Hva skal du ha til middag i dag?

[Pasta]

Lasagne idag. Pinnekjøtt i går. Stekt sei på torsdag. Og lammelår i morgen.

[Myria]

Biff, ovnsbakte potetbåter, brokkoli, stekt sopp, bakte løk og hjemmelaget grønnpeppersaus.

[millact]

I dag blir det nok lasagne.

[Matilda]

Tacos og quesadillas i dag - må ha noe ungene liker. I morgen skal vi bort på lammemiddag igjen (den mannen lagde i går var forresten nydelig).

[Millen]

Lammestek og usikker på tilbehør..

[Acino]

Igår hadde vi besøk av ett vennepar og jeg lagde en bedre middag:
Kalkunfileter(omtrent som store kyllingfileter) som jeg stekte raskt på panna med salt og pepper, smurte godt med kryddersmør(sitron, smør, olivenolje, rosmarin osv) og la de oppå løk og gulerøtter i langpanne. Dekte med baconskiver. Øste de med smøret underveis. Gratinerte poteter, deilig saus, gulerøtter og rosenkål. Akkurat nok til rester til oss fire idag.

[rine]

Mye kjøtt de siste dagene, så i dag ble det god, gammeldags lørdagsgrøt. (Risengrynsgrøt.)

[Cuyahoga]

Helstekt kalkun. Pannacotta med jordbærcoulis.

[Filifjonka]

Enkel og rask middag her i dag: Hjemmelagde kjøttboller med grønn brokkoli/ertepasta og parmesan.

I morgen blir det lammesteik.

[Toffskij]

Taco. Lammesteik i morgen på oss også.

[polarjenta]

Taco. I morra kommer ungene hjem, og har jeg planlagt middag? Nei.. Jaja, vi finner jo på noe.

[veobra]

Hjemmelaget sushi.

I morgen helstekt jeg en kylling.

[Christa]

Fiskesuppen til vesla, med laks, kveite og ferske reker. Til suppen baker vi nå rundstykker.

[millact]

Rester av lasagne fra i går, salat og baguetter. Krokanis og konfekt til dessert.

[Millen]

Kyllingfilet med serranoskinke, potetmos, ris og saus og litt grønnsaker. ( tømmer det vi har på hytta) og påskeegg til dessert.

[Toffskij]

Helstekt kylling, foccaccia og salat.

[Blåbær]

I dag var utfordringen å finne en middag av det lille av mat vi hadde liggende etter påsken (hvert bortreist). Det ble kyllingfilet marinert i persille og sitron, risotto og ovnsbakt tomat og rødløk i marinade av balcamico og hvitløk.

Til dessert blir det brownies.

[Acino]

Ribbeinssteik med masse deilig sprø svor - som jeg overhode ikke får ha for meg selv lengre da begge ungene elsker det minst like mye som meg. Surkål(som Klumpen smakte på og faktisk godtok litt på tallerkenen OG spiste, hurra! Snuppa elsker det, surkålen og ovnsstekt løk var nok høgdepunktet for henne i denne middagen, haha), poteter, saus og ovnsstekte gulerøtter og løk til.

[millact]

Acino: Det hørtes nydelig ut!

Vi har spist deilig kinesisk mat fra Lotus i dag.

[Sissel]

Brun lapskaus med flatbrød til.