Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum
Last siden på nytt Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
Side 3 av 3 < 12 3
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 09-06-10, 22:35   #41
Adrienne
Hertuginne
 
Adrienne sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Østlandet
Innlegg: 18.724
Blogginnlegg: 40
Adrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Opprinnelig lagt inn av Silje sol, her.



Du kjevler ut to rektangulære stykker, slik som du for eks kjevler ut en pizza, smører på sukker/kanel/smør- blandingen og bretter dem deretter i to.

Jeg tror Poly mener tvistingen og ikke brettingen. Og jeg forstod ikke helt det jeg heller.

__________________
Å dra nytte av gode råd krever større visdom enn å gi dem. John Churton Collins
Adrienne er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-06-10, 22:36   #42
Polyanna
Yes, we can!!
 
Polyanna sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 52.576
Blogginnlegg: 199
Polyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Ja, altså etter at du har to tvinnede bein, hvordan får du dem til å bli en knute?

Og TAKK, Adrienne! :smask:

__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
Polyanna er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-06-10, 23:14   #43
Silje sol
Aktiv
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 292
Silje sol er litt kulSilje sol er litt kul
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Ja, altså etter at du har to tvinnede bein, hvordan får du dem til å bli en knute?

Og TAKK, Adrienne! :smask:

Å, hehe, beklager.

Jeg forstod heller ikke det da jeg skulle lage dem, men jeg bare snurret bena rundt hverandre og klemte enden under snurren. Forstod du det?

__________________
Jente 07 & gutt 09.
Du kommer sikkert til å gjøre mye dumt, men gjør det med begeistring!
Silje sol er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-06-10, 23:16   #44
Polyanna
Yes, we can!!
 
Polyanna sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 52.576
Blogginnlegg: 199
Polyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Snurret du med å svirre den i lufta, eller pent og pyntelig?

__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
Polyanna er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-06-10, 00:01   #45
Silje sol
Aktiv
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 292
Silje sol er litt kulSilje sol er litt kul
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Snurret du med å svirre den i lufta, eller pent og pyntelig?

Jeg slang den opp som en pizza.

Hihi, neida.
Jeg bare la beina over hverandre, som en flette på en måte.
Så brettet jeg endene under slik at den ble en rund "bolle"/kanelsnurr.

__________________
Jente 07 & gutt 09.
Du kommer sikkert til å gjøre mye dumt, men gjør det med begeistring!
Silje sol er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-06-10, 12:36   #46
Polyanna
Yes, we can!!
 
Polyanna sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 52.576
Blogginnlegg: 199
Polyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!



Jeg må antagelig bare prøve.

__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
Polyanna er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-06-10, 14:10   #47
Bomull
www.bomulls.no
 
Bomull sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Cottonfields
Innlegg: 15.048
Blogginnlegg: 324
Bomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt av
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Vi får gjøre noen forsøk og dokumentere dem ... Kan bli interessant!

__________________
Dåtten ♥ 2006, Fjåtten ♥ 2008 & Lyn fra klar himmel ♥ 2018
Some people just need a high-five. In the face. With a chair.
Bomull er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-06-10, 19:00   #48
Harriet Vane
Epikur
 
Harriet Vane sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 26.796
Blogginnlegg: 440
Harriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Kanelsnurrer

1 kilo hvetemel
100 g smør
1 ts salt
200 g sukker
1 pk tørrgjør/ søt tørrgjær
4-5 dl melk og kokende vann til 6 dl 37 C væske.

Bland alt det tørre, kjør smøret med melet (det er et magisk triks som gjør all gjærbakst mye lettere) og ha i væsken, kjør på lav hastighet først og deretter full guffe noen minutter. La den heve 40 minutter, slå den ned og hev en gang til, bak ut (denne deigen er super å kjevle) og etterhev i 40 minutter, pensle og stek på 225 C i 10-15 minutter eller varmluft 200 C. (Følg med, ovner er litt forskjellige)

Kjevle ut deigen, smøre smør på halvparten, strø på sukker og kanel.


