Er du kresen?

[mkj]

Jeg er skikkelig superkresen og det er et problem for meg sosialt.
De som kjenner meg godt blir ikke fornærmet - men jeg går veldig sjelden bort til ukjente folk hvis jeg ikke vet hva som står på menyen. Heller det enn å la de bli ydmyket om de har lagt ned mye jobb med maten.

Ting jeg ikke liker: stort sett alt av fisk: jeg spiser litt laks eller ørret om jeg får det servert. Alt av skjell og andre slimdyr. Snegler. Sopp. Stangselleri.

Og kjøtt bør helst være av reneste sort, jeg kan ikke fordra slingser eller fett. Mannen min, moren min og svigermor lager godkjent og deilig lapskaus f.eks. som jeg trygt setter tennene i - men jeg kunne aldri spise dette i en kantine.

[Pebbles]

Opprinnelig lagt inn av Veronal, her.

Jeg tror jeg synes at kresen (når det gjelder voksne) henger mest sammen med hva man spiser i selskap.

Ja, det tenker jeg også.
Husker det var en (her inne tror jeg?) som for en stund siden skrev om at hun skulle ha venninnekveld, men slet litt med menyen, fordi det var flere av gjestene som "ikke likte" både det ene og det andre (igjen - ikke snakk om allergi). Og det var snakk om helt vanlige, matvarer som tradisjonelle grønnsaker etc. Hun endte opp med å servere all mat i små skåler, sånn at ingen av gjestene skulle få mat de ikke likte på tallerkenen. Og da blir jeg litt sånn
Ikke med tanke på vertinnen, som strakk seg mer enn rimelig er, men med tanke på voksne mennesker som gjør vertinneoppgaven så vanskelig for venninnene sine med å lage et nummer av at man "ikke liker paprika" og "ikke liker tomat".

Men kanskje er det jeg som ikke er forståelsesfull nok her?

[Filifjonka]

Opprinnelig lagt inn av Zoë, her.

Ja, det tenker jeg også.
Husker det var en (her inne tror jeg?) som for en stund siden skrev om at hun skulle ha venninnekveld, men slet litt med menyen, fordi det var flere av gjestene som "ikke likte" både det ene og det andre (igjen - ikke snakk om allergi). Og det var snakk om helt vanlige, matvarer som tradisjonelle grønnsaker etc. Hun endte opp med å servere all mat i små skåler, sånn at ingen av gjestene skulle få mat de ikke likte på tallerkenen. Og da blir jeg litt sånn
Ikke med tanke på vertinnen, som strakk seg mer enn rimelig er, men med tanke på voksne mennesker som gjør vertinneoppgaven så vanskelig for venninnene sine med å lage et nummer av at man "ikke liker paprika" og "ikke liker tomat".

Men kanskje er det jeg som ikke er forståelsesfull nok her?

Dette syns jeg også er veldig sært. Jeg må si at jeg ofrer ikke en tanke når jeg lager mat til voksne mennesker på at de kanskje ikke liker paprika eller løk.

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Zoë, her.

Ja, det tenker jeg også.
Husker det var en (her inne tror jeg?) som for en stund siden skrev om at hun skulle ha venninnekveld, men slet litt med menyen, fordi det var flere av gjestene som "ikke likte" både det ene og det andre (igjen - ikke snakk om allergi). Og det var snakk om helt vanlige, matvarer som tradisjonelle grønnsaker etc. Hun endte opp med å servere all mat i små skåler, sånn at ingen av gjestene skulle få mat de ikke likte på tallerkenen. Og da blir jeg litt sånn
Ikke med tanke på vertinnen, som strakk seg mer enn rimelig er, men med tanke på voksne mennesker som gjør vertinneoppgaven så vanskelig for venninnene sine med å lage et nummer av at man "ikke liker paprika" og "ikke liker tomat".

Men kanskje er det jeg som ikke er forståelsesfull nok her?

Voksne folk som "ikke liker" himler jeg over. Virkelig.

[AprilRyan]

Vanskelig å si. Jeg var vel kresen som barn siden jeg ikke likte typisk barnemat som pølse, burger, ketschup osv. Som voksen takler jeg heller ikke ensidig mat og går heller sulten enn å spise det samme igjen og igjen. Jeg er derimot alltid åpen for nye og gode smaksopplevelser, og sånn sett er jeg ikke kresen og det er ingen råvarer jeg absolutt styrer unna.

[Syrin]

Eg et alt, nesten.

[Jinx]

Jeg trodde vel ikke jeg var kresen.Men siden jeg ikke liker verken Oreokake,ostekake,gulrotkake osv. Så er jeg vel det...

[Harriet Vane]

Jeg er altetende, det er ingen matvarer jeg ikke liker. Men jeg er kresen sånn som Maxi, jeg liker ikke vonde varianter av matretter eller ødelagte råvarer. Jeg elsker en god hvit saus, men en kjip hvit saus laget på margarin med klumper?

Jeg spiser, altså, og lager ikke bråk, og er det helt utålelig så legger jeg det diskret på kanten av tallerknen og kommenterer det ikke.

