Leser du varedeklarasjonen?

[Ekorn]

Sefølgelig. Vi spiser ikke kjøtt, så da vil i forsikre oss om at det ikke har lurt seg litt kjøtt inn i diverse ferdigfabrikata.

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her.

Det hender i alle fall titt og ofte at jeg kjøper næringsfattig mat full av fett og/eller sukker - med åpne øyne, og uten at jeg trenger å sjekke innholdsfortegnelsen for å skjønne det. :dum som et kneippbrød spekket med herdet fett:

Fett og sukker er ikke farlig. Jeg føler ikke akkurat at jeg utøver noen risikosport når jeg sitter og trøkker marsipan inn i trynet.

Du aner ikke hvor mange som blir overrasket over at det er sukker i ketchup! Og at fiskepudding er stort sett laget av stivelse. Og at potetmos fra pose er svært lite næringsnyttig, men i stedet inneholder uhorvelige mengder salt. For eksempel.

[annemede]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Du aner ikke hvor mange som blir overrasket over at det er sukker i ketchup! Og at fiskepudding er stort sett laget av stivelse. Og at potetmos fra pose er svært lite næringsnyttig, men i stedet inneholder uhorvelige mengder salt. For eksempel.

Man kan jo få ketchup uten sukker, åh, er den tilsatt kunstig søtning? Nei det visste jeg ikke.

[safran]

Opprinnelig lagt inn av annemede, her.

Man kan jo få ketchup uten sukker, åh, er den tilsatt kunstig søtning? Nei det visste jeg ikke.

Nettopp.

[Alexa]

Alltid.

[Ru]

Ja, stort sett. Vi lager det meste fra bunnen, så det er ikke mye hel- og halvfabrikater som blir kjøpt, så det er ikke så mange varer det er snakk om.
Jeg er mest hysterisk når det kommer til dusj/såpe/shampoo/tannkrem etc. pga. min egen allergi. Dessuten setter jeg min ære i å unngå parabener. :hysterisk mamma:

[Bluen]

Opprinnelig lagt inn av Elinblu

Det hender i alle fall titt og ofte at jeg kjøper næringsfattig mat full av fett og/eller sukker - med åpne øyne, og uten at jeg trenger å sjekke innholdsfortegnelsen for å skjønne det. :dum som et kneippbrød spekket med herdet fett:

Fett og sukker er ikke farlig. Jeg føler ikke akkurat at jeg utøver noen risikosport når jeg sitter og trøkker marsipan inn i trynet.

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Du aner ikke hvor mange som blir overrasket over at det er sukker i ketchup! Og at fiskepudding er stort sett laget av stivelse. Og at potetmos fra pose er svært lite næringsnyttig, men i stedet inneholder uhorvelige mengder salt. For eksempel.

Det er muligens mange som ikke vet det, men jeg synes mediene er flinke til å mjære om den slags. Sjøl spiser jeg ufortrødent ketsjup og potetmos på pose den ene gangen i måneden det er aktuelt - mot bedre vitende, altså. Jeg ser ikke noe behov for å leve på diett.

[Kanina]

Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her.

Det er muligens mange som ikke vet det, men jeg synes mediene er flinke til å mjære om den slags.

Og de som ikke får med seg denslags i mediene, er neppe blant dem som går og nileser bakpå varer i butikken, altså.

Jeg er heller ikke redd for ketchup, og en og annen kjeks med transfett (så lenge den er glutenfri, da). Jeg er oppfostret på halvfabrikata, håper ikke det kommer til å forfølge meg resten av livet!

[Amelie]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Du aner ikke hvor mange som blir overrasket over at det er sukker i ketchup! Og at fiskepudding er stort sett laget av stivelse. Og at potetmos fra pose er svært lite næringsnyttig, men i stedet inneholder uhorvelige mengder salt. For eksempel.

Anbefaler fiskepudding/fiskekaker/fiskeboller fra Lofoten (produsent), de inneholder MYE fisk og ingen kunstige tilsetningsstoffer.

Potetmos fra pose hørte jeg i et eller annet TV-program at var omtrent like næringsrikt som kokte poteter. Det påstår forresten Mills selv også. Men posene inneholder tilsetningsstoffer som natriumglutamat og dinatriumfosfat, som ikke er bra for små barn. Dette oppdaget jeg nylig.

Men jeg leser stort sett varedeklarasjonen, ja.

[Dinochef]

Opprinnelig lagt inn av Amelie, her.

Anbefaler fiskepudding/fiskekaker/fiskeboller fra Lofoten (produsent), de inneholder MYE fisk og ingen kunstige tilsetningsstoffer.

Potetmos fra pose hørte jeg i et eller annet TV-program at var omtrent like næringsrikt som kokte poteter. Det påstår forresten Mills selv også. Men posene inneholder tilsetningsstoffer som natriumglutamat og dinatriumfosfat, som ikke er bra for små barn. Dette oppdaget jeg nylig.

Men jeg leser stort sett varedeklarasjonen, ja.

