Husker dere hva dere laget på skolekjøkkenet?

[kalufs]

Rullekake, kokt høne, og at vi delte kjøttstykker er det jeg husker vi drev med.

[emm]

Husker også at vi lagde mye rart og noe godt i heimkunnskap. Hadde en veldig flink lærer også, men dette var vel den gangen at skolen ikke var en del av kommunebudsjettet heller, pengene gikk faktisk rett til skole uavhengi av hvor man bodde.

Oppvasken husker jeg også, med kokende vann, skylling, gnikk og gnu.
Dette minner meg om 70-tallskameratene (Eia & co) og skolefeform -74, skolekjøkken ble heimkunnskap, den onde og gode kostsirkelen.
http://www1.nrk.no/nett-tv/klipp/319

[Ru]

Jeg fikk den av min mor (som jobber på skole) når jeg flyttet hjemmefra. Hverdagen ble mye bedre når jeg fikk ordentlig kokebok til jul av min tante.

[amylin]

Blomkålsuppe, pannekaker, brun saus, hvit saus, men jeg husker ikke hva vi lagde sausene til, tilslørte bondepiker, pølsegrateng, fiskegrateng, pepperkaker, kokosmakroner, sandnøtter, sjokoladekake, skolebrød, boller, grovt brød, rundstykker, havrescones og vi laget helt sikkert en god del til, men det husker jeg ikke.

[Skilpadda]

Vi lagde en god del gjærbakst - hveteboller, skoleboller, grove rundstykker. Ellers husker jeg grove scones, formkake, blomkålsuppe, rognkaker, stekt sei, blodpudding (fra scratch), ferskost, pølse-/tomat-/pastagryte med karri, rødgrøt, pannekaker, kjøttkaker med kålstuing, semulegrøt. Det var mye annet også, særlig i sjette klasse hadde vi en litt original lærer som lærte oss litt pussige ting (som "ferskost", det var morsomt, husker jeg). Og så lærte vi å vaske klær. En gang skulle alle ta med en ullgenser som vi skulle lære å vaske på riktig vis. Jeg husker også at vi hadde litt grunnleggende økonomi, om å sette opp budsjetter og sånt.

[Lorien]

Appelsinris
Furulysalat
Skoleboller
Pitabrød
Rundstykker
Boller
Fruktsalat
Risotto
Scones
Minuttpizza
Sukkerbrød
Ostesufflét
Semulepudding med rød saus
Riskrem
Trollkrem
Marmorkake
Biff Stroganoff
Fisk i form

[Mjau]

Appelsinris.
Det har jeg ikke lagd siden.
Noen som har oppskrift? Var det ikke mandler i den og tro?

Gjerbakst hadde vi mye av ja. Og så lagde vi scones hele tiden.Og ikke slike firkantede, men runde som så ut som pizzabunn.

Det kjedeligste var oppasken, og å telle over skuffer og skap etterpå så alt stemte.

Og guttene var totalt uinteresserte, og tullet rundt hele tiden. Og jeg husker vi ble sure på dem siden vi gjorde så godt vi kunne for å få skryt, og så endte det opp med kjeft fordi gruppa var urolig. Og så var det jo ikke vår skyld! rdentlig jente:

Jeg hadde skolekjøkken på videregående også. Da var det mye mer spennende, og vi lagde hele måltider og fikk til og med ta med oss hjem når vi hadde bakt.

[apan]

Opprinnelig lagt inn av Mjau, her.

Det kjedeligste var oppasken, og å telle over skuffer og skap etterpå så alt stemte.

Og guttene var totalt uinteresserte, og tullet rundt hele tiden. Og jeg husker vi ble sure på dem siden vi gjorde så godt vi kunne for å få skryt, og så endte det opp med kjeft fordi gruppa var urolig. Og så var det jo ikke vår skyld! rdentlig jente:

Opptellingen var gørrkjedelig. Det var vel nr 1 eller 2 som gjorde det. "2ern vasker, 1ern tørker og teller opp" .
Jeg husker ennå den gangen guttene valgte å spise en rullekake ved å sette den rett opp og ned på bordet og gnafse seg nedover. Og at noen av guttenes horn måtte fryses i egne poser de gangene vi skulle spare dem til et senere måltid "fordi ingen andre kunne spise dem" (som læreren sa, det var faktisk den gangen vi hadde en som var litt realistisk...).

Vi lærte også å vaske en ullgenser, det lærte vi ved at læreren tok med en av sine og balja ble rotert rundt. Kjempegivende.

Mamma var alltid så irritert fordi hun syntes vi lærte alt så upraktisk. Utrolig mange vannbad og styr, hun mente at det hadde vært mer nyttig å lære litt effektiv matlaging med tanke på at man faktisk skulle bruke dette i en hverdag hvor gjerne mor og far jobbet. Akkurat det hadde hun sannelig rett i.

[Macky]

Kakao som kokte over :nemlig;
Russedessert
Kjøttpudding
Pølselapskaus

[gnuri]

Det eneste jeg husker fra heimkunnskapen var at læreren hadde LANGE, lakkerte kloliknende negler, og at jeg syntes det var så ekkelt når hun stappa fingrene ned i deigen

[Fadese]

Det aller første vi laget, var kakao.
En gang laget vi matpakke.

Ellers husker jeg at vi bakte brød, boller og rundstykker, laget levergryte, gulasj, appelsinris, arme riddere, bondeomelett, stikkelsbærsuppe og fiskepudding.

[Chablis]

Russedessert
Pizza
Grøt.

[Fadese]

Stikkelsbærsuppa fikk jeg forresten gleden av å spise godt saltet, etter at jeg skulle spille nabogruppa et puss, men endte med å måtte spise den selv. Det vær FÆLT, altså.

[Fadese]

Og nå kom jeg på panert sei, fruktsalat, smørgrøt og kokt blomkål med ostesaus.

[Tjorven]

Vi hadde ikke råd til noen bok på heimkunnskapen, og knapt noen mat heller. Vi fikk utdelt stensiler med oppskriftene på og kjøttstykkene vi fikk når vi skulle lage mat var latterlige små.

Jeg husker hva jeg fikk i oppgave å lage da vi hadde "eksamen" i heimkunnskap: kjøttkaker i brun saus med poteter. Jeg fikk S

Videre husker jeg at vi laget: rullekake, rundstykker, levergryte (grusomt), pizza, spagetti med kjøttsaus, risengrynsgrøt, grønnsakssuppe blant annet.

Jeg har alltid likt å lage mat, men husker at jeg synes oppvasken var helt grusom. Vannet var visst aldri varmt nok for vår lærer og selv da svei det i hendene.

[Maiden]

Det jeg husker best, er stekt rogn.

[Isolde]

Det som er gøyt med boller til buritos boken er at den kommer i nynorsk for oss som bor i nynorsk kommuner. Jeg fikk den på bokmål men storebroren min som er 2år eldre fikk den på Nynorsk.

Tror jeg hadde heimkunskap i 2001. Er ihvertfall konfirmert det året.

[Isolde]

23 1/2 (viktig med det halve) er ikke SÅ ungt da er sikkert noen som er yngre enn meg her inne.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her.

Er du SÅ ung?

Da skjønner jeg hvorfor jeg ikke har hørt om den boka.
I 2001 registrerte jeg meg på SM for første gang. *oldis*

Og jeg i 2002. *følte meg plutselig gammel jeg også*
Jeg hadde vel heimkunnskap i 1992 eller noe sånt, på barneskolen. Vi hadde på ungdomsskolen også, et par år senere.

[rine]

Jeg husker ingenting. Ingenting, faktisk. :bekymret: