantastisk
Var nettopp innom og de har tydeligvis fått masse spisspaprika, 10-12 stk for 40kr
5kg løk for 35 kr
30 egg for 65 kr (periodevis kan man få 2 brett for 70kr)
Gulrot kommer ofte i sekker
Poteter også

Kjøtt er dyrere men det er jo lokalt.

—

Og beklager at jeg sier det men folk som klager over brød priser..
Da baker man selv enkelt og greit.. det er vanskelig i starten kanskje men ikke umulig å lære.. mulig noen ikke liker dette men med cøliaki og vårt utvalg så er dette valget om man ikke skal ruinere seg selv på gf erstanings produkter..

Mitt mel koster fort 100kr kg
Brød koster gjerne 60kr for små brød
Alt med mitt mel er svin dyrt.
Ja, jeg har 686kr i grunnstønad men det dekker overhode ikke forskjellene..

Jeg ser også at typisk ekstra kose produkter øker, trenger man alt..? Litt ja men mengdene..

Mat er selvfølgelig nødvendig men det går an å gjør endringer.. for meg og min familie ser jeg at det blir faktisk ikke store forskjeller.

Du har ikkje ein kresen, lett undervektig niåring i hus, som nekter å spise skorpene på heimelaga brød rekner eg med …

Brødprisen var eit av mange eksempler eg la merke til på dagens handletur.

[kamp]

Opprinnelig lagt inn av nokon, her.

Du har ikkje ein kresen, lett undervektig niåring i hus, som nekter å spise skorpene på heimelaga brød rekner eg med …

Brødprisen var eit av mange eksempler eg la merke til på dagens handletur.

Du vet ikke hva som finnes her i huset men nei, ingen barn på 9 for tiden (men har en stor annen utfordring..) Men det finnes få ekstremt mange hjemmelaga brød og skorper trenger ikke være harde/myke om det er utfordringen. Hadde den ungen fått cøliaki hadde du enten måtte bakt, kjøpt enda dyrere mel eller funnet noe annet til brødmåltider.
Så akkurat brød og kresenhet kan snues over natten med en cøliaki diagnose, selv gikk jeg og hadde bare fått litt vondt i magen noen uker når jeg var 9 år. 3 uker senere var det klar beskjed fra sykehuset at du har cøliaki og tåler ikke gluten. Ingen andre symptomer enn litt vondt hadde det vert (er heller ikke cøliaki i slekta mi) så det var veldig overraskende for oss alle..

[Einhyrningur]

Opprinnelig lagt inn av kamp, her.

Skjæveland er fantastisk
Var nettopp innom og de har tydeligvis fått masse spisspaprika, 10-12 stk for 40kr
5kg løk for 35 kr
30 egg for 65 kr (periodevis kan man få 2 brett for 70kr)
Gulrot kommer ofte i sekker
Poteter også

Kjøtt er dyrere men det er jo lokalt.

—

Og beklager at jeg sier det men folk som klager over brød priser..
Da baker man selv enkelt og greit.. det er vanskelig i starten kanskje men ikke umulig å lære.. mulig noen ikke liker dette men med cøliaki og vårt utvalg så er dette valget om man ikke skal ruinere seg selv på gf erstanings produkter..

Mitt mel koster fort 100kr kg
Brød koster gjerne 60kr for små brød
Alt med mitt mel er svin dyrt.
Ja, jeg har 686kr i grunnstønad men det dekker overhode ikke forskjellene..

Jeg ser også at typisk ekstra kose produkter øker, trenger man alt..? Litt ja men mengdene..

Mat er selvfølgelig nødvendig men det går an å gjør endringer.. for meg og min familie ser jeg at det blir faktisk ikke store forskjeller.

Det er ikke bare å bake selv. Det tar lang tid. Tid ikke slle har. Jeg jobber 130% i perioder. Jeg har fire unger som skal følges opp. Jeg har er hus som skal tas vare på. Osv osv osv. Nei, jeg baker altså ikke selv og ja, jeg klager på brødprisene.

[Nextlife]

Fikk litt sjokk når Friekekaffeposen kostet 83 kroner må jeg si.

Vi er heldigvis så privilegert at vi kan bruke masse penger på mat, og at vi (jeg) har stor kunnskap i å utnytte råvarer best mulig, og Floksa har lært meg at vi ikke kjøper EMV, så her går det så langt det er mulig i lokalt, REKO og ellers Nyt Norgeprodukter.
Jeg har stor medlidenhet med husholdninger som ikke har mulighet å ta disse dyre valgene nårdet gjelder innkjøp.

[Millen]

Mulig jeg er treig, men hva er hovedgrunnen til ikke å kjøpe emv? Jeg vet det er samme bedrifter som lager hovedvaren.


Og nei, jeg gidder ikke lese avhandlinger.

[nokon]

Opprinnelig lagt inn av Millen, her.

Mulig jeg er treig, men hva er hovedgrunnen til ikke å kjøpe emv? Jeg vet det er samme bedrifter som lager hovedvaren.


Og nei, jeg gidder ikke lese avhandlinger.

Det går dels på kor mykje bøndene sitter igjen med og dels på import av varegrupper frå land med høg antibiotikabruk.

For min del er det ikkje mogleg å ta alle dei hensyna eg ideelt sett ville tatt (ref tråden om politikk og praksis …) Eg er veldig klar over ulempene med EMV, men eg har ikkje økonomi til å aldri velje det.

[Floksa]

Opprinnelig lagt inn av Millen, her.

Mulig jeg er treig, men hva er hovedgrunnen til ikke å kjøpe emv? Jeg vet det er samme bedrifter som lager hovedvaren.


Og nei, jeg gidder ikke lese avhandlinger.

Fordi det undergraver systemet der mange forskjellige eier leddene fra produsent til bonde. Og for høyere priser og lavere utvalg på sikt.
Når Polly Peanøtter har brukt femti år på å bygge en merkevare så lager Rema en kopi, bruker null på markedsføring bare kopierer emballasjen, selger helt ok kvalitet til en brøkdel av prisen, ved å skru opp prisen på de faktisk Polly peanøttene slik at disse subsidierer den billige kopien. Når kopien har utkonkurrert den ekte forsvinner Polly nøttene og prisen på rema sine stiger. Og inntekten til rema stiger fordi de eier hele kjeden fra nøtten er kjøpt til den selges i butikk. Mindre utvalg og ikke noe billigere nøtter er resultatet. Men det VAR billige nøtter en stund.

[nokon]

Like fullt, det var eit eksempel eg beit meg merke i på gårdagens handletur. Tråden handler vel framleis om økte matpriser? Eg veit at mennesker med spesielle behov, allergier og liknande har andre prisar å forhalde seg til enn folk utan. Eg synes likevel ei øking på 30% på ein heilt vanleg husholdningsvare er relevant, når spørsmålet er om ein merker økte matpriser.

Men ja. Det er billigere å bake. Det har eg personleg gitt litt opp, fordi den i husholdninga som skal ha tradisjonelle brødmåltid ikkje spiser det.

[IzziCreo]

Opprinnelig lagt inn av nokon, her.

Men ja. Det er billigere å bake. Det har eg personleg gitt litt opp, fordi den i husholdninga som skal ha tradisjonelle brødmåltid ikkje spiser det.

Ikke gi opp! Jeg har nettopp fått kun-kjøpekneippbrød-gutta mine på 17 og 9 til å like det eltefrie kneippbrødet til Mat På Bordet-Ina De våget seg til og med til å prøve valmuefrø på og da ble det visst enda bedre