Okei, hva mangler dette kakebordet?

[Olvina]

Pausen her blir brukt til å prate med dei du ikkje sit saman med ved bordet, strekke litt på beina, fotografering av konfirmant, åleine og saman med familiemedlemmer og fadrar. Ungane kan få avreagere litt med å herje på litt ute med fotball på plenen o.l. Vi set også fram litt brettspel til dei, om nokon vil det.

Vi skal ha seremoni kl 12 og reknar med at vi er ferdige med selskapet i 18-19-tida. Vi har ikkje så mykje mingling og opplegg før middagen, det tek vi mellom middag og kakebord.

[polarjenta]

Opprinnelig lagt inn av Olvina, her.

Pausen her blir brukt til å prate med dei du ikkje sit saman med ved bordet, strekke litt på beina, fotografering av konfirmant, åleine og saman med familiemedlemmer og fadrar. Ungane kan få avreagere litt med å herje på litt ute med fotball på plenen o.l. Vi set også fram litt brettspel til dei, om nokon vil det.

Vi skal ha seremoni kl 12 og reknar med at vi er ferdige med selskapet i 18-19-tida. Vi har ikkje så mykje mingling og opplegg før middagen, det tek vi mellom middag og kakebord.

Alt det der rakk vi, DVs det var ikke mulighet for brettspill og ikke fotballspilling, men ungene var utenfor lokalet. Det var tid til å snakke med de man ville snakke med, og man fikk tatt bilder av både konfirmanten alene, sammen med foreldre og faddere. Så det at pausen mellom mat og kaker ikke er så lang betyr ikke at man stresser seg gjennom dagen.

[My]

Opprinnelig lagt inn av polarjenta, her.

Alt det der rakk vi, DVs det var ikke mulighet for brettspill og ikke fotballspilling, men ungene var utenfor lokalet. Det var tid til å snakke med de man ville snakke med, og man fikk tatt bilder av både konfirmanten alene, sammen med foreldre og faddere. Så det at pausen mellom mat og kaker ikke er så lang betyr ikke at man stresser seg gjennom dagen.

Sist konfirmasjon jeg var i (tidlig i mai) var det såpass dårlig vær (som i sidelengs sludd, og snø på bakken) at det ikke fristet noen å være ute. Og lokalet var såpass trangt at det var lite tumleplass. Vi minglet og fotograferte etc, men det var ganske fort unnagjort. Men det var en hel del tid til sånt før maten begynte da, der folk snakket sammen, konfirmanten åpnet gaver etc. Og mange pauser med tale og underholdning underveis.

I en konfirmasjon jeg var i fjor var det fint vær og fine omgivelser. Det var litt lenger tid mellom mat og kaker der, det vil si fortsatt ikke så mye lenger tid enn det tok å fjerne maten og sette fram kakene, men det ble skravlet og somlet mye i denne prosessen. De hadde ikke serveringshjelp, men mange av gjestene hjalp til, og det var også veldig sosialt. Der var vi desto lenger på slutten. Altså kakene stod framme, og vi satt ved bordet først, så etter ei stund begynte folk å bevege på seg, mange tok med asjett og kaffekopp og gikk ut, ungdommer spilte kort, unger lekte boksen går utenfor etc, folk tok en ekstra kaffekopp og gikk inn og tok et ekstra kakestykke etc litt sånn utover.

[løve70]

Pause mellom middag og kaker er vanlig her og. Selvsagt lengre pause dersom man har dessert også (det synes jeg personlig fort blir litt mye da...)

[polarjenta]

Ja, det var jo ikke sånn at det var satt et sluttklokkeslett, men når folk begynte å gå(de med små unger som det nok nærmet seg sengetid for) så ble det liksom en naturlig slutt. Det var ikke ideelle uteforhold i den konfirmasjonen jeg var i sist, men ungene var nå litt ute likevel.

[Candy Darling]

Vi hadde quiz og gaveåpning mellom mat og kaker. Det var veldig deilig å la maten synke litt.

[My]

Ja, jeg synes også det er godt å la maten synke litt før kaker, jeg orker ikke mye kake eller dessert rett etter mat. I den siste konfirmasjonen jeg var i hadde det blitt for lenge med to timer.

[Malama]

Avslutter man så tidlig som 1630 må det vel kanskje gå i ett ja, jeg er mer vant til at det var er til 19-20 jeg da.

