Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

[millact]

Plutselig var vi fem til bords i stedet for tre, så da tager man hva man haver.....Det ble frosne grønnsaker, Jippi fiskefigurer, stekt torsk til meg, pommes frites og pommes noisettes. Alle ble i alle fall mette.

[Toffskij]

Pølser, potetmos og erter. Potetmosen var hjemmelagd, da, det skal jeg ha.

[Polyanna]

Lettsaltet torsk (godt!), ris, div grønnsaker og en veldig god råkostsalat med kål, Rødkål, rødløk, koriander og litt appelsin.

[Skilpadda]

Røkt svineknoke i trykkoker, kålrotstappe til de voksne og potetstappe med gulrot til Poden.

[Syrinx]

Folket stemte for indisk, så det hadde vi.

[venla]

Falafel i lefse med salat og yoghurt.

[ingling]

Sitrongressuppe med korianderstekt kylling, etter leggetid. Pannekaker til de små.

[millact]

Jeg har hatt deilig sushi lunsj med tidligere Stavanger kollega i dag, så jeg er enda mett. De andre har spist noe med faren, tror det ble kylling.

[Toffskij]

Spagetti med blåskjell.

[Frøy]

I dag skal den nye Pizzastenen til pers. Så det blir pizza med biffstrimler, sopp, paprika og løk.

[Acino]

Litt forseggjort pølsebonanza her idag; Store ferske tortillalefser fra taco som lomper, store ferske sammenbakte pølsebrød - som for en gangs skyld ikke var tørre men virkelig ferske og myke, stekt løk, rå løk, sprøstekt løk, hotdogdressing, slik ketchup og slik ketchup, sennep, potetsalat, ostepølser og baconpølser. Fritt frem for alle å ta det de hadde lyst på.

[Dixie Diner]

Hjemmelaget pizza med langtidskokt tomatsaus med litt "røkt" smak, Violife cheddarost, purre, rødløk, ananas, cherrytomater og søt chilimarinert sopp.

[Nextlife]

Entrecote med friske asparges, grillet tomat, innbakte løkringer, bearnaise og peppersaus og potetkroketter.

Omelette Norvegienne til dessert som ble litt vel stekt, men veldig god.

[Adele]

Tacopizza til ungene og hvit pizza med røkt laks til oss voksne.

[Myria]

Pulled pork, cole slaw og ovnsbakte søtpotetfrites. Hjemmelaget kaffeiskrem til dessert.

[Myria]

Rødbete-, løk- og fetaostpai. Og den skal nytes utendørs i de herlige 22 gradene vi har.

[Eia]

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

Rødbete-, løk- og fetaostpai. Og den skal nytes utendørs i de herlige 22 gradene vi har.

Oppskrift?

[Myria]

Opprinnelig lagt inn av Eia, her.

Oppskrift?

Paideig etter den oppskriften du måtte ønske, kle en paiform, prikk med gaffel og stek ved 200 grader i 10 minutter.
To-tre rødbeter og en håndfull uskrellede hvitløksfedd ovnsbakes til de er møre (eller rødbetene kan kokes, eller du kan bruke ferdigkokte). Stek tre snittede løk myke og karamelliserte med litt sukker. Rør inn moste hvitløksfedd, salt og pepper og fordel over paibunnen. Dekk med skivede rødbeter. Bland 1 ss harissa med litt olje og pensle over rødbetene (kan selvsagt sløyfes). Stek ved 200 grader i 10 minutter. Avkjøl litt. Før servering smuldrer du over fetaost og har på godt med ruccola.

[Lille meg]

Vi hadde søndagsmiddagens rester: Kyllingfilet fra Stange, ovnsstekte poteter, sellerirotmos og en nydelig saus av blant annet løk og kapers.

[Stellebord]

Vegetarlasagne og grønn salat.