Første matkurs hos Mim!

Kirsebær · 20-01-07, 22:08

Jeg kunne godt ha hatt Tinetoff sin jobb

Jeg skulle nok ha vært der. Kirsebær kan brukes til mangt.

Canisa · 20-01-07, 22:11

Opprinnelig lagt inn av Kirsebær, her.

Jeg kunne godt ha hatt Tinetoff sin jobb

Jeg skulle nok ha vært der. Kirsebær kan brukes til mangt.

Vi får være ekstra snille, så kanskje Mim setter opp et kurs for oss som bor nord for Sinsenkrysset også.

Che · 22-01-07, 16:08

Opprinnelig lagt inn av Canisa, her.

Vi får være ekstra snille, så kanskje Mim setter opp et kurs for oss som bor nord for Sinsenkrysset også.

Jeg synes det altså!

Jeg kan være pådekkingsansvarlig - i tillegg til ivrig "mmmm'er"...(veldig god på den)

Kaprifol · 20-01-07, 22:13

Dette høres så hyggelig ut! Kos dere masse med godsakene! Gleder meg til å få lese mer om hva dere har laget og mesket dere med.

MissS · 20-01-07, 22:13

Jeg kan bare bekrefte at Mims matkurs er en suksess! Jeg er endelig skikkelig husmoremne! Mannen min er henrykt over alt jeg har lovet å servere han! Kjempegod mat med masse hyggelige damer, kan det bli bedre?

Tusen takk for i dag!

Divine · 20-01-07, 23:14

Puh! Endelig hjemme etter en strabasiøs tur til fots og med t-bane, tog og taxi. Jeg er ennå stappmett etter all den gode maten og synes hele dagen var fortreffelig.

Også var det jo uhyrlig gøy å møte nye personer. Carrie, Koma, Sannemor og Honeybunny var alle helt nye ansikter for meg. Koselig å møte dere, jenter.

Og ellers en takk til vertinnen, vinsjenkeren og selskapsdamen.

Azi · 20-01-07, 23:20

Gleder meg til bildene! Og ja finnes ikke misunnelig! :P

Elisabet · 20-01-07, 23:28

Høres ut som dere har hatt en flott, mettende og lærefull dag. Vil gjerne se bilder.

Heiko · 20-01-07, 23:33

Åh; det hørtes ut som en deilig dag! Vil se bilder, takk.

:misunnelig:

Canisa · 21-01-07, 00:14

Opprinnelig lagt inn av Heiko, her.

Åh; det hørtes ut som en deilig dag! Vil se bilder, takk.

:misunnelig:

Vi er mange som "køer" på kurs og koz. Bilder OG oppskrifter er påkrevd!

Mams · 21-01-07, 00:15

Det høres ut til at dere har hatt en aldeles strålende dag.

mumrik · 21-01-07, 00:48

Bilder av maten? Jeg vil se Carrien min!

... og dere andre også, selvfølgelig.

Tjorven · 21-01-07, 00:50

Jeg kan egentlig lage mat, men det hørtes ut som en utmerket måte å tilbringe en snørik lørdag på.

Canisa · 21-01-07, 00:52

Opprinnelig lagt inn av Tjorven75, her.

Jeg kan egentlig lage mat, men det hørtes ut som en utmerket måte å tilbringe en snørik lørdag på.

Ikke sant? Vin, flotte jenter (damer for dere som vil titteleres som det) og god mat ... Hvem ønsker noe mer av en lørdagskveld.

Jo, en kjekk mann som venter hjemme, kanskje?

**Skilpadda** · 21-01-07, 01:01

Såsåså! Må jo plukke ut og redigere litt først. Her er bilder:

Mims middagspai, med bacon, løk, spinat, brokkoli, egg, ost og cherrytomater, og smågrov paideig med Kesam.

Her står suppeingrediensene og koker.

Gulrotsuppen stavmikses (etterpå ble de kokte linsene blandet i)

- og så ble den garnert med koriander før servering.