Vi var i kirken 12 nå sist, også var det et stykke å kjøre til lokalet så ikke mat før 1430, vi rakk fergen hjem kl 20

Det aner meg herved hvordan folk utenfor sunnmøre klarer seg med 1 kakestykke, det serveres rett etter maten. Jeg er vant til at åpning av gaver, mingling, fotografering og enda mer mingling, ungene ute og inne og snakke med folk man ikke treffer så ofte skjer i den halvannen eller mer timen fra man har spist til det begynner å lete frem kakene. Skikkene er forskjellige, mellom steder og mellom familier. Jeg synes jo seremoni i 14-15 tiden som noen synes høres flott ut, virker ekstremt sent, men det er jo fordi jeg altså har medberegnet et relativt langt selskap i mitt hode.

[Hyacinth]

Jeg har aldri vært i et middagsselskap der det er blitt spist kaker like etter middagen. Men det er antakelig fordi det alltid har vært dessert, og da blir det altfor tett. I vår egen konfirmasjon nylig hadde vi først «mingling» (litt snobbete ord, men i mangel på noe bedre), deretter middag, så gikk vi fra bordet, det var mer skravling, vandring i hagen, så bildepresentasjoner og quiz og slike ting, så kaker og kaffe. Holdt på totalt fra 15.30 til ca 21.

[polarjenta]

Men altså; sånn som i den konfirmasjonen jeg var i for et par uker siden, så var det jo ikke sånn at kakene kom på bordet med en gang vi var ferdig å spise, Maten ble jo ryddet av, det ble vasket opp, så kom kakene. Jeg var der som sagt fra 16 til 20, og syns helt ærlig det var lenge nok. Dette var en konfirmasjon med få taler, det var ikke noe underholdning sånn ellers heller(type quiz og sånn) og det syns jeg er helt greit. Jeg følte at det var god tid til alt. Det viktigste er jo at man gjør det som føles rett for en selv.

[Input]

Jeg var i konfirmasjon forrige helg, og da begynte gudstjenesten klokka 13. Jeg synes det var i overkant seint, men vi hadde et godt stykke å kjøre på kvelden. Vi spiste klokka 15, og vi dro 18:30, da rakk vi bare så vidt å spise kaker. Noe tettere enn det hadde ikke vært mulig, og jeg, personlig, synes det ble alt for kort tid mellom mat og kaker.

[Charlie]

Vi har hatt kakebordet som dessert. Det ble avsluttet ved bordet når konfirmanten takket for at gjestene hadde kommet og for gavene. Så var det benstrekk med hagevandring og mingling, ringspill og såpebobler for kidsa. Etter at bordet var ryddet av av restauratøren, begynte de å dekke klart til kakebuffeen. Det ble en helt organisk overgang, da kakebordet var klart ble det annonsert at kaffe var servert, og så gikk folk og hentet etter hvert som de hadde lyst til det. Selskapet begynte kl. 14, og det var vel stort sett oppbrudd kl. 18. At vi skulle hatt 1-2 timer pause på midten hadde blitt altfor lenge for oss. Men nå har ikke vi dessert, og mange vil ha lyst på en kopp kaffe etter maten. Vi hadde flere taler ved bordet, men ikke kahoot, lysbildefremvisning og hvahardu, som noen bruker.

[My]

Opprinnelig lagt inn av Charlie, her.

Vi har hatt kakebordet som dessert. Det ble avsluttet ved bordet når konfirmanten takket for at gjestene hadde kommet og for gavene. Så var det benstrekk med hagevandring og mingling, ringspill og såpebobler for kidsa. Etter at bordet var ryddet av av restauratøren, begynte de å dekke klart til kakebuffeen. Det ble en helt organisk overgang, da kakebordet var klart ble det annonsert at kaffe var servert, og så gikk folk og hentet etter hvert som de hadde lyst til det. Selskapet begynte kl. 14, og det var vel stort sett oppbrudd kl. 18. At vi skulle hatt 1-2 timer pause på midten hadde blitt altfor lenge for oss. Men nå har ikke vi dessert, og mange vil ha lyst på en kopp kaffe etter maten. Vi hadde flere taler ved bordet, men ikke kahoot, lysbildefremvisning og hvahardu, som noen bruker.

Det er omtrent slik det har vært gjennomført i alle de konfirmasjonene jeg har vært i (også de på Sunnmøre ). Det vil si det har variert om alle har satt seg til bords samtidig når kakene er servert, eller om man har gått til og fra og hentet seg kake etter hvert. På mannens side (den Sunnmørske) er det tradisjon for mye mer sang, taler og underholdning enn på min side, så der har alle satt seg til bords samtidig når det har vært kake ("bordet nærmest vinduet forsyner seg først" etc), for det er flere taler og sanger som gjenstår. På min side er det mer uformelt, en tale eller to i starten av middagen, deretter bare skravling og ingen regi. Så der har folk gått litt til og fra, ute og inne, og tatt kaker når man har hatt lyst.

