Egg med blod

[Azi]

Hvorfor så mye blodprat. Kjenner at jeg angrer at jeg driver å leser til å med disse blodtrådene. Går og spyr litt.

Forresten her kaster vi egg med blod. Må da være måte på! *spyr og nærmest svimmer bare jeg ser bittelitt blod*

[Huldra]

Tror ikke jeg har opplevd å finne blod inni eggene... hm... Men hvordan kan jeg se hvis det er fosteranlegg inni egga?


(Laga ei kake en gang med egg jeg hadde fått fra tantes frittgående høner - og den lukta som bredde seg i kjøkkenet når jeg kakka egget mot kanten, vel, den glemmer jeg aldri, ei heller den grå kyllingen som lå inni... :grøss: Trenger jeg å si at det faktisk ikke blei kake den dagen? Det blei heller ikke brukt egg på en stund...)

[Obelix]

Mener å huske at min gamle husstell lærerinne sa at egg med blod alltid skulle kastes fordi det var et tegn på at de var dårlige.
Kan desverre ikke finne noe på det nå, men egg med blod blir alltid kastet her i huset.

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Susse, her.
Jeg får egg fra hønene til mamma, de har også en hane og dermed er eggene så og si alltid befruktet. Kakker egget i en kopp og tar bort evt. fosteranlegg før jeg lager mat med dem.

:kvalm:
Har opplevd å blåse ut et fosteranlegg fra et egg engang.:dobbelkvalm:

[banana]

Opprinnelig lagt inn av Susse, her.

Jeg får egg fra hønene til mamma, de har også en hane og dermed er eggene så og si alltid befruktet. Kakker egget i en kopp og tar bort evt. fosteranlegg før jeg lager mat med dem.

Det kaller jeg praktisk, og jeg er overrasket over antallet hysteriske folk her.

Jeg bryr meg ikke om en bloddråpe eller to. Så lenge egget ser ok ut og lukter normalt går det ned her, rått, kokt, stekt, i mat, whatever.

[Skremmern]

Æsj. Ekkel påll.

[Maverick]

Urk.

[Beckett]

Jeg svarte at jeg kaster hele greia, men når jeg tenker meg om, så har jeg vel opptil flere ganger brukt blodige egg i f.eks omelett.

Om jeg fant noe fosteranlegg hadde jeg vel fått litt fnatt.

[Mamma Rosa]

Jeg måtte slenge sammen en kake her, bare for å prøve å normalisere mitt forhold til egg igjen.

[Angelique]

Dersom jeg oppdager blod i egget , kaster jeg alt
Mister helt appetitten

[Miss Norway]

Mener man her den bittelille blodåren man av og til kan se som henger utenpå plommen? Herregud jenter, er det mulig? For en pysegjeng!

Hadde ikke drømt om å ta den bort om så plommen tronte øverst på en biff tartar engang.

[Mamma Rosa]

Opprinnelig lagt inn av Miss Norway, her.

Mener man her den bittelille blodåren man av og til kan se som henger utenpå plommen? Herregud jenter, er det mulig? For en pysegjeng!

Hadde ikke drømt om å ta den bort om så plommen tronte øverst på en biff tartar engang.

Jeg skjønner at jeg skulle tatt bilde av egget jeg kastet igår. Da snakker vi ikke en bitteliten blodåre nei.
Jeg er da ikke pyse.

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Miss Norway, her.

Mener man her den bittelille blodåren man av og til kan se som henger utenpå plommen? Herregud jenter, er det mulig? For en pysegjeng!

Hadde ikke drømt om å ta den bort om så plommen tronte øverst på en biff tartar engang.

Og Mamma Rosa - ta bilde neste gang, da! Jeg vil se hva du er så hysterisk redd for!

[Kaprifol]

Jeg må innrømme at jeg har ligget unna denne tråden lenge av redsel for hvaden skulle inneholde... Det var verre enn fryktet.

Dog: Jeg tar faktisk ikke bort små blodspor fra egg jeg bruker.

[Mamma Rosa]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Og Mamma Rosa - ta bilde neste gang, da! Jeg vil se hva du er så hysterisk redd for!

Det skal jeg gjøre ja!

[Obelix]

Bittesmå blodspor trengs ikke tas bort.
Er det mer enn blodspor forsvinner egget i søpla.
Så for meg noe blodigere greier da jeg svarte ista.

[Libra]

Nå har jeg aldri sett mer enn bare blodspor eller en liten åre med blod i egget og det blir spist rubbel og bit. Har aldri slått meg at det skal være spesielt grusomt. Så jeg skulle veldig gjerne ha sett bilde av hva som er så grusomt. Klarer ikke helt å forestille meg at det skal være så grusomt ekkelt.

[Miss Norway]

Måtte bare Google:

What causes blood spots in eggs?
Blood spots are also called meat spots. Occasionally found on an egg yolk. Contrary to popular opinion, these tiny spots do not indicate a fertilized egg. Rather, they are caused by the rupture of a blood vessel on the yolk surface during formation of the egg or by a similar accident in the wall of the oviduct. Less than 1% of all eggs produced have blood spots.
Mass candling methods reveal most eggs with blood spots and those eggs are removed but, even with electronic spotters, it is impossible to catch all of them. As an egg ages, the yolk takes up water from the albumen to dilute the blood spot so, in actuality, a blood spot indicates that the egg is fresh. Both chemically and nutritionally, these eggs are fit to eat. The spot can be removed with the tip of a knife, if you wish.
Blood spots are more commonly found in brown eggs. The reason is two-fold. Firstly, the genetics of brown birds predisposes them to lay more eggs with blood spots in them. Secondly, during the candling procedure, the brown shell of the egg appears to have a red tint to it, which makes the task of looking for a red spot behind it extremely difficult.

[Ru]

Det har jeg enten ikke opplevd, eller bare ikke lagt merke til.
:undre:

Jeg hadde sikkert bare skrapt vekk blodet. Tror jeg.