Skjære i passe strimler (1,5 - 2 cm)


Ta deigstrimlen mellom tommel og pekefinger + langfinger på venstre hånd



Snurr strimlen rundt fingrene og opp til tomlen igjen, det skal være igjen noen cm deigstrimmel



Den siste deigstrimlebiten stappes opp i hullet av sirkelen fra undersiden.


Og voila:

__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
Sist redigert av Harriet Vane : 10-06-10 kl 19:07.
Harriet Vane er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-06-10, 19:03   #49
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Jeg så Silje Sol sin variant på et matprogram forleden. Hun gjorde det superraskt, og dumme meg hadde ikke programmet på opptak. Hadde vært kjekt å sett det igjen. Fant ikke noe på youtube heller.

Altså, man deler slik som på bilde 1, og tvinner de lo leivene rundt, men deretter? Skal de to tvunnede delene tvinnes sammen de og? Jeg skjønner ikke helt hvordan "beina" skal snurres sammen ETTER at de er tvunnet hver for seg, liksom. *dum*

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-06-10, 21:08   #50
Silje sol
Aktiv
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 292
Silje sol er litt kulSilje sol er litt kul
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jeg så Silje Sol sin variant på et matprogram forleden. Hun gjorde det superraskt, og dumme meg hadde ikke programmet på opptak. Hadde vært kjekt å sett det igjen. Fant ikke noe på youtube heller.

Altså, man deler slik som på bilde 1, og tvinner de lo leivene rundt, men deretter? Skal de to tvunnede delene tvinnes sammen de og? Jeg skjønner ikke helt hvordan "beina" skal snurres sammen ETTER at de er tvunnet hver for seg, liksom. *dum*

Hehe, stemmer det at de to tvunnede delene skal tvinnes sammen.
Deretter bretter du den i to på en måte; altså tar enden på de snurrede bena og legger under slik at det blir en snurr/bolle.
Vanskelig å forklare!

__________________
Jente 07 & gutt 09.
Du kommer sikkert til å gjøre mye dumt, men gjør det med begeistring!
Silje sol er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-06-10, 21:59   #51
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Aha, men da skjønner jeg.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-06-10, 23:09   #52
Harriet Vane
Epikur
 
Harriet Vane sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 26.796
Blogginnlegg: 440
Harriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Opprinnelig lagt inn av Silje sol, her.

Hehe, stemmer det at de to tvunnede delene skal tvinnes sammen.
Deretter bretter du den i to på en måte; altså tar enden på de snurrede bena og legger under slik at det blir en snurr/bolle.
Vanskelig å forklare!

Du lager to snurrede ben og snurrer deretter slik jeg gjør?

__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
Harriet Vane er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-06-10, 23:35   #53
Silje sol
Aktiv
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 292
Silje sol er litt kulSilje sol er litt kul
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Du lager to snurrede ben og snurrer deretter slik jeg gjør?

Egentlig ikke, jeg stapper dem ikke gjennom ett hull, bare legger de snurrede bena under slik at det blir en bolle. De blir like de på bildene jeg postet, men er usikker på hvordan hun gjør det.

__________________
Jente 07 & gutt 09.
Du kommer sikkert til å gjøre mye dumt, men gjør det med begeistring!
Silje sol er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-06-10, 23:50   #54
Bomull
www.bomulls.no
 
Bomull sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Cottonfields
Innlegg: 15.048
Blogginnlegg: 324
Bomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt av
Standard

Sv: Trenger oppskrift på gode kanelboller – NÅ!

Med andre ord; snurr, snurr, snurr og brett!!

__________________
Dåtten ♥ 2006, Fjåtten ♥ 2008 & Lyn fra klar himmel ♥ 2018
Some people just need a high-five. In the face. With a chair.
Bomull er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar
Side 3 av 3 < 12 3

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:13.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no