[Fløyel]

Vi hadde en liten pause mellom middag og kaker, akkurat hvor lenge husker jeg ikke.
Men det ble tatt bilder, skravlet, benstrekk o.l.

Vi hadde mange tilreisende, 2 timer kjøring unna, seremonien i kirken startet kl 12 og vi var ferdige ca kl 19.00. Lenge nok.
Hadde store mengder med kaker igjen, hadde 2 ettermiddager med "kake-reste-fest". Jeg følte vel at hele dagen "gikk-i-ett" helt naturlig.

[tink]

Jeg synes at det kakebordet du skisserer ser ut til å være både nok og variert nok etter hva jeg ville likt både som gjest og vertinne. Selvsagt er det for mye kake, men det skal bugne i en konfirmasjon. Kanskje har man også tenkt at det kan være greit å ha litt til overs for restefest med venner eller for de som skal reise hjem dagen etter?

Mengdemessig tilsvarer det som vi hadde i vår konfirmasjon for noen uker siden (43 gjester). Det bør være noe som smaker både for allergikere, voksne menn på 60 + og småbarna. Også har selvsagt ulike familier noen tradisjoner for hvilke kaker som "skal" være med på et slikt kakebord. I likhet med mange andre ville jeg også muligens savnet kransekaka. Den er dessuten helt kurant å kjøpe ferdig og veldig allergivennlig.

Kommer fra en kultur der det i bryllup helst skal være en eller to uåpnede kaker igjen etter festen...

[Polyanna]

Mengden er jo ikke poenget, men mangfoldet, at det skal være noe for enhver smak og litt til.

Det er derfor man har restefest.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Det er derfor man har restefest.

Hvis man har det, da. Alle har kanskje ikke det?

Jeg tenker det kan være hyggelig å ha neste år og tror jeg beregner nok kaker til at det kan la seg gjøre. Kommer garantert til å spørre her inne da hvor mange kaker vi må ha for at vi skal ha nok. Det må i så fall bli noen av mine venner tror jeg, evt noen naboer.

[Hyacinth]

Vi har ikke hatt restefest. Har rett og slett ikke hatt kapasitet til å gjennomføre det etter et stort selskap. Lavterskel, muligens, men jeg var helt utmattet etterpå, så det ble ikke vurdert engang. Jeg føler heller ikke det er særlig vanlig å ha det her vi bor.

[Hyacinth]

Angående dette med «nok kaker». Mulig jeg er surmaget nå, men jeg lurer oppriktig på hvorfor det skal være så enormt og stort og mye? Hvis det er tomt for kaker, ja, da er det tomt, tenker jeg. Ingen gjester er sultne av den grunn. Hvorfor invitere til fråtsing? Kanskje ikke helt sammenlignbart, men jeg får en assosiasjon: Jeg har vært på all inclusive én gang (ble invitert, hadde aldri dratt av egen fri vilje, holdt jeg på å si), og det jeg sitter igjen med er et inntrykk av ekstrem fråtsing. Hvorfor spiser mennesker så store mengder når det er tilgjengelig? Hvorfor MÅ onkel Per spise fire store kakestykker? Hvorfor MÅ lille Siri på fem år forsyne seg av fem kaker og spise to biter av alle?

Ja, jeg setter det på spissen og provoserer sikkert enkelte. Men jeg misliker virkelig fråtsing og tilrettelegging for fråtsing, og jeg synes ikke store selskaper er noe unntak. I et miljøperspektiv synes jeg det går an å være mer nøysomme i matveien også (eller kanskje spesielt) i store selskaper. («Nøysom» betyr ikke kjipe kaker eller ingen kaker.)

[Marla Singer]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Angående dette med «nok kaker». Mulig jeg er surmaget nå, men jeg lurer oppriktig på hvorfor det skal være så enormt og stort og mye? Hvis det er tomt for kaker, ja, da er det tomt, tenker jeg. Ingen gjester er sultne av den grunn. Hvorfor invitere til fråtsing? Kanskje ikke helt sammenlignbart, men jeg får en assosiasjon: Jeg har vært på all inclusive én gang (ble invitert, hadde aldri dratt av egen fri vilje, holdt jeg på å si), og det jeg sitter igjen med er et inntrykk av ekstrem fråtsing. Hvorfor spiser mennesker så store mengder når det er tilgjengelig? Hvorfor MÅ onkel Per spise fire store kakestykker?

Han MÅ jo ikke, men det er jo veldig godt når man kan, da! Det er ikke provoserende at du skriver det, men litt morsomt? At det å spise masse kaker i konfirmasjon er et problem for miljø/folkehelsa?