Stekeovnsdøra - åpen eller lukket?

[Stompa]

Lukka, fordi jeg aldri har tenkt at noe anna var et alternativ.

[My]

Opprinnelig lagt inn av Stompa, her.

Lukka, fordi jeg aldri har tenkt at noe anna var et alternativ.

Dette.

[Shun]

Det står i bruksanvisningen til min relativt nye stekeovn at den skal kjøles ned lukket.
Det er også lett å forstå sånn den er innplassert med skap rund baut.

[Tallulah]

Men hvis varmen uansett kommer ut i rommet, i såfall via fronten, hvorfor er det mindre skadelig enn gjennom åpen dør?

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Men hvis varmen uansett kommer ut i rommet, i såfall via fronten, hvorfor er det mindre skadelig enn gjennom åpen dør?

Nå spør du for vanskelig.

[allium]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Men hvis varmen uansett kommer ut i rommet, i såfall via fronten, hvorfor er det mindre skadelig enn gjennom åpen dør?

Det kommer jo mindre på én gang, det fordeler seg over mer tid, det har vel noe å si?

[Input]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Men hvis varmen uansett kommer ut i rommet, i såfall via fronten, hvorfor er det mindre skadelig enn gjennom åpen dør?

Jeg tror dette er noe de bare skriver for å sikre seg. Om elektronikken ikke skulle tåle varmen, kan de skylde på brukeren.

Med mindre man har luft-tette skap vil like mye av varmen være inni skapene som i resten av rommet uansett hvordan man gjør det. Man må ha ganske lite kjøkken for å merke noe til den varmen som kommer fra stekeovnen.

Og fysikk-logikk tilsier at oppvasken tørker raskere med åpen dør, fordi vanndampen enten må ut av oppvaskmaskinen eller kjøles ned til vann som kan renne ut via bunnen. Det første skjer kun om døren er åpen, fordi oppvaskmaskinen er tett ellers (heldigvis!), og det siste vil skje raskere om den varme dampen kan gå ut i rommet fordi luften som er igjen vil kjøles ned raskere da. Dersom det skal tørke raskere med døren lukket, må det være en funksjon som aktivt kjøler ned luften og får vanndampen til å bli vann og renne ned. Det lærte vi ikke noe om på fysikklærer-skolen, dessverre.

[venla]

Lukket. Varmen forsvinner jo ikke. Og jeg vil ikke snuble i døra.

[Malama]

Jeg er sikkert dårlig i fysikk, men det var noe deilig i det å få varmen ut i rommet fra ovnen altså. Men denne nye skal være lukket og har en vifte for å kjøle seg fort ned, så helt hvor det blir av den varmen vet jeg ikke, men det føles ikke på samme måte i kjøkkenet i alle fall.

[meisje]

Lukket da det er vifter som kjøler ned ovnen og sender luften ut gjennom ventilasjonspalten foran på ovnen uannsett. Damp ovnen pleier jeg å ha på gløtt for å tørke opp etter bruk.

[Katta]

Lukket, for det er sånn det skal gjøres. Sier Mannen som har lest bruksanvisninga.

[Hyacinth]

Kan jeg kuppe tråden litt og spørre om det samme angående oppvaskmaskinen?

Jeg blir nemlig ikke enig med meg selv engang. Jeg er oppvokst med at man åpnet døra. (Jeg er riktignok oppvokst i forrige årtusen, så det er muligens ikke et argument. ) På mange nye oppvaskmaskiner åpner jo døra seg selv. Jeg ser den. Men. Jeg har altså også lest (husker overhodet ikke hvor) at døra ikke skal åpnes, for det ødelegger for tørkeprosessen. Da jeg sluttet å åpne min, tørket innholdet fortere. Det gir mening for meg. Man utnytter varmen inni i stedet for å slippe den ut. Dessuten ser jeg jo at treverket rundt blir ødelagt over tid av å ha døra på gløtt. Men dampen skal vel uansett ut på er tidspunkt (ref en viss stekeovntråd), eller omdannes den bare til vann og forblir i maskinen og eventuelt renner ut?

Jeg skjønner meg ikke på kjøkkenmaskinteknologi. Det er flaks at jeg ikke jobber med sånt.

[Myria]

Lukket stekovnsdør, ingen annen grunn enn at det er sånn jeg alltid har gjort det og det ser rart ut med åpen ovnsdør. Oppvaskmaskinen åpner døren av seg selv når den er ferdig.

[annemede]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Kan jeg kuppe tråden litt og spørre om det samme angående oppvaskmaskinen?

Jeg blir nemlig ikke enig med meg selv engang. Jeg er oppvokst med at man åpnet døra. (Jeg er riktignok oppvokst i forrige årtusen, så det er muligens ikke et argument. ) På mange nye oppvaskmaskiner åpner jo døra seg selv. Jeg ser den. Men. Jeg har altså også lest (husker overhodet ikke hvor) at døra ikke skal åpnes, for det ødelegger for tørkeprosessen. Da jeg sluttet å åpne min, tørket innholdet fortere. Det gir mening for meg. Man utnytter varmen inni i stedet for å slippe den ut. Dessuten ser jeg jo at treverket rundt blir ødelagt over tid av å ha døra på gløtt. Men dampen skal vel uansett ut på er tidspunkt (ref en viss stekeovntråd), eller omdannes den bare til vann og forblir i maskinen og eventuelt renner ut?

Jeg skjønner meg ikke på kjøkkenmaskinteknologi. Det er flaks at jeg ikke jobber med sånt.

Når maskinen er ferdig - helt ferdig, også tørkedelen, så åpner jeg og lar det dampe av. Ellers blir det så fuktig på plastdingsene. Vi har metallbeskyttelse under kjøkkenbenken - over oppvaskmaskinen, slik at benken er beskyttet.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av allium, her.

Det kommer jo mindre på én gang, det fordeler seg over mer tid, det har vel noe å si?

Hva med når man lukker opp underveis? Trekker kalkunen ut for å baste?

[tink]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Hva med når man lukker opp underveis? Trekker kalkunen ut for å baste?

Det har vel noe med hyppighet å gjøre også, steker du kalkun hver dag?

Gjør det forresten selv for å se om rundstykker, pommes frites eller annet ser ferdig ut. Eller røre litt i rotgrønnsakene. Men ikke hver dag.

[ingling]

Lukker stekeovnen.

Oppvaskmaskinen vår spretter opp når den er ferdig med tørkingen, så den sier fra selv. Tidligere har jeg ventet til en stund etter den var ferdig og så åpnet. Men husker også at vi måtte åpne den raskt hjemme, uvisst hvorfor. Det skulle liksom dampe av ut i rommet. Men det er jo hundreognitti år siden, vil tro teknologien har utviklet seg.

[polarjenta]

Den er lukket.

[Sissel]

Jeg pleier å ha den lukket, mannen setter den på gløtt.

[Pelen]

Vi har Miele oppvaskmaskin som åpner seg selv, meget deilig syns jeg. MEN, den står i 30 min i slutten og bare godgjør seg, dvs som om døren hadde vært lukket på en vanlig maskin uten automatisk åpning. Den forrige brukte også kortere tid, noe av det har med energiforbruk å gjøre, men jeg tror at en del av det har med lenger tørketid der den egentlig ikke tørker, men bare justerer ned tørketemperaturen i maskinen.