[Harriet Vane]

Jeg elsker varm blodpudding med rosiner, servert med hjemmelaget tyttebærsyltetøy og smeltet smør og sukker. Nyyydelig. Men det skal lages på rette måten av en som har "sansen". Min mor serverer feks lever, som er bedre enn de fleste biffgryter. (Mange klarer jo på den annen side å voldta kjøtt på en slik måte at biffkjøttet smaker lever ) Hun bløtlegger i melk i to dager og bytter ut melken jevnlig, skjærer i tynne tynne strimler, vender dem i mel, salt og pepper, steker dem brune på utsiden og hiver dem oppi en gryte med masse masse løk og fløte. Serveres med mandelpoteter og grønnsaker.

[Arktis]

Tror jeg er rimelig altetende, på den måten at blir jeg servert det klarer jeg å spise det. Med unntak av "ekstrem-mat" da, men det pleier jeg ikke få servert så det har ikke vært noe stort problem. Men er mye jeg ikke lager selv da, feks sild og innmat, det hadde vi myyyyye av når jeg vokste opp
Fikk valget mellom pølser og kokt kobbe her om dagen da jeg skulle spise hos noen, da valgte jeg pølser....

Men kan noen forklare meg hva det er med tamales? Hadde aldri hørt om det så måtte google men syns i grunn det så godt ut?? Hadde venta meg noe a la haggis..

[Myrull]

Det er mye jeg ikke synes er så overvettes godt, men samtidig lite jeg synes er uspiselig. Jeg spiser det jeg får servert.

Nå svarer jeg for meg selv, selvfølgelig. Jeg har ikke noe problem med at andre har ting de ikke spiser.

[Anuk]

Har ikke noe problem med å spise det jeg blir servert og synes det kan være spennende å smake på nye ting. Altså ikke kresen, mener jeg.

Men det betyr ikke at jeg liker alt. Det er ting jeg unngår hvis jeg får velge. Og det er ting jeg diskret lar ligge, selv om jeg blir servert det. Det handler om høflighet mener jeg. Jeg irriterer meg grønn over folk som må fortelle høyt og tydlig alt de IKKE liker.

[Jenna]

Er noen ting jeg ikke er begeistrert for (som f.eks. honning, oliven og lever), men jeg spiser det dersom jeg får det servert hos andre. Ellers spiser jeg det meste og elsker å smake på nye ting.

[Nina]

Var superkresen som barn, min mor ynder å fortelle om at jeg ikke spiste noe særlig annet enn brødskiver uten skorper med honning på. (Hun overdriver en smule, men jeg spiste veldig lite som barn.) Som voksen spiser jeg sort sett det meste, er allergisk for sitrus så det er jeg nødt til å unngå, også velger jeg heller en annen kake enn bløtkake hvis mulig.

[Nina]

Jeg tilrettelegger maten når jeg vet det er allergier, religiøse årsaker, vegeterianer el. Jeg gjør det ikke bare fordi noen ikke liker, da går det fint å plukke ut det man ikke klarer å spise på en diskret måte. Ble dog noe forundret da jeg var på middag hos min venninne som er vegeterianer, hun vet godt om min sitrusallergi, allikevel hadde hun lagd middag med sitron som en av ingrediensene, for det kunne da umulig være så farlig. Jeg lager alltid et vegetarianer alternativ når hun kommer til meg, kanskje jeg skal servere kjøtt neste gang hun kommer? Det kan da umulig være så farlig.

[Chanett]

Det er tre ting jeg ikke liker, men om jeg får dem servert spiser jeg dem likevel. Jeg har jo blitt voksen. Altså lite kresen og det man kan kalle altetende.

[Filifjonka]

Tåler er noe helt annet enn liker. Hvis jeg vet at noen ikke tåler f.leks. skalldyr så lager jeg selvfølgelig ikke noe som inneholder det. Jeg har en sønn som er allergisk mot ganske mye, så jeg vet godt at det er noe man må ta hensyn til.

Men om noen syns paprika ikke er så kjempegodt i salaten så får de vel heller være litt femåring og plukke det ut? Har egentlig aldri vært borti problemstillingen med voksne som ikke liker helt vanlige grønnsaker. Men jeg spør ikke heller, og folk pleier å kose seg med maten har jeg absolutt inntrykk av.

[Dixie Diner]

Hvis det går an å plukke det ut så er jo den saken grei, men om man lager feks. en gryterett med fullt av paprika i småbiter blir det litt verre. Jeg liker i hvert fall å spørre gjestene på forhånd så jeg vet at får mat de liker. *sær*

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Zoë, her.

Etter å ha lest bløtkaketråden, slår det meg hvor mange som "ikke liker" både det ene og det andre av helt streite saker som bringebærsyltetøy, sukkerbunn, nøtter og krem.

Jeg syns ikke det du nevner er "helt streite saker". Jeg liker bringebærsyltetøy og nøtter, men ikke i kake. Sukkerbunn og krem brekker jeg meg av, og jeg vil gjøre mitt ytterste for å unngå å måte spise en slik kake. Jeg syns faktisk det er såpass vanlig å mislike dette at jeg blir ganske forundret når folk serverer kremkaker som eneste alternativ. Kvæfjordkake er et annet slik alternativ, den smaker jo gammelt egg.

Jeg vil allikevel si at jeg er veldig lite kresen, og jeg ville selvsagt ikke gitt utrykk for at jeg ikke likte i et selskap.

[Chanett]

Det kommer nok an på øynene som ser, glitter, for jeg tenkte også, som Zoe, at de tingene er helt streite saker. Og i min verden er man kresen om man ikke liker slikt.