Må det være kjøtt i en middagsrett?

[DM]

Opprinnelig lagt inn av Shannon, her.

Har ikke sagt det er noe problem jeg. Bare lurer på om du daglig måler og beregner riktig mengde protein osv.

Ja, og nei. Til ungene sørger jeg for at de får i seg proteiner og langsomme karber uten å måle. Når jeg kjøper inn til selskap, så kjøper jeg alltid inn etter beregning (men det gjør vel alle?), og når jeg skal spise selv, så vet jeg ca hvor mye det er uten at jeg veier. Men når jeg steker opp kjøttdeig eller kjøtt som skal i frysen i porsjonspakker, så står jeg med vekten slik at jeg får noenlunde det som skal til i et måltid.

For meg er det veldig viktig å spise balansert, for da har både jeg og ungene det bedre med oss selv, og for mannen er det ekstra viktig å holde blodsukkeret i sjakk siden han er insulinresistent og legger på seg hvis han ikke spiser balansert. Storebror har fått forklaring på hvorfor han alltid skal ha grovt brød og skikkelig pålegg (byggesteiner,- proteiner) før han får syltetøy på skivene. Maten er drivstoffet til kroppen vår, og vi har det mye bedre med et blodsukker i balanse.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Shannon, her.

Jeg spurte da ikke deg.

Jeg tenker også på at maten skal være sunn.

Åh jeg beklager så mye, jeg trodde det var greit at jeg svarte siden jeg tenker på akkurat samme måte som Desembermamma.

[Aminta]

Jøss, er det ikke lov å svare på spm. uten at de er stilt direkte til deg på dette forumet


Ellers tenker jeg som Iset og Desembermamma tror jeg. Vi spiser lavkarbo, men middager uten kjøtt går absolutt ann, i hvertfall til meg selv som ikke er så glad i kjøtt, men jeg passer på proteiner fra andre hold.
Til avkommet er jeg mye mer nøye, men det er pga. ketogen diett også, så det sier seg selv.

[Maz]

Opprinnelig lagt inn av Aminta, her.

Jøss, er det ikke lov å svare på spm. uten at de er stilt direkte til deg på dette forumet
.

Ble litt betenkt her jeg. Er det virkelig noen som tar på vei for slikt her?

[Hønni]

Opprinnelig lagt inn av Alfa, her.

Det einaste ein middagsrett MÅ innehalde for min del er grønnsaker.

[Strå]

Jeg er veldig glad i poteter i alle former og fasonger, men det er så mye annet godt også å lage mat av. Tror ikke det er noe jeg må ha for å kalle det middag. Til lunsj, derimot, vil jeg gjerne ha varm mat. Ja, og så er det en ting til, når jeg skal ha gjester klarer jeg nesten ikke å unngå å servere ferskt, hjemmebakt brød til middagen. Det er godt til mye mat

[Dixie Diner]

Herregud så lyst jeg fikk på ferskt lunkent hjemmebakt brød nå. HYYYL!

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Herregud så lyst jeg fikk på ferskt lunkent hjemmebakt brød nå. HYYYL!

Neida. Det er ikke noe godt, Iset. Myyyye bedre med de vaflene med johannes i. Stikk og lag dem, nå! Eller mock-pannekaken din.