Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

[Matilda]

Taco. Vi pleier å ha fisk på søndager, men den tar vi i morgen i stedet.

[Strå]

I går ble det tamedhjemtapas for to og i dag spiste vi resten. Jeg tror den restauranten har en helt annen idé om hvor mye to personer spiser enn det vi har. De rota også litt med HVA vi skulle få med, så i dag henta vi det de glemte. Det var nå uansett nammenam.

[apan]

Skal vi se, fredag var det wok, lørdag raclette, i dag Cæsarsalat.

[Millen]

Fredag: Kyllingvinger, grillet kyllingfilet, pasta og og rå grønnsaker. Skulle ha salat, men salaten hadde litt vel mange levende vesener iseg da den ble åpnet.
Lørdag: Reker med loff og tilbehør, ferdig pannekaker til barna
Søndag: Reker med loff og tilbehør ( mye igjen fra lørdag), grandiosa pizzarull til 2 barn, pytt i panne med taco til tredje.
Pavlova til dessert.
Også grillet vi pølser til lunch.

[Nada]

I dag skal jeg lage ertesuppe med rester fra påskens lam. Pannekaker blir det også.

[Syrinx]

Laget en gryte med karri og kylling, tok utgangspunkt i en oppskrift på tine.no. Hadde ris og grønnsaker til.

[My]

Improvisert fiskeform med noe torsk og laks som måtte brukes opp, skåret opp i store terninger, lagt sammen med små buketter blomkål og brokkoli i ei ildfast form, i en saus blandet sammen av diverse rester av creme fraiche, en skvett fløte og en klatt rømme, kanskje 3-4 dl til sammen, rørt inn med noe presset hvitløk, hakket frisk koriander, salt og pepper. Lot det stå i ovnen ei stund (kanskje ca 15-20 min). Tok en stor pose med spinat som jeg kuttet litt opp, stekte i smør i stekepanna til den kollapset helt, la den over innholdet i forma, strødde litt ost på, satte den inn igjen og lot den stå til osten smelta og fikk litt farge.

Klarte nesten ikke å slutte å spise.

[Myria]

Pai med løk, rødbeter og fetaost.

[GinaK]

Nam, hørtes godt ut, My.
Vi spiser alt for lite fisk. Hadde stekt torsk her om dagen, med ertestuing til. Overraskende nok likte alle det så må gjentas..

I dag hadde vi stekt laks, poteter, gulrøtter og hollandaisesaus.
I går hadde vi tacotårn med litt tacogrønt ved siden av.
Lørdag ble det pasta med kantareller, bacon og fløtesaus og baguetter.

[Matilda]

Fiskekake på rista brød, med salat, paprika, tomat og agurk. Og ketchup. Og cola...

[Fintdethei!]

Laks, pasta og wokede grønnsaker i dag.

[Nada]

I dag skal det grilles. Ørret og grønnsaker.

[Syrinx]

Burger, salat og pommes frites. Yngstemann har bestilt pølser i tillegg.

[Malama]

Opprinnelig lagt inn av Syrinx, her.

Burger, salat og pommes frites. Yngstemann har bestilt pølser i tillegg.

Det hadde vi i går, og det var en sånn "middag som ingen klager på". Minstemor sa til og med "burger er godt når den er grillet". (hun har ikke vært så begeistra for det i vinter) så pølsene mannen hadde grillet som sikringskost ble rett nok spist, men hadde ikke vært nødvendig.

I dag trolig fiskekaker og torsk. En kombinasjon fordi nevnte mistemor har funnet ut at hun ikke liker fiskekaker (type: brekker seg og kaster opp - ikke liker) men vi har et par kasser fiskekaker fra siste fiskesalg i fotballen, så da blir det fiskekaker og torsk fra samme fiskesalg, så får alle velge. Må tømme fryseren litt så vi får plass til is i sommer

[Elisabet]

Med hjemmekontor har jeg blitt så flink til å planlegge handling og middag at jeg er rent imponert over meg selv. Og det er jo egentlig så lettvint også. Er jo så greit å ha i hus det vi skal ha til middag de fleste dagene så jeg slipper ut å handle. Ved jobben min er butikken nærmeste nabo og da er det jo så lett innom, også ender det med å stå sulten i butikken. Det er ikke lurt. Denne uka ser sånn ut siden jeg har hjemmekontor og vil ha alt i orden. Denne uka er ungene her fra onsdag til søndag også.

Restemiddag av rådyrlår
Orientalsk gryte m/salat
Betasuppe
Fiskeboller m/potet, hvit saus og gulrøtter
Tacopai
Bakt potet med tilbehør
Laks med båtpoteter i ovn og agurksalat/gulrøtter

[Myria]

Wraps med laks, guacamole og diverse grønnsaker.

[Tjorven]

Snuppa har ansvar for middag i dag, og hun sier at det skal serveres fiskegrateng. Det betyr "Kystens" fra Findus. Det serveres med kokte poteter, revne gulrøtter og smeltet smør.

Ungene ELSKER fiskegrateng (det er det de lager når de er hjemme alene ved middagstid). Jeg synes det er sånn middels, men jeg har bestemt meg for at når de selv står for middagen så skal jeg ha ekstremt høy terskel for å sutre.

[millact]

I dag blir det lammestek, på en tirsdag! Flere grunner til det:
Inntil i formiddag var vi i karantene og ventekarantene; så dette var noe vi hadde i fryseren. Kjøpte for mye til påske rett og slett.
Jeg har hjemmekontor og dette lager seg jo nesten selv, så da har jeg tid på en hverdag.

[Hannah]

I dag blir det kyllingsuppe.

[apan]

Krepsehalepasta