Nybakt brød til avkjøling (og Nigella-ting lekkert dandert i bakgrunnen )

Eplekake, klar til steking

Og her hakkes gulrot og selleri til spaghettigryten.

Flere bilder følger.

**Skilpadda** · 21-01-07, 01:05

Vichysoissen (fint ord for jevnet potet- og purresuppe; enkelt og veldig godt!) til venstre, og den ferdige spaghettigryten til høyre. (Pastavann på bakerste plate.)

Blåbærkake under steking

- og etter steking.

Den ble servert med vaniljekesam. (Det ble eplekaken også.) Det var veldig godt. Vaniljeis vet noen av oss av erfaring er nydelig til denne kaken, og vanlig pisket krem vil sikkert også fungere strålende.

Begge kakene etter at vi hadde forsynt oss. (Litt igjen til Mims Kjære og Lille i morgen, med andre ord, som kompensasjon for at vi monopoliserte både Mim og leiligheten i hele dag!)

**Skilpadda** · 21-01-07, 01:06

Så det var det dere fikk fra meg. Bilder av kursdeltagerne venter jeg med til de evt. har sagt at det er OK å legge dem ut.

Carrie · 21-01-07, 01:12

Takk for en hyggelig dag og kveld. Veldig hyggelig å treffe så mange hyggelige, ukjente damer

Jeg fikk med meg noen verdifulle tips som skal prøves ut i praksis her hjemme. Blant annet må man måle temperaturen på vann nøyaktig til 37 grader på et steketermometer når man baker brød Og det skal være 300g fint mel til 700g grovere. Frø og korn kan slumses. 200 grader er en steketemperatur som fungerer til alt. Ingredienser bør veies fremfor å måles opp i antall desiliter. Suppe moser man med stavmixer, og paideig skal vente i fryseren.

Ellers må man passe seg for ikke å velte og knuse (ble det riktig?) vannglass når man skal ta bilder av 7 ivrige FP damer foran datamaskinen. Beklager Mim

Takk til Mim for en lærerrik og hyggelig dag! Og takk til dere andre også!

Nabojenta · 21-01-07, 01:13

Opprinnelig lagt inn av Carrie, her.

Ellers må man passe seg for ikke å velte og knuse (ble det riktig?) vannglass når man skal ta bilder av 7 ivrige FP damer foran datamaskinen. Beklager Mim

Det bildet gleder jeg meg til å se!

**Skilpadda** · 21-01-07, 01:16

Opprinnelig lagt inn av Carrie, her.

Ellers må man passe seg for ikke å velte og knuse (ble det riktig?) vannglass når man skal ta bilder av 7 ivrige FP damer foran datamaskinen.

Man må prøve å huske å ikke velte og knuse, ja. (Ingen treff uten spissfindige grammatikkdiskusjoner!) Men dersom man absolutt skal velte og knuse, så bør man i det minste sørge for å velte det ene glasse på bordet som det er vann i, og ikke rødvin. Så jeg synes du kan være ganske fornøyd.

20-01-07, 22:08	#1
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.588 Blogginnlegg: 85	Sv: Første matkurs hos Mim! Jeg kunne godt ha hatt Tinetoff sin jobb Jeg skulle nok ha vært der. Kirsebær kan brukes til mangt. __________________ ~Maybe it's time to heal~

20-01-07, 22:11	#2
Canisa Viser tenner Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Tromsø Innlegg: 8.807 Blogginnlegg: 14	Sv: Første matkurs hos Mim! Opprinnelig lagt inn av Kirsebær, her. Jeg kunne godt ha hatt Tinetoff sin jobb Jeg skulle nok ha vært der. Kirsebær kan brukes til mangt. Vi får være ekstra snille, så kanskje Mim setter opp et kurs for oss som bor nord for Sinsenkrysset også. __________________ Lofottorsk i nordens Paris

22-01-07, 16:08	#3
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.996 Blogginnlegg: 293	Sv: Første matkurs hos Mim! Opprinnelig lagt inn av Canisa, her. Vi får være ekstra snille, så kanskje Mim setter opp et kurs for oss som bor nord for Sinsenkrysset også. Jeg synes det altså! Jeg kan være pådekkingsansvarlig - i tillegg til ivrig "mmmm'er"...(veldig god på den) __________________ Min signatur ™

20-01-07, 22:13	#4
Kaprifol Kjernesnill Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 6.471 Blogginnlegg: 89	Sv: Første matkurs hos Mim! Dette høres så hyggelig ut! Kos dere masse med godsakene! Gleder meg til å få lese mer om hva dere har laget og mesket dere med.

