Hva er det til middag i dag?

[Mandarin]

"Lars Magnen" smakte fortreffelig! (den uten hvit saus).


Men berglijot; kan du forklare mer dette med stuingen. Er det bare squash, eller er det alle grønnsakene. Hva gjør du ?

[Chanett]

Opprinnelig lagt inn av mandarin, her.

"Lars Magnen" smakte fortreffelig! (den uten hvit saus).


Men berglijot; kan du forklare mer dette med stuingen. Er det bare squash, eller er det alle grønnsakene. Hva gjør du ?

Det er vel kanskje ikke helt stuing, men jeg deler opp løk, sopp og squash o9g surrer dem på panna. Tilsetter 2 ts rømmekolle og pepper. Smaker deilig til fiskekaker og inneholder få kallorier.

[Mandarin]

Opprinnelig lagt inn av Berglijot, her.

Det er vel kanskje ikke helt stuing, men jeg deler opp løk, sopp og squash o9g surrer dem på panna. Tilsetter 2 ts rømmekolle og pepper. Smaker deilig til fiskekaker og inneholder få kallorier.

Smart.
Men rømmekolle er det godt. Jeg synes det høres helt pyton ut.

[polarjenta]

Fiskekaker i grovt hamburgerbrød og tomater...

[Azi]

Vi hadde kalkunlår her idag! Det smakte faktisk ikke verst! Imorgen skal vi ha laks!

[Røverdatter]

Fullkornsmakaroni i form med tomat- og kjøttsaus. Gratineres med ost.

[Kaija]

I dag skal vi ha de fiskebollene i hvit saus som vi ikke hadde på mandag. Turnedag i dag, så vi må ha noe enkelt.

[Hyacinth]

Pølsegryte. Hadde et kilo (!) grillpølser i frysen (rester fra grillsesongen).

Laget en diger gryte av 3 store løk, pølsene i biter, 4 store gulrøtter, tre bokser tomater, vann, bønner, linser, chili, hvitløk, temmelig mye tørket traktkantarellpulver (tømte resten av glasset som en kompis har laget til oss), tomatpure, sukker, balsamico, salt, pepper og spisskummen.

Det ble veldig godt. Det er sjelden vi har pølser.

[Jaria]

I dag hadde vi pannekaker og kyllingsuppe.

I morgen tror jeg vi skal ha tacopølser. Del opp og stek pølser. Kok pastaskruer. Rør sammen 1 glass tacosaus med creme fraiche, smak til hvor sterkt du vil ha det. Ha i pølser og skurer. Godt med salat til.

[Fadese]

Kjøttboller av karbonadedeig, hakket ingefær, litt melk, salt, pepper og kanel.
Laget en tomatsaus av løk, gulrot, hakkede tomater, litt sukker og ltt salt.
Serverte med fullkornsris.

[Line]

I dag har vi hatt kyllingfilét, med hvitløk og creme fraiche, med ris, asparges og gulrøtter.

[Macky]

Pai med skinke, purre og ost

[Hyacinth]

Pastasløyfer med kremet saus av smør og fløte, med urter og parmesan. Serveres med artisjokkhjerter, soltørkedetomater, hvitløk og reker, alt stekt kjapt i panne.

[Eia]

Det ble Mims middagspai med salat til. Kjempegodt og akkurat nok til 4 voksne og to småspiste.

[Mandarin]

Løk+creme Fraiche-pai og rødvin.

Løken holder på å karamelliseres nå og paideigen koser seg i kjøleskapet i mens.

[Røverdatter]

Jeg har kjøpt AXA fullkornsmakaroni på Meny.

[Skilpadda]

Og vi kjøper fullkornsmakaroni på Mega. Skruer også, og penne.

[CINDY]

Ertesuppe

[Røverdatter]

I dag er jeg ikke helt sikker, men har en pakke med fettreduserte knakkpølser som jeg tenkte å dele i små biter og steke med litt hakket løk. Og så har jeg noen få poteter som jeg kan lage mos av, kanskje med litt gulrot blandet i. Jeg har også rester av kyllinggryte, men ikke stort å ha ved siden av.

Plutselig denne uken var vi tomme for alt av ris og pasta. Og jeg handler stort sett bare en gang i uken, og i allefall nå når jeg er ganske blakk etter julen. Så da må vi improvisere og ta det som finnes i kjøleskap og skap.

[Nenne]

I dag blir det pølser og brød. Det er det eneste vi rekker av "ordentlig" mat før juletrefest klokka 17.00.