At Mills sier at pose potetmos er like næringsrikt som kokte poteter kommer vel i samme kategori som når tobakk produsentene sa at røyking var sunt, og det er ikke så mange år siden.

[Amelie]

Opprinnelig lagt inn av Dinochef, her.

At Mills sier at pose potetmos er like næringsrikt som kokte poteter kommer vel i samme kategori som når tobakk produsentene sa at røyking var sunt, og det er ikke så mange år siden.

Det var fra den ene ytterligheten til den andre.
Men det ble også sagt på et tv-program for noen måneder siden, om det var forbruker helse eller hva husker jeg ikke. Noen andre som har hørt dette?
Uansett, hjemmelaget potetstappe er hundre ganger bedre.

[Honda]

Jeg leser bestandig men mest for at jeg har laktoseintoleranse.Og er en del ting jeg ikke vil putte i meg,eller jeg liker åvite hva jeg putter i meg

Opprinnelig lagt inn av HP, her.

• Gilde ovnsbakt leverpostei inneholder mye mer jern enn Stabburets "barneleverpostei" som en del helsesøstre sier at barna må spise fordi den er den eneste som er jernberiket, Gildes inneholder i tillegg mer kjøtt som gjør at også proteininnholdet er høyere.

Da lærte jeg noe nytt i dag.
Men er ikke gilses ovnabakte posteier grovere enn eks gulboksene?

[Propella]

Noen ganger leser jeg varedeklarasjonen. Det gjelder spesielt nye matvarer. Jeg leser sjelden på varer som jeg kjøper flere ganger i uken.

[Skytte]

Det forekommer, men ikke alltid.

[Labolina]

Nope..

[Myrsnipa]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Dere som svarer nei - hvorfor ikke? Jeg lurer oppriktig, altså. For meg synes det nemlig uforståelig å ikke ville vite hva man får i seg.

Jeg har dessverre såpass liten peiling at det ikke hjelper meg noe særlig å vite at mat inneholder dinatriumfosfat,natriumglukamat eller annattoekstrakt.

Er heller ikke flink til å sjekke f.eks leverposteityper opp mot hverandre, eller lese hva wienerpølser inneholder.

Hvilke varer er det dere sjekker? Melkeprodukter, f.eks? Oster?
Jeg sjekket faktisk nettopp inneholdet i en frokostblanding, men det hjelper meg liksom ikke å vite hvor mange g "energi" den inneholder, eller om stivelse alltid er usunnt.

Hvor i alle dager finner jeg et slikt intro-kurs?

[Pasta]

Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her.

Jeg har dessverre såpass liten peiling at det ikke hjelper meg noe særlig å vite at mat inneholder dinatriumfosfat,natriumglukamat eller annattoekstrakt.

Er heller ikke flink til å sjekke f.eks leverposteityper opp mot hverandre, eller lese hva wienerpølser inneholder.

Hvilke varer er det dere sjekker? Melkeprodukter, f.eks? Oster?
Jeg sjekket faktisk nettopp inneholdet i en frokostblanding, men det hjelper meg liksom ikke å vite hvor mange g "energi" den inneholder, eller om stivelse alltid er usunnt.

Hvor i alle dager finner jeg et slikt intro-kurs?

Tror jeg bare må si meg enig. Jeg skjønner fint lite av varedeklarasjonen når jeg leser den.

[Divine]

Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her.

Jeg sjekket faktisk nettopp inneholdet i en frokostblanding, men det hjelper meg liksom ikke å vite hvor mange g "energi" den inneholder, eller om stivelse alltid er usunnt.

Siterer Eddie Izzard (min helt!):

And there’s also labels in supermarkets; you’ve got labels on the food stuff now, so you can- it says “Four grams of protein,” you go, “Ah!” Is that good? Is that far too little protein? Is it you’re gonna die of protein shortage, or you’re gonna overdose on it? “0.02 milligrams of sodium.” Sodium explodes in water. Do I need 0.02 milligrams of that? Calcium- can you overdose on calcium? Can you go… (grins impossibly, miming having huge teeth)
“Well, I think there’s too much calcium in your diet.”
“Yes, that’s what I thought.”
“Are you eating a lot of chalk salad?”
“Yeah…”

[Myrsnipa]

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Siterer Eddie Izzard (min helt!):

And there’s also labels in supermarkets; you’ve got labels on the food stuff now, so you can- it says “Four grams of protein,” you go, “Ah!” Is that good? Is that far too little protein? Is it you’re gonna die of protein shortage, or you’re gonna overdose on it? “0.02 milligrams of sodium.” Sodium explodes in water. Do I need 0.02 milligrams of that? Calcium- can you overdose on calcium? Can you go… (grins impossibly, miming having huge teeth)
“Well, I think there’s too much calcium in your diet.”
“Yes, that’s what I thought.”
“Are you eating a lot of chalk salad?”
“Yeah…”

That's me!

[safran]

Men dere skjønner vel hva det betyr når det står x antall gram tilsatt sukker i en frokostblanding? Det er iallefall nok til at jeg styrer unna det som hverdagskost.