20-01-07, 22:13	#5
MissS Like blid! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.985	Sv: Første matkurs hos Mim! Jeg kan bare bekrefte at Mims matkurs er en suksess! Jeg er endelig skikkelig husmoremne! Mannen min er henrykt over alt jeg har lovet å servere han! Kjempegod mat med masse hyggelige damer, kan det bli bedre? Tusen takk for i dag! __________________ Damned if you do, damned if you don't.

20-01-07, 23:14	#6
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.167 Blogginnlegg: 251	Sv: Første matkurs hos Mim! Puh! Endelig hjemme etter en strabasiøs tur til fots og med t-bane, tog og taxi. Jeg er ennå stappmett etter all den gode maten og synes hele dagen var fortreffelig. Også var det jo uhyrlig gøy å møte nye personer. Carrie, Koma, Sannemor og Honeybunny var alle helt nye ansikter for meg. Koselig å møte dere, jenter. Og ellers en takk til vertinnen, vinsjenkeren og selskapsdamen. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

20-01-07, 23:20	#7
Azi Come what may... Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.216 Blogginnlegg: 40	Sv: Første matkurs hos Mim! Gleder meg til bildene! Og ja finnes ikke misunnelig! :P __________________ The greatest thing you'll ever learn is just to love and be loved in return. eden ahbez, "Nature Boy" (1948).

20-01-07, 23:28	#8
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.974	Sv: Første matkurs hos Mim! Høres ut som dere har hatt en flott, mettende og lærefull dag. Vil gjerne se bilder.

20-01-07, 23:33	#9
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Første matkurs hos Mim! Åh; det hørtes ut som en deilig dag! Vil se bilder, takk. :misunnelig:

21-01-07, 00:14	#10
Canisa Viser tenner Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Tromsø Innlegg: 8.807 Blogginnlegg: 14	Sv: Første matkurs hos Mim! Opprinnelig lagt inn av Heiko, her. Åh; det hørtes ut som en deilig dag! Vil se bilder, takk. :misunnelig: Vi er mange som "køer" på kurs og koz. Bilder OG oppskrifter er påkrevd! __________________ Lofottorsk i nordens Paris

21-01-07, 00:15	#11
Mams er grønn og fin. Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 13.045 Blogginnlegg: 8	Sv: Første matkurs hos Mim! Det høres ut til at dere har hatt en aldeles strålende dag. __________________ Hvordan hybelkaniner formerer seg? De bestøver hverandre selvsagt.

21-01-07, 00:48	#12
mumrik Egenial Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 1.570	Sv: Første matkurs hos Mim! Bilder av maten? Jeg vil se Carrien min! ... og dere andre også, selvfølgelig.

21-01-07, 00:50	#13
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 42.505 Blogginnlegg: 183	Sv: Første matkurs hos Mim! Jeg kan egentlig lage mat, men det hørtes ut som en utmerket måte å tilbringe en snørik lørdag på. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

21-01-07, 00:52	#14
Canisa Viser tenner Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Tromsø Innlegg: 8.807 Blogginnlegg: 14	Sv: Første matkurs hos Mim! Opprinnelig lagt inn av Tjorven75, her. Jeg kan egentlig lage mat, men det hørtes ut som en utmerket måte å tilbringe en snørik lørdag på. Ikke sant? Vin, flotte jenter (damer for dere som vil titteleres som det) og god mat ... Hvem ønsker noe mer av en lørdagskveld. Jo, en kjekk mann som venter hjemme, kanskje? __________________ Lofottorsk i nordens Paris

21-01-07, 01:01	#15
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.832 Blogginnlegg: 676	Sv: Første matkurs hos Mim! Såsåså! Må jo plukke ut og redigere litt først. Her er bilder: Mims middagspai, med bacon, løk, spinat, brokkoli, egg, ost og cherrytomater, og smågrov paideig med Kesam. Her står suppeingrediensene og koker. Gulrotsuppen stavmikses (etterpå ble de kokte linsene blandet i) - og så ble den garnert med koriander før servering. Nybakt brød til avkjøling (og Nigella-ting lekkert dandert i bakgrunnen ) Eplekake, klar til steking Og her hakkes gulrot og selleri til spaghettigryten. Flere bilder følger. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it. Sist redigert av Skilpadda : 18-04-12 kl 11:12.

21-01-07, 01:05	#16
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.832 Blogginnlegg: 676	Sv: Første matkurs hos Mim! Vichysoissen (fint ord for jevnet potet- og purresuppe; enkelt og veldig godt!) til venstre, og den ferdige spaghettigryten til høyre. (Pastavann på bakerste plate.) Blåbærkake under steking - og etter steking. Den ble servert med vaniljekesam. (Det ble eplekaken også.) Det var veldig godt. Vaniljeis vet noen av oss av erfaring er nydelig til denne kaken, og vanlig pisket krem vil sikkert også fungere strålende. Begge kakene etter at vi hadde forsynt oss. (Litt igjen til Mims Kjære og Lille i morgen, med andre ord, som kompensasjon for at vi monopoliserte både Mim og leiligheten i hele dag!) __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it. Sist redigert av Skilpadda : 18-04-12 kl 11:12.

21-01-07, 01:06	#17
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.832 Blogginnlegg: 676	Sv: Første matkurs hos Mim! Så det var det dere fikk fra meg. Bilder av kursdeltagerne venter jeg med til de evt. har sagt at det er OK å legge dem ut. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

21-01-07, 01:12	#18
Carrie - Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 839	Sv: Første matkurs hos Mim! Takk for en hyggelig dag og kveld. Veldig hyggelig å treffe så mange hyggelige, ukjente damer Jeg fikk med meg noen verdifulle tips som skal prøves ut i praksis her hjemme. Blant annet må man måle temperaturen på vann nøyaktig til 37 grader på et steketermometer når man baker brød Og det skal være 300g fint mel til 700g grovere. Frø og korn kan slumses. 200 grader er en steketemperatur som fungerer til alt. Ingredienser bør veies fremfor å måles opp i antall desiliter. Suppe moser man med stavmixer, og paideig skal vente i fryseren. Ellers må man passe seg for ikke å velte og knuse (ble det riktig?) vannglass når man skal ta bilder av 7 ivrige FP damer foran datamaskinen. Beklager Mim Takk til Mim for en lærerrik og hyggelig dag! Og takk til dere andre også!

21-01-07, 01:13	#19
Nabojenta #1 Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.651 Blogginnlegg: 99	Sv: Første matkurs hos Mim! Opprinnelig lagt inn av Carrie, her. Ellers må man passe seg for ikke å velte og knuse (ble det riktig?) vannglass når man skal ta bilder av 7 ivrige FP damer foran datamaskinen. Beklager Mim Det bildet gleder jeg meg til å se! __________________

21-01-07, 01:16	#20
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.832 Blogginnlegg: 676	Sv: Første matkurs hos Mim! Opprinnelig lagt inn av Carrie, her. Ellers må man passe seg for ikke å velte og knuse (ble det riktig?) vannglass når man skal ta bilder av 7 ivrige FP damer foran datamaskinen. Man må prøve å huske å ikke velte og knuse, ja. (Ingen treff uten spissfindige grammatikkdiskusjoner!) Men dersom man absolutt skal velte og knuse, så bør man i det minste sørge for å velte det ene glasse på bordet som det er vann i, og ikke rødvin. Så jeg synes du kan være ganske fornøyd. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!

Sv: Første matkurs